Foodioz.ID

Bahasa l Inggris Hong Kong selalu menjadi destinasi menarik untuk dikunjungi apalagi dengan banyaknya jumlah restoran Michelin Star yang populer dan tentu mengagumkan. Setelah berkeliling Cina selama 1 minggu lebih, aku mengunjungi Hong Kong beberapa hari di awal tahun 2019. Kali ini aku mampir ke sebuah rumah makan yang terdaftar dalam Michelin Guide Hong Kong Macau selama beberapa tahun berturut-turut sejak tahun 2015 hingga sekarang dengan 1 Michelin Star. Kam's Roast Goose ini pada awalnya dibangun oleh Mr. Kam Shui Fai dan ayahnya Mr. Kam Kinsen Kwan Sing. Pada tahun 1942,  dengan nama Yung Kee Restaurant dan ternyata berhasil sukses hingga namanya melambung ke mancanegara. Dengan kerja keras dan semangat yang tinggi mereka mempertahankan warisan keluarga Kam hingga generasi ke-3 sampai saat ini oleh Mr. Hadry Kam.  Mengunjungi rumah makan ini, kamu akan terkejut dengan antrian yang super panjang sejak pagi hari hingga malam hari. Pastikan ketika tiba di...

Bahasa l English Pertama kalinya aku diundang ke acara launching Malaysia Food Festival tahun 2019. Kali ini bertempat di hotel Ibis Jakarta Tamarin, dengan tujuan untuk mempromosikan kuliner khas Malaysia di Indonesia. Taste of Malaysia ini berlangsung dari 19 - 31 Agustus 2019. Diresmikan langsung oleh Duta Besar Malaysia Republik Indonesia, TYT Ambassador Zainal Abidin Bakar bersama dengan General Manager Ibis Jakarta Tamarin, Ya'kob Zaini dan Direktur Tourism Malaysia, Roslam Othman. Indonesia dan Malaysia memang memiliki hubungan yang dekat baik dari budaya maupun kuliner. TYT Ambassador Zainal Abidin mengungkapkan bahwa beliau berharap "Taste of Malaysia" pada tahun ini dapat meningkatkan kedatangan wisatawan Indonesia ke Malaysia dan juga mencoba berbagai kuliner di kota-kota lainnya di Malaysia. Menu yang bisa dinikmati di Ibis Jakarta Tamarin tentunya beragam. Dimulai dari Nasi Lemak, Laksa Sarawak, Ipoh Hor Fun, Nasi Dagang, Kwetiau Penang, Roti C...

Bahasa l English R estoran Indonesia tetap menjadi primadona dan pilihan utama bagi Jakarta community walaupun dengan muncul banyaknya restoran baru baik brand lokal maupun brand internasional. Harum Manis adalah salah satu restoran yang mempertahankan konsep mereka dengan aneka menu Indonesia yang otentik. Restoran dengan area yang luasa dan penuh dengan ornamen khas Indonesia membuat restoran ini sangat tradisional. Namun tentunya sisi elegan dan mewah tampak jelas seperti sebuah rumah besar dengan dekorasi lokal yang menawan. Di bulan ini aku berkunjung ke Harum Manis untuk mencicipi hidangan baru dengan nama Kenduri Keraton. Menu dengan aneka hidangan dari kebudayaan Jawa yang dulunya menjadi hidangan favorit bagi keluarga kerajaan. Menu ini lengkap dengan pilihan dari 4 macam nasi seperti, nasi putih, nasi kuning, nasi uduk dan nasi merah. Lalu 3 macam pilihan sup seperti, soto ayam, soto betawi dan sop iga asam pedas. Lalu menu lauknya sangat banyak yang terd...

Bahasa l English Hadirnya brand Jepang selalu menjadi angin segar bagi pecinta kuliner di Jakarta. Selalu ada inovasi dan trend baru yang menarik untuk diikuti dan tentunya menjadi tuntutan sosial media terutama kaum milenial. Gram Cafe & Pancake adalah sebuah brand yang berasal dari Osaka, terkenal dengan premium pancakenya yang lembut dan fluffy. Pada dasarnya banyak orang dari Indonesia berlibur ke Jepang dan Gram Cafe & Pancake menjadi salah satu di daftar destinasi wajib dikunjungi ketika berada disana. Sekarang tidak perlu jauh-jauh ke Jepang, kalian bisa menikmati pancake ini di Plaza Indonesia, Jakarta. Di acara grand opening, aku berkesempatan mencicipi beberapa menu andalan mereka. Konsep kafe modern dengan tema warna putih yang elegan, dihiasi tanaman sintetis yang memberi sentuhan warna cerah. Areanya tidak terlalu besar, mengingat Gram Cafe & Pancake adalah cafe dengan aneka menu dessert, bukan sebuah restoran gourmet yang menyajikan banyak macam menu....

Bahasa l English Beberapa pekan ini aktifitasku cukup padat sehingga sempat break menulis artikel di bulan ini. Di kala kesibukanku, mencari tempat nongkrong yang nyaman memang menjadi sebuah kebutuhan dimana aku bisa mendapatkan inspirasi di tempat yang berbeda dan nyaman. La Moda adalah salah satu restoran premium dengan lokasi yang open area. Persis di area tengah mall Plaza Indonesia, sehingga selalu menarik perhatian ketika berjalan-jalan disini. La Moda sekarang sudah ada Chope lho, jadi semakin mudah buat booking di restoran ini. Areanya cukup luas dengan nuansa yang mewah, warna-warna putih yang bersih memberikan sentuhan yang menawan. Di hari-hari tertentu biasanya ada live music di atas panggung. Menu yang ditawarkan berupa hidangan internasional dari Western hingga Indonesia. Salah satu hidangan andalan yaitu Buntut Mercon, bisa dibilang memang sebuah hidangan akan sempurna dari kualitas bahan yang digunakan. Daging buntut yang empuk dan aroma sambal yang p...

Bahasa l English On a sunny weekend, as usual, I look for ideas to hang out when I want to spend a relaxing time. Using Chope, of course, makes it easy for me to get new hangout and restaurant ideas in Jakarta. Ground Up Gourmet Restaurant has actually been operating for quite a long time, since 2015. It is located in the Tebet area where I am indeed classified as rarely exploring there. From the outside to the inside, at first glance, it looks like a coffee shop in general that is identical to the interior concept made of wood color and brick in the entire room. The minimalist area is equipped with several picture frame decorations, then synthetic plants and miniature displays that beautify the restaurant. In fact, this Ground Up Gourmet Restaurant is a restaurant serving Asian & Western dishes and basically, they are not special into coffee drinks. Some of the mainstay menus offered are quite interesting and familiar to the Jakarta community. Dishes with ...

Bahasa l Inggris Di pekan kedua ini, semakin tinggi antusias orang-orang untuk berbuka puasa bersama baik di restoran maupun di hotel bersama dengan keluarga, teman-teman atau partner kerja. Lagi pilir-pikir soal budget kalau buka puasa di hotel bintang 5? Tidak perlu khawatir, rekomendasi kali ini cukup terjangkau dibandingkan hotel bintang 5 lainnya. Cafe One terletak di lt.1, Hotel Wyndham Casablanca Jakarta. Hotel bintang 5 dengan jaringan internasional ini menjadi satu-satunya di kawasan Casablanca, Jakarta. Di Ramadhan ini Cafe One menawarkan sensasi menikmati buffet Kampung style atau identik dengan makanan nusantara Indonesia. Selain hidangan Indonesia, kalian juga bisa menikmati menu Asia dan Timur Tengah. Di samping itu, sambil menikmati berbuka puasa bersama, disini akan ada live entertainment yang siap menemani membuat suasana semakin nyaman. Nah, ngomongi soal harga, buffet disini cuma dibanderol seharga Rp 325.000 ++ per orangnya dari Senin-Jumat dan Rp...

Bahasa l Inggris Bulan Ramadhan telah berjalan sepekan ini, moment dimana menjadi bulan para umat Muslim melakukan ibadah puasa sebelum menyambut Hari Raya Idul Fitri. Moment ini tentunya idektik dengan acara berbuka puasa bersama baik keluarga, teman kerja atau reuni dengan teman-teman sekolah. Banyaknya rekomendasi restoran dengan segundang promo yang menarik ditawarkan. Nah Anigré adalah salah satu all day dining restoran di sebuah hotel bintang 5 area Jakarta Selatan. Ini bisa menjadi rekomendasi buat kalian untuk melakukan acara berbuka puasa bersama. Konsep restoran yang elegan, nuansa putih di keseluruhan ruangan terasa berkelas. Pada dasarnya menu yang disajikan masih similar dengan biasanya yakni kuliner nusantara. Tapi berhubung di bulan Ramadhan,  Anigré juga menyajikan beberapa makanan Timur Tengah untuk memberikan pengalaman yang berbeda. Ada Shawarma, Chicken Saffron, Couscous dan beberapa menu lainnya. Selain itu juga ada pilihan hidangan internasi...

Bahasa l English Tidak hanya di restoran atau hotel lho yang ada pake Ramadhan. Ternyata di TWG juga ada nih promo untuk menu khas Ramadhan yang tentu menarik. TWG Tea Salon & Boutique ini tentu sudah populer untuk Jakarta community, opsi untuk ngeteh cantik dengan desain interior yang elegan dan mewah. Tersedia jenis teh dengan jumlah yang sangat banyak dan tentu diproduksi dengan bahan yang premium dan pengolahan yang baik. Nuansa elegan terlihat jelat di setiap sudut ruangan, dominasi warna emas yang menjadi ciri khas dari TWG menampilkan sisi mewah. Di bulan Ramadhan ini, TWG menawarkan Ramadan Tea Time Set Menu.  Apa ini? Kalian bisa mendapatkan dua jenis TWG tea, bisa disajikan panas atau dingin. Lalu 5 savoury canapés, 4 TWG Tea crafted petit fous dan 2 Viennoiseries (sejenis pastry roti). Semua hidangan di paket ini bisa dinikmati dengan harga hanya Rp 295++, untuk porsi yang disajikan cukup lho untuk dua orang. Tidak hanya teh dan kue, ada juga heavy me...