Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label makan

Cutt & Grill, Senopati, Jakarta Selatan

Bahasa l English Sebelumnya restoran ini beroperasi di area Tebet, Jakarta Selatan. Namun sekarang mereka hadir di area Senopati dengan konsep yang lebih modern, elegan dan terlihat sentuhan artistik di sudut ruangan. Area yang cukup luas ditambah dengan outdoor. Kalau dari namanya sudah bisa diduga ya kalau restoran ini spesialis makanan grill atau panggang. Kunjunganku di akhir pekan pada saat makan siang cukup ramai customer yang datang bersama dengan teman-teman atau keluarga besar. Tentunya akan menjadi ide yang bagus jika kalian melakukan reservasi terlebih dahulu menggunakan aplikasi Chope. Kali ini kami mencicipi beberapa hidangan andalan dari Cutt & Grill seperti berikut. 1. Cutt Nachos (Rp 75.000), hidangan starter yang cukup menggoda. Porsi yang cukup besar dengan nachos yang garing dan ketebalan yang pas, lalu menggunakan monterey sauce yang gurih, guacamole yang segar, pico de galo, fiery jalapeno sauce dan potongan daging sapi. Atau kalian juga bisa...

Family Thali, Babooji Jakarta

Bahasa l English Setelah break 1 bulan, akhirnya ada kesempatan dan mendapatkan ide untuk menulis kembali. Memang bisa dibilang akhir tahun kemarin menjadi salah satu bulan yang sangat padat berhubung banyaknya campaign untuk akhir tahun dan ditambah pula liburan selama 2 minggu yang tentunya aku manfaatkan untuk refreshing dan istirahat dari pekerjaan menulis. Di awal tahun ini aku berkesempatan mencicipi hidangan baru di sebuah restoran India modern yang pernah aku kunjungi beberapa kali sebelumnya. Babooji kali ini menghadirkan menu Family Thali, ini adalah hidangan khas India yang biasanya terdapat banyak jenis makanan disajikan di atas nampan bulat yang besar. Berdasarkan sejarah, Thali ini sudah ada sejak tahun 3.500 SM, dan pada zaman dulu hidangan ini hanya diperuntukan untuk anggota kerajaan atau bangsawan. Kata Thali sendiri mengandung arti sebuah piring berbahan metal yang digunakan untuk menyajikan makanan. Di India, hidangan ini sangat populer di beberapa kaw...

Harum Manis, Tanah Abang, Jakarta Pusat

Bahasa l English R estoran Indonesia tetap menjadi primadona dan pilihan utama bagi Jakarta community walaupun dengan muncul banyaknya restoran baru baik brand lokal maupun brand internasional. Harum Manis adalah salah satu restoran yang mempertahankan konsep mereka dengan aneka menu Indonesia yang otentik. Restoran dengan area yang luasa dan penuh dengan ornamen khas Indonesia membuat restoran ini sangat tradisional. Namun tentunya sisi elegan dan mewah tampak jelas seperti sebuah rumah besar dengan dekorasi lokal yang menawan. Di bulan ini aku berkunjung ke Harum Manis untuk mencicipi hidangan baru dengan nama Kenduri Keraton. Menu dengan aneka hidangan dari kebudayaan Jawa yang dulunya menjadi hidangan favorit bagi keluarga kerajaan. Menu ini lengkap dengan pilihan dari 4 macam nasi seperti, nasi putih, nasi kuning, nasi uduk dan nasi merah. Lalu 3 macam pilihan sup seperti, soto ayam, soto betawi dan sop iga asam pedas. Lalu menu lauknya sangat banyak yang terd...

Perjalanan Kuliner Pulau Belitung, Indonesia

Bahasa l English Cukup lama menetap di Jakarta tentu membuat rasa ingin pulang ke kampung halaman itu selalu ada. Di liburan yang cukup panjang dalam moment Lebaran kemarin cukup menyenangkan. Di sela waktu itu aku memanfaatkan kesempatan untuk kembali ke pulau batu satam ini. Selain pantainya, Belitung juga terkenal dengan aneka kuliner lokal yang menarik. Tidak hanya seafood, tapi ada pula aneka makanan khas yang wajib masuk ke daftar wisata kuliner kamu kesini. Berikut beberapa makanan yang bisa kamu cicipi ketika berlibur ke Belitung: 1. Bakmi Belitung Di zaman sekolah dulu seingatku bakmi ini hanya ada satu outlet yang populer. Namun sekarang ini ternyata sudah ada beberapa outlet yang juga menjual bakmi belitung yang khas ini. Berbeda dengan bakmi yang biasanya ada di Jakarta, bakmi disini disajikan dengan kuah kental campuran sagu, lalu mentimun, beberapa ebi sehingga menambah rasa yang khas. Rasa manis gurih semakin tambah nikmati disantap bersama emping yang garing...

Kilo Kitchen Jakarta, Kebayoran Baru

Bahasa l English Angin segar buat Jakarta community nih! Sebuah restoran dari Singapura telah melebarkan sayapnya di Jakarta setelah di Bali. Kilo Kitchen yang berlokasi di kawasan Jakarta Selatan ini menjadi salah satu destinasi kuliner yang sedang populer saat ini. Lama beroperasi di Singapura, dengan cerita yang panjang dan tentu filosofi yang menarik. Berasal dari susunan alfabet phonetic dengan huruf "K" yang menyimpan pesan "We wish to communicate with you" Di Jakarta, Kilo Kitchen hadir dengan konsep yang menarik dimana kalian bisa merasakan suasana kafe di Bali yang identik dengan sentuhan alami di bagian dekorasi interior. Sentuhan rustic di bagian dinding memberikan warna yang unik, bahan wooden menjadi pilihan yang sempurna untuk meja dan kursi serta tanaman hijau yang menawarkan suasana yang sejuk dan nyaman. Di akhir pekan, terlihat pengunjung yang sangat ramai apalagi ketika tepat jam makan siang. Kunjunganku kali ini ingin mencicipi bebera...

Amuz Gourmet, Good France 2019, Jakarta

Bahasa l English Di artikel sebelumnya, kami pernah menjelaskan mengenai Good France yang menjadi festival terbesar untuk melestarikan gastronomi Perancis di 153 negara internasional. Di tahun ini terdapat 21 restoran yang ikut partisipasi dalam festival ini dan salah satunya adalah Amuz Gourmet yang menjadi restoran Prancis terbaik di Jakarta.  Di Good France 2019 ini, seperti biasa Amuz Gourmet menawarkan sensasi menikmati set menu. Hal yang menyenangkan ketika kami berkesempatan menghadiri preview dinner disini bersama dengan para media Jakarta. Tidak lain, Gilles Marx adalah chef handal di belakang restoran ini. Beliau menjadi salah satu chef favorit yang kami kagumi di Indonesia. Di acara Good France ini, Amuz Gourmet menawarkan set menu terdiri dari 6 hidangan termasuk amuse bouche dan dessert. Sesuai dengan Prancis, set menu dimulai amuse bouche, hidangan kecil yang biasanya indentik dengan satu kali gigitan. Gougere (puff Perancis) dan mushroom truffle soup m...

Social Affair, PIK, Jakarta Utara

Bahasa l English Hang out weekend is one of the exciting activities to be done. Finding ideas for unique restaurants or cafes is an interesting thing for the Jakarta community. Last weekend I visited a restaurant in the PIK area that was already famous as the most popular culinary destination in Jakarta. The Social Affair is a restaurant with a modern concept that follows the current trends with a touch of bright white and yellow throughout the room. With a large window that provides the perfect light for taking photos on instagramable spots. As always I use Chope to book restaurants in advance. This application is very helpful to make reservations easily and quickly. Besides that you can get various kinds of promos to attract both restaurants and other merchants. The twist menu variants that are suitable for Indonesians are founded here. Indeed, at this time the menu that is quite popular is Indonesian cuisine but is presented with a modern twist technique that...