Bahasa l Inggris
Tidak terasa tahun 2018 telah lewat dan di tahun 2019 ini tentu saatnya langkah baru, semangat baru dan tentunya rencana baru. Membicarakan awal tahun, tidak jauh hari raya Imlek akan berlangsung di bulan Februari di tahun ini. Tien Chao, sebuah restoran Tiongkok yang pernah aku ceritakan sebelumnya menghadirkan set menu Chinese New Year yang menarik.
Tidak terasa tahun 2018 telah lewat dan di tahun 2019 ini tentu saatnya langkah baru, semangat baru dan tentunya rencana baru. Membicarakan awal tahun, tidak jauh hari raya Imlek akan berlangsung di bulan Februari di tahun ini. Tien Chao, sebuah restoran Tiongkok yang pernah aku ceritakan sebelumnya menghadirkan set menu Chinese New Year yang menarik.
Sebagai pembuka, menu Salmon Yee Sang atau Yusheng tentu akan menambah semangat dimana ini merupakan tradisi warga Tionghoa di Asia Tengarra yang mulai populer di beberapa tahun belakangan ini. Tradisi memadukan beragam elemen sayuran dengan warna-warna cerah yang disajikan cantik dalam satu piring, ditambahkan potongan salmon dan beberapa saus dressing yang memanjakan lidah. Hidangan kemudian dicampur sambil mengucapkan beberapa permohonan untuk tahun baru ini, lalu kemudian diaduk bersama-sama sehingga semua elemen tercampur merata.
Set Menu Chinese New Year ini akan tersedia mulai dari tanggal 1 Feb - 12 Feb 2019. Terdiri dari 2 pilihan set menu yang masing-masing akan menyajikan 8 jenis hidangan yang variatif. Dari soup kepiting, bebek panggang hingga pancake ala Tahun Baru Cina. Setiap hidangan disajikan dengan presentasi yang klasik dan cita rasa yang otentik. Untuk harga set menu, Rp 588.000 ++ per pax dan disarankan minimal 10 orang setiap kedatangan.
Untuk menambah pengalaman perayaan ini, akan ada Tarian Singa yang tentu identik dengan budaya Tionghoa selama berabad-abad. Tarian tradisional ini nantinya akan berlangsung di Lobby Lounge. Selain itu disini, kalian juga bisa menikmati Nian Gao atau dodol tiongkok yang dipresentasi cantik dalam bentuk ikan koi warna warni yang akan cocok sekali menjadi bingkisan di Hari Raya Imlek. Harga yang dibanderol untuk package ini mulai dari Rp 250.000 nett. Penawaran ini akan tersedia mulai dari 10 Jan - 10 Feb 2019. Ayo cek sekarang!
Gran Meliá,
Jl. Haji R. Rasuna Said Kav X-0 5 4, Kuningan Timur, Jakarta
Tel: +6221 526 8080
Komentar
Posting Komentar