Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini
Menikmati daging bakar tentu bisa menjadi salah satu pengalaman yang menyenangkan pecinta daging. Kali ini aku berkesempatan untuk mencicipi steak di ebuah restoran eksklusif terletak di kawasan Setiabudi, Jakarta selatan. Dengan interior yang dominan berwarna gelap memberikan sentuhan yang elegan sekali.
Menikmati daging bakar tentu bisa menjadi salah satu pengalaman yang menyenangkan pecinta daging. Kali ini aku berkesempatan untuk mencicipi steak di ebuah restoran eksklusif terletak di kawasan Setiabudi, Jakarta selatan. Dengan interior yang dominan berwarna gelap memberikan sentuhan yang elegan sekali.
Semua elemen memiliki detail yang sempurna dimulai dari interior, meja, kursi, peralatan makan dan tidak lupa salah satu yang menarik perhatianku yaitu tampilan smoke yang menyerupai bara api dan ternyata menggunakan teknik steam sehingga tidak panas. Selain itu kita juga bisa menemukan sedikit sentuhan-sentuhan elemen Korea pada beberapa titik.
Tempatnya tidak terlalu luas dimana hanya terdapat 13 meja sehingga kita perlu melakukan reservasi terlebih dahulu sebelum berkunjung kesini. Sesuai dengan judul, AB Steak ini dihadirkan oleh Chef Akira Back yang cukup familiar bagi kita dengan restoran Akira Back.
Disini menu yang ditawarkan cukup berbeda yaitu steakhouse dengan menu Koran fusion juga. Kali ini aku bersama dengan beberapa foodies Jakarta dan kami semua sungguh semangat dalam acara berbuka puasa bersama ini. Sebelum menikmati steak, kami disuguhkan dengan beberapa makanan pembuka seperti tuna yukke, tuna yang disajikan cantik dengan cucumber dan shredded scallion di atas seaweed yang garing.
Rasanya segar dan sempurna dengan cita rasa dari sesame sauce yang begitu lezat. Lalu ada Foie Gras Bimbim, salah satu menu fusion Korea yang juga disajikan dengan presentasi yang cantik. Cita rasa Korea yang kuat dengan topping foie gras yang begitu legit.
Dengan tema steakhouse, tentunya yang menjadi primadona menu kali ini yaitu steak dengan berbagai pilihan. AB Steak menawarkan pengalaman menikmati grilled steak dengan daging wagyu yang berkualitas premium. Salah satu yang paling menjadi favoritku yaitu T-Bone dengan kematangan medium rare. T-bone adalah bagian daging sapi yang biasanya diambil dari short-loin dengan tulang yang membentuk huruf T dengan daging di sekitarnya. Dengan teknik olah yang profesional dan proses memotong daging yang begitu cepat membuatku terpukau.
Aroma daging wagyu yang tercium begitu harum dan sangat menggoda. Berita bagus, pada bagian T-bone kali ini ternyata terdapat bagian fillet mignon. Ini adaah bagian yang biasanya terdapat di ujung dari tenderloin, dengan potongan yang kecil dan empuk sekali. Oleh karena itu biasanya dijual dengan harga yang lebih mahal dibanding bagian daging lainnya.
Setelah menikmati berbagai steak, tidak lupa kami juga disuguhkan dengan dessart yang cantik sekali. Ada Chocolate Souffle yang begitu istimewa, presentasi yang menggiurkan ternyata juga memiliki cita rasa yang begitu legit. Rasa cokelat yang pekat, tekstur souffle yang begitu empuk dan harum ditambah dengan frangelico ice cream yang dingin dan menyenangkan.
Keseluruhan pengalamanku makan malam disini tentu memuaskan. Dengan atmosfer yang begitu eksklusif, makanan yang lezat, pelyanan yang ramah dan tidak lupa setiap meja didukung oleh lampu dengan pencahayaan yang baik sehingga memudahkanku mengambil foto setiap makanan dengan mudah.
AB Steak by Chef Akira Back,
MD Place, Lantai Mezzanine, Jl. Setiabudi Selatan No. 7,
Setiabudi, Jakarta Selatan
Tel: +6221 2966 9272
Sebelum saya ceritrakan kisah hudupku terlebih dahulu .saya hanya ingin berbagi ceritah dengan kalian semua para penggilah togel, awalnya itu saya hanya kuli bagunan,punya anak dua,dan istri saya hanya penjual syayur keliling dikampung kami , ekonomi kami sangat pas-pasan, hutan tambah numpuk, anak saya juga butuh biaya sekolah,hidup ini bener-bener susah.Tapi akhirnya ada teman saya yang bilang bila mau merubah nasib Seperti Saya coba hubungi nomor hp AKI ALIH katanya dia bisa membantu orang yang lagi susah. jadi saya lansung hubungi dan saya menceritakan semuanya, tentang keluarga kami akhirnya saya di kasih angka ghaib [4d,] sudah 3x putaran tembus,dengan adanya AKI ALIH saya sekeluarga bersukur semua utang saya lunas bahkan sekarang saya sudah buka usaha. silahkan anda buktikan sendiri insya allah anda tidak akan kecewa dari angka ghaib AKI ALIH bagi yang berminat hubungi AKI ALIH di nomor ini: : (((_082 313 669 888_)))atau silahkan dan saya sudah buktikan sendiri angka ghaib hasil ritual dari beliau Ternyata Bener Terbukti Hasilnya terima kasih. Sebelum saya ceritrakan kisah hudupku terlebih dahulu. saya hanya ingin berbagi ceritah dengan kalian semua para penggilah togel, awalnya itu saya hanya kuli bagunan,punya anak dua,dan istri saya hanya penjual syayur keliling dikampung kami , ekonomi kami sangat pas-pasan, hutan tambah numpuk, anak saya juga butuh biaya sekolah,hidup ini bener-bener susah.Tapi akhirnya ada teman saya yang bilang bila mau merubah nasib Seperti Saya coba hubungi nomor hp AKI ALIH katanya dia bisa membantu orang yang lagi susah. jadi saya lansung hubungi dan saya menceritakan semuanya, tentang keluarga kami akhirnya saya di kasih angka ghaib [4d,] sudah 3x putaran tembus,dengan adanya AKI ALIH saya sekeluarga bersukur semua utang saya lunas bahkan sekarang saya sudah buka usaha. silahkan anda buktikan sendiri insya allah anda tidak akan kecewa dari angka ghaib AKI ALIH bagi yang berminat hubungi AKI ALIH di nomor ini: (((_082 313 669 888_)))
BalasHapusKLIK BOCORAN ANGKA GAIB 2D 3D 4D 5D 6D
Sebelum saya ceritrakan kisah hudupku terlebih dahulu .saya hanya ingin berbagi ceritah dengan kalian semua para penggilah togel, awalnya itu saya hanya kuli bagunan,punya anak dua,dan istri saya hanya penjual syayur keliling dikampung kami , ekonomi kami sangat pas-pasan, hutan tambah numpuk, anak saya juga butuh biaya sekolah,hidup ini bener-bener susah.Tapi akhirnya ada teman saya yang bilang bila mau merubah nasib Seperti Saya coba hubungi nomor hp AKI ALIH katanya dia bisa membantu orang yang lagi susah. jadi saya lansung hubungi dan saya menceritakan semuanya, tentang keluarga kami akhirnya saya di kasih angka ghaib [4d,] sudah 3x putaran tembus,dengan adanya AKI ALIH saya sekeluarga bersukur semua utang saya lunas bahkan sekarang saya sudah buka usaha. silahkan anda buktikan sendiri insya allah anda tidak akan kecewa dari angka ghaib AKI ALIH bagi yang berminat hubungi AKI ALIH di nomor ini: : (((_082 313 669 888_)))atau silahkan dan saya sudah buktikan sendiri angka ghaib hasil ritual dari beliau Ternyata Bener Terbukti Hasilnya terima kasih. Sebelum saya ceritrakan kisah hudupku terlebih dahulu. saya hanya ingin berbagi ceritah dengan kalian semua para penggilah togel, awalnya itu saya hanya kuli bagunan,punya anak dua,dan istri saya hanya penjual syayur keliling dikampung kami , ekonomi kami sangat pas-pasan, hutan tambah numpuk, anak saya juga butuh biaya sekolah,hidup ini bener-bener susah.Tapi akhirnya ada teman saya yang bilang bila mau merubah nasib Seperti Saya coba hubungi nomor hp AKI ALIH katanya dia bisa membantu orang yang lagi susah. jadi saya lansung hubungi dan saya menceritakan semuanya, tentang keluarga kami akhirnya saya di kasih angka ghaib [4d,] sudah 3x putaran tembus,dengan adanya AKI ALIH saya sekeluarga bersukur semua utang saya lunas bahkan sekarang saya sudah buka usaha. silahkan anda buktikan sendiri insya allah anda tidak akan kecewa dari angka ghaib AKI ALIH bagi yang berminat hubungi AKI ALIH di nomor ini: (((_082 313 669 888_)))
BalasHapusKLIK BOCORAN ANGKA GAIB 2D 3D 4D 5D 6D