Langsung ke konten utama

Ho Hung Kee, Hysan Place, Hong Kong

Bahasa l Inggris

Masih di seputar Hong Kong, aku kembali mengunjungi salah satu resto Michelin Star yang juga populer dengan hidangan signaturenya, Wanton Noodles. Bermula dari rumah makan di kawasan Causeway Bay, sekarang mereka beroperasi di Hysan Place. Sedikit sejarah mengenai Ho Hung Kee ini berdiri pada tahun 1946 oleh Ho Wing Fong dan istrinya.
Jangan kaget kalau ketika tiba disana, kamu akan melihat pemandangan yang ramai oleh pengunjung sedang menunggu antrian. Silahkan mengambil nomor pada mesin antrian yang ada di depan restoran lalu kamu akan dipanggil sesuai nomor. Ada sedikit keuntungan jika kamu tidak terlalu ramai maka kemungkinan bisa langsung mendapatkan tempat duduk namun siap-siap saja duduk bersamaan dengan orang asing.
Setiap pengunjung akan langsung disajikan chinese tea tanpa harus memesan. Suasana dalam restoran yang sangat ramai dan antrian tetap terlihat panjang di depan restoran terutama pada saat jam makan malam. Tanpa menunggu lama, menu yang aku cicip yaitu Wanton Noodles ukuran small dengan harga HKD $58. Semangkok kecil mie kuah dengan 4 buah wanton, aroma yang harum, hangat, sup yang bening, lalu tekstur mie yang lembut dan wanton yang dimasak sempurna.
Lalu aku juga mencoba Stir-Fried Rice Noodle With Beef yang juga menjadi hidangan populer disini. Harga yang cukup tinggi yaitu HKD$108. Porsinya cukup besar, aroma yang harum, warna yang pekat. Rasa yang ditawarkan memang gurih dan aroma smoky yang menarik serta potongan daging sapi yang empuk. Hidangan ini sungguh menggoyang lidah dan memuaskan.
Kunjungan kesini tentu bisa menjadi rekomendasi destinasi kuliner kamu di Hong Kong. Tidak perlu khawatir dengan kendala bahasa, Ho Hung Kee sudah populer cukup lama dan tentu banyak menerima kunjungan dari turis asing sehingga mereka siap dengan menu bahasa Inggris yang lengkap.

Ho Hung Kee (何洪记),
Shop 1204- 1205, 12/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay, Hong Kong
Tel: +852 2577 6060

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k