Foodioz.ID

Bahasa l English Cerita kali ini sebuah restoran di kawasan Jakarta Pusat yang selama sudah cukup lama berdiri. Namun mereka sempat tutup sekitar 2 tahun dalam rangka renovasi memperbaharui interior restoran. Shanghai Blue 1920 merupakan sebuah restoran Chinese Peranakan dengan konsep interior klasik yang mempesona. Tampak dari bagian eksterior hingga interior dengan penampakan bar station yang cantik dan langit langit berlukiskan pemandangan langit. Warna warni cerah di keseluruhan ruangan hingga kursi dengan ukiran bunga tampak cantik. Ornamen klasik terdapat di sekitar hingga sudut restoran, salah satu yang menarik kursi bergaya kuno ala Tiongkok terlihat unik. Lalu tangga spiral sesuai dengan konsep bangunan zaman kuno. Setelah lama tidak beroperasi, Shanghai Blue kembali hadir dengan konsep baru baik dari interior, menu baru dan chef baru. Chef Ashiung berasal dari Malaysia sehingga sesuai sekali dengan konsep menu Chinese Peranakan. Menu yang aku coba kali ini terdiri dari bebera

Bahasa l English Setelah beberapa minggu tidak menulis artikel, nah kali ini aku akan memperkenalkan restoran khas Hong Kong yang baru mulai beroperasi di akhir tahun 2021. Canton 108 berlokasi di salah satu shopping mall trending yaitu Astha District 8 yang cenderung ramai terutama pada saat weekend. Canton 108 mengusung konsep restoran Chinese dengan gaya Hong Kong modern. Area yang cukup luas dengan ceiling yang tinggi, dilengkapi dengan bar, sentuhan warna-warna yang bold, solid terutama warna gold dan biru. Selain itu terdapat ruang private dengan sentuhan interior yang berbeda, lampu gantung dan partisi dinding dengan lukisan nuansa Chinese yang elegan. Salah satu hal yang bikin aku kagum, kalau biasanya konsep warna restoran Chinese merah atau emas, nah di Canton 108 warna birunya cukup dominan dan tetap memberikan kesan eksklusif. Salah satu menu andalan yaitu Signature Har Gow Sampler (Rp 250.000++) yang terdiri dari 3 jenis har gow dengan topping yang berbeda dari hakau udang