Foodioz.ID

Bahasa l English Hamparan hijau, pemandangan gunung Salak, udara yang bersih dan sejuk, itulah nuansa yang menggambarkan hotel & resort yang baru-baru ini beroperasi di kawasan Puncak, Jawa Barat. Pullman Ciawi Vimala Hills ini menjadi salah satu rekomendasi hotel yang siap memberikan kalian pengalaman liburan yang menyenangkan. Kunjunganku di akhir pekan tentu diawarnai dengan kemacetan yang menjadi rutinitas di kawasan ini dengan adanya sistem jalan buka-tutup bagi kendaraan baik untuk arah ke Puncak atau arah ke Jakarta di waktu tertentu. Namun tidak memakan waktu lama sih dibandingkan berkendara di kota Jakarta pada hari biasa. Saranku mungkin sebaiknya berangkat lebih awal akan lebih baik. Hotel ini berlokasi di area perumahan dan villa Vimala Hills. Sekitar 5 menit masuk ke dalam, kalian akan sampai di hotel ini. Begitu masuk akan disambut oleh staff yang menggunakan baju ala safari yang unik. Hotel dengan nuasa khas Indonesia, ornamen-ornamen dan sentuhan seni di be...

Bahasa l English Akhir pekan yang sungguh menyenangkan aku rasakan! Melepas aktivitas rutin mengunjung restoran biasanya, Minggu kemarin aku berkesempatan menikmati staycation di The Sultan Hotel & Residence Jakarta. Hotel bintang 5 yang sudah angga asing lagi bagi Jakarta community. Berlokasi di pusat bisnis antara Senayan dan Gatot Subroto sehingga memberikan lokasi yang cukup strategis untuk dijangkau. Hotel bintang 5 ini punya 694 kamar lho, dikelilingi garden yang cantik dan tentunya banyak area foto yang menarik banget. Pagi hari tiba disini, aku breakfast di executive lounge di lantai 13 yang mensuguhkan pemandangan Gelora Bung Karno yang megah tampak jelas dari kejauhan. Suasana exclusive tercermin dari keseluruhan area ini. Untuk kamar Deluxe di akhir pekan, disini ditawarkan mulai dari harga Rp 1.000.000 nett per malam. Cukup terjangkau untuk sebuah hotel bintang 5. Booking disini pada akhir pekan, kalian juga bisa dapat diskon 20% untuk makan siang ataupun...

Bahasa l English Cukup lama menetap di Jakarta tentu membuat rasa ingin pulang ke kampung halaman itu selalu ada. Di liburan yang cukup panjang dalam moment Lebaran kemarin cukup menyenangkan. Di sela waktu itu aku memanfaatkan kesempatan untuk kembali ke pulau batu satam ini. Selain pantainya, Belitung juga terkenal dengan aneka kuliner lokal yang menarik. Tidak hanya seafood, tapi ada pula aneka makanan khas yang wajib masuk ke daftar wisata kuliner kamu kesini. Berikut beberapa makanan yang bisa kamu cicipi ketika berlibur ke Belitung: 1. Bakmi Belitung Di zaman sekolah dulu seingatku bakmi ini hanya ada satu outlet yang populer. Namun sekarang ini ternyata sudah ada beberapa outlet yang juga menjual bakmi belitung yang khas ini. Berbeda dengan bakmi yang biasanya ada di Jakarta, bakmi disini disajikan dengan kuah kental campuran sagu, lalu mentimun, beberapa ebi sehingga menambah rasa yang khas. Rasa manis gurih semakin tambah nikmati disantap bersama emping yang garing...

Bahasa l Inggris Shanghai adalah sebuah kota modern di Tiongkok yang patut dikunjungi. Dengan infrastruktur dan fasilitas kota yang memadai sehingga membuat perjalanan kita semakin nyaman. Selain itu kota ini tergolong cukup bersih dan kunjunganku pada saat musim dingin sehingga tidak ada polusi. Hanya saja walaupun termasuk kota modern, sedikit usaha untuk kamu yang tidak fasih berbahasa mandarin dimana orang-orang jarang bisa berbahasa Inggris disini. Di liburan ini aku mengunjungi sebuah restoran Michelin Star yang unik.  Fu He Hui 福和慧 adalah sebuah restoran fine dining dengan menu vegetarian yang menarik. Saat ini Fu He Hui juga terdaftar dalam Asia's 50 Best Restaurant sungguh pencapaian yang mengagumkan. Restoran ini akan memberikan pengalaman menikmati kuliner vegetarian yang menakjubkan. Fu He Hui berarti keberuntungan dan kecerdasan, dengan interior yang elegan, warna-warna earth seperti cokelat dan abu-abu mendominasi restoran ini. Terdapat beberapa ornamen...

Bahasa l Inggris Masih di seputar Hong Kong, aku kembali mengunjungi salah satu resto Michelin Star yang juga populer dengan hidangan signaturenya, Wanton Noodles. Bermula dari rumah makan di kawasan Causeway Bay, sekarang mereka beroperasi di Hysan Place. Sedikit sejarah mengenai Ho Hung Kee ini berdiri pada tahun 1946 oleh Ho Wing Fong dan istrinya. Jangan kaget kalau ketika tiba disana, kamu akan melihat pemandangan yang ramai oleh pengunjung sedang menunggu antrian. Silahkan mengambil nomor pada mesin antrian yang ada di depan restoran lalu kamu akan dipanggil sesuai nomor. Ada sedikit keuntungan jika kamu tidak terlalu ramai maka kemungkinan bisa langsung mendapatkan tempat duduk namun siap-siap saja duduk bersamaan dengan orang asing. Setiap pengunjung akan langsung disajikan chinese tea tanpa harus memesan. Suasana dalam restoran yang sangat ramai dan antrian tetap terlihat panjang di depan restoran terutama pada saat jam makan malam. Tanpa menunggu lama, menu yan...

Bahasa l Inggris Liburan kali ini aku mengunjungi Surabaya yang tentu menjadi salah satu kota paling populer di Indonesia. Sebagai salah satu pusat bisnis yang terus berkembang, Surabaya cukup padat apalagi di kawasan publik seperti pusat perbelanjaan, tempat wisata hingga area wisata lainnya. Di kesempatan ini aku menginap di salah satu hotel bintang 5 dengan cerita sejarah yang sangat terkenal. Hotel Majapahit merupakan hotel yang sangat populer bagi masyarakat Surabaya dan bahkan orang di kota-kota lainnya. Dengan bangunan klasik yang didirikan pada tahun 1910 oleh Sarkies bersaudara yang terkenal dengan jaringan bisnis hotel di Asia Tenggara pada masa itu. Sebelumnya hotel ini berganti nama beberapa kali hingga menjadi Hotel Majapahit dengan konsep mewah dan vintage memberikan sentuhan yang berbeda dengan  hotel pada umumnya. Salah satu kejadian yang membuat hotel ini sangat terkenal yaitu perobekan bendera Belanda oleh sekelompok pemuda Indonesia pada tahun 1945...

Liburan selalu menjadi hal yang menyenangkan bagi semua orang. Saat ini tersedia aneka macam aktifitas liburan yang menarik baik di dalam maupun di luar negeri. Membicarakan kapal pesiar memang menjadi salah satu topik yang seru bagi pecinta liburan. Kali ini aku akan bercerita bagaimana pengalaman menaiki cruise dari salah satu perusahaan kapal pesiar terbesar di dunia yaitu Royal Caribbean International. Untuk perjalanan kali aku mengambil rute dari Singapore ke Malaysia menggunakan kapal Mariner Of The Seas dengan jangka waktu 3 hari 2 malam.  Namun sayangnya di pertengahan 2018 merupakan perjalanan terakhir kapal ini di Asia tenggara dengan alasan akan melakukan renovasi kapal, namun tetap tersedia jenis kapal lain yang similar baik dari ukuran dan interiornya. Perjalanan dimulai dari Jakarta dimana aku sudah merencanakan liburan ini jauh-jauh hari untuk mendapatkan harga yang lebih murah, apalagi jika kamu mampir ke pameran travel, kamu bisa mendapatkan promo yang lebih m...

Bahasa l Inggris Perjalanan ke Tokyo menjadi destinasi impian banyak orang. Kota modern dengan spot wisata yang variatif dimulai dari budaya kuno hinga tempat inovasi modern yang apik. Tidak lupa anda wajib mencicipi kuliner pilihan yang menarik. Di kesempatan ini, aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Chiyoda, yang merupakan area pusat di Tokyo.  Chez Olivier ini merupakan salah satu restoran yang terdaftar di Michelin Guide Japan hingga saat ini. Dari luar tampak pintu kaca dengan sisi berwarna merah yang menarik perhatian ketika melewatinya. Interior yang menawarkan atmosfer rumah yang nyaman dengan sentuhan gaya Eropa yang classy. Sebelumnya aku berkenalan dengan Chef Olivier pada saat beliau berkunjung ke Jakarta dalam rangka kolaborasi bersama dengan Chef Gilles Marx dari Amuz Gourmet Jakarta. Di kesempatan ini aku yang mengunjungi beliau di restorannya untuk mencoba langsung menu lunch set yang menarik. Set lunch ini terdiri dari 3 menu dimulai dari sta...