Tersedia dalam bahasa Inggris: http://www.foodioz.com/2016/10/makan-doeloe-bandung-west-java.html
Masih tentang Bandung, sekarang ini kita bisa menemukan banyak tempat semi outdoor dengan berbagai outlet di dalamnya. Tidak hanya di Jakarta, tetapi di Bandung juga mulai banyak tempat seperti ini.
Masih tentang Bandung, sekarang ini kita bisa menemukan banyak tempat semi outdoor dengan berbagai outlet di dalamnya. Tidak hanya di Jakarta, tetapi di Bandung juga mulai banyak tempat seperti ini.
Salah satu tempat baru yang saya jumpai adalah Makan Doeloe. Dari jalan, tempat ini sangat jelas sekali kelihatan dengan lampur papan nama yang sangat terang, bahkan di malam hari pada saat hujan.
Tempat ini terlihat bagus, dengan lahan yang cukup luas dan tersedia banyak outlet dengan pilihan bermacam-macam kuliner. Tetapi dikarenakan hujan deras pada malam itu, sehingga tampak sepi disini.
Saat itu saya tidak begitu lapar, tetapi karena sudah disana maka saya mencoba dua jenis makanan. Yang pertama adalah Nasi Lengko. Nah, saya baru pertama kali nih mendengarnya, makanan ini khas Cirebon Jawa Barat, pada dasarnya seperti nasi putih biasa dengan beberapa sayuran seperti tauge, tempe orek, bawang goreng dan ada saus kacangnya. Cuma bedanya memang nasi lengko tidak menggunakan daging sebagai lauknya. Jadi buat kamu yang mau makan non kolestrol, ini tentunya bisa menjadi salah satu pilihan.
Manis adalah rasa yang pling kuat disini, dikarenakan kecap manis yang hampir di seluruh bagian nasi. Ini agak unik dimana saya belum pernah mencobanya di Jakarta. Tetapi menurut saya, agak terlalu manis pada saat dimakan terus. Untungnya ada cabe yang bisa menetralisir rasa.
Selain itu, saya juga mencoba Lotek Kampung. Ini juga salah satu makanan khas Jawa Barat atau bsia juga ditemukan di daerah Jawa lainnya. Seperti gado-gado, lotek menggunakan bermacam-macam sayuran dengan lontong dan dibubuhi saus kacang yang pekat.
Saay sangat menyukai yang satu ini, sayurnya segar dan rasa saus kacanya begitu seimbang dan gurih. Kepekatannya juga pas, manis tapi sedap. Buat informasi, tempat ini tentunya menawarkan makanan dengan harga yang ekonomis, tentunya dua makanan yang saya coba tadi sangat otentik dan khas Indonesia. Dimana kita tahu, makanan lokal itu tentu lebih murah dibanding makanan impor.
Kita tidak akan pernah menemukan cita rasa yang sama jika kita mengujungi sebuah restoran Indonesia di mall tentunya. Selain itu, kita juga perlu merogoh kocek lebih besar pastinya.
Manis adalah rasa yang pling kuat disini, dikarenakan kecap manis yang hampir di seluruh bagian nasi. Ini agak unik dimana saya belum pernah mencobanya di Jakarta. Tetapi menurut saya, agak terlalu manis pada saat dimakan terus. Untungnya ada cabe yang bisa menetralisir rasa.
Selain itu, saya juga mencoba Lotek Kampung. Ini juga salah satu makanan khas Jawa Barat atau bsia juga ditemukan di daerah Jawa lainnya. Seperti gado-gado, lotek menggunakan bermacam-macam sayuran dengan lontong dan dibubuhi saus kacang yang pekat.
Saay sangat menyukai yang satu ini, sayurnya segar dan rasa saus kacanya begitu seimbang dan gurih. Kepekatannya juga pas, manis tapi sedap. Buat informasi, tempat ini tentunya menawarkan makanan dengan harga yang ekonomis, tentunya dua makanan yang saya coba tadi sangat otentik dan khas Indonesia. Dimana kita tahu, makanan lokal itu tentu lebih murah dibanding makanan impor.
Kita tidak akan pernah menemukan cita rasa yang sama jika kita mengujungi sebuah restoran Indonesia di mall tentunya. Selain itu, kita juga perlu merogoh kocek lebih besar pastinya.
Komentar
Posting Komentar