Langsung ke konten utama

Family Thali, Babooji Jakarta

Bahasa l English

Setelah break 1 bulan, akhirnya ada kesempatan dan mendapatkan ide untuk menulis kembali. Memang bisa dibilang akhir tahun kemarin menjadi salah satu bulan yang sangat padat berhubung banyaknya campaign untuk akhir tahun dan ditambah pula liburan selama 2 minggu yang tentunya aku manfaatkan untuk refreshing dan istirahat dari pekerjaan menulis.

Di awal tahun ini aku berkesempatan mencicipi hidangan baru di sebuah restoran India modern yang pernah aku kunjungi beberapa kali sebelumnya. Babooji kali ini menghadirkan menu Family Thali, ini adalah hidangan khas India yang biasanya terdapat banyak jenis makanan disajikan di atas nampan bulat yang besar. Berdasarkan sejarah, Thali ini sudah ada sejak tahun 3.500 SM, dan pada zaman dulu hidangan ini hanya diperuntukan untuk anggota kerajaan atau bangsawan.

Kata Thali sendiri mengandung arti sebuah piring berbahan metal yang digunakan untuk menyajikan makanan. Di India, hidangan ini sangat populer di beberapa kawasan seperti di Punjab, Uttar Pradesh dan kawasan India Utara. Nah ide dasar dari hidangan ini terdiri dari aneka rasa dari manis, asin, asam hingga pahit. Di Babooji, Thali disajikan dengan 38 jenis hidangan seperti Palak Paneer, Biryani, Yellow Daal, Butter Chicken dan masih banyak lainnya.

Untuk rasa, Babooji bisa menjadi salah satu opsi terbaik buat kalian yang pemula untuk makanan India. Keseluruhan hidangan masih sesuai dengan cita rasa orang Indonesia tanpa menghilangkan sentuhan bumbu dan rempah khas India. Selain itu semua olahan daging lamb disini sungguh mengagumkan, selain aromanya harum dan teksturnya juga empuk.

Ide bagus buat kalian, ada baiknya kalian booking online melalui Chope. Kenapa? soalnya kalau mampir ke Babooji dengan reservasi melalui Chope, kalian bisa dapat diskon up to 50% lho. Kisaran harga Thali ini sekitar Rp 900.000 ++ dan bisa dibagi sekitar 7-8 orang ataupun lebih. Ini tentu bisa menjadi hidangan yang meningkatkan rasa kebersamaan kumpul bersama keluarga atau teman-teman.

Babooji,
Jl. Gunawarman No.61, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Tel: +6221 2751 9597

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Hwaro Korean Steakhouse BBQ, Jakarta

Bahasa l English Weekend yang menyenangkan, siapa sih yang tidak suka dengan all you can eat. Mungkin sebagian dari kalian sudah sering cobain all you can eat di hotel ya. Atau bbq, shbau-shabu yang di shopping mall. Tapi gimana kalau Korean BBQ yang bahannya super premium dengan kualitas A5 Wagyu? Nah di Hwaro menawarkan konsep Weekend Brunch dengan all you can order berbagai menu. Aku cerita mulai dari interiornya, dari depan restoran mungkin tampak biasa saja gedung 4 lantai dengan area parkir secukupnya, udah familiar kan sama area Senopati Jakarta yang identik sama jasa Vallet. Begitu masuk ke dalam, interiornya memang dahsyat! Nuansa elegan dengan tone warna gelap, sentuhan ornamen menarik terutama kain yang menggantung sepanjang area restoran menyerupai gulungan awan. Terlihat juga pola etnik pada beberapa sudut area.  Untuk lt.1 merupakan area main dining, sedangkan lantai atasnya semua private room dengan kapasitas yang bervariasi. Di setiap meja ini terdapat alat grill na...

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...