Langsung ke konten utama

Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta

Bahasa l English

Mengikuti trend kuliner di Jakarta yang begitu cepat, tidak dipungkiri hidangan Chinese menjadi salah satu daftar makanan favorit para masyarakat Jakarta. Kalau sebelumnya restoran Chinese dominan di kawasan Jakarta Utara dan Barat, namun sekarang juga merambah ke Jakarta Pusat dan Selatan. Apollo Wu, sebuah restoran Chinese di kawasan Kuningan Jakarta, tepatnya di gedung The East yang merupakan area kantor premium baru buka di akhir tahun 2024 lalu.
Interior yang mempesona begitu memasuki restoran dengan lorong yang penuh dengan dekorasi oriental yang cantik. Nuansa China yang klasik memberikan suasana yang berbeda di dalam sebuah gedung kantor. Secara kapasitas tidak terlalu besar, namun terdapat dua ruang VIP disini yang memadai. Konsep interior yang mengagumkan tampak di keseluruhan area restoran.
Hidangan Signature disini yaitu Charsiu Trinity atau Charsiu Platter. Hidangan set dengan babi bbq yang dimasak dengan beragam teknik. Mulai dari A5 Charsiu, Cantonese, Crispy Pork Belly, Charsiu Madu, dan Chicken Charsiu. Perlu diakui charsiu yang disajikan sungguh menakjubkan terutama A5 dan Pork Belly dengan tekstur yang super lembut dan meleleh di dalam mulut. Dengan teknik masak yang brilian membuat hidangan babi naik kelas.
Menu lainnya yang beragam seperti hidangan klasik,Crispy Roast Soy Chicken, hidangan ayama bakar dengan bumbu special yang terasa comfort. Prawn Ball Trilogy, bola udang crispy yang disajikan dengan 3 macam rasa dan sentuhan modern seperti black truffle atau cheese. Ada pula Sifu's Claypot Crispy Rice Soup yang mengingatkanku dengan hidangan masa kecil, hidangan yang sangat comfort.
Lalu ada inovasi nasi goreng unik, Dragon Xo Fried Rice, nasi goreng berwarna merah dengan pewarna alami dari buah naga. Porsi yang cukup besar tentunya cocok untuk hidangan sharing. Jangan lupa dengan dessert lucu Lucky Kitty, puding almond milk, sago mango boba dengan presentasi kucing putih yang menggemaskan.
Menu lainnya sangat banyak pilihan mulai dari hidangan daging ayam, sapi, babi serta seafood. Lengkap dengan menu nasi, mie, hingga aneka sayuran yang tetnuya semua menggunakan bahan berkualitas dan teknik masak yang diakurasi oleh team profesional. Untuk harga cukup sesuai untuk sebuah restoran di kawasan Kuningan. Restoran ini cocok sekali untuk jamuan keluarga atau acara-acara lainnya. Selain makanan, mereka juga menyajikan aneka cocktail dengan indoor bar yang memberikan suasana yang berbeda seperti malam bulan purnama. Berhubung Imlek akan segera tiba, tentunya Apollo Wu bisa menjadi opsi yang menarik.

Apollo Wu Artisan Roast,
The East, Jl DR. Ide Anak Agung Gde Agung, Kuningan Timur, Setiabudi, Jakarta
Tel: +62 813 5555 5312
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu dir...
11 komentar
Baca selengkapnya

10 Kuliner Online Yang Wajib Kamu Coba, Jakarta

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Dari tahun ke tahun, usaha kuliner semakin berkembang di Jakarta. Tidak tanggung-tanggung dalam beberapa bulan saja, kita bisa menemukan jumlah online shop yang tidak terhingga beroperasi di sosial media. Sebagai seorang food blogger, selain mengexplore kuliner di berbagai restoran, sesekali aku berkesempatan untuk mencicipi makanan yang bisa dipesan melalui delivery online. Berbeda dengan restoran dimana kita bisa melihat isi review restoran tersebut melalu beberapa fitur aplikasi. Sedangkan kuliner basis online ini hanya foto sebagai patokannya dan mungkin rekomendasi dari teman-teman. Berikut aku akan berbagi 10 daftar kuliner online yang patut kamu coba. 1. Halona Kitchen  (IG:halonakitchen) Seingatku, brand ini mulai beroperasi sekitar tahun kemarin dengan spesialis produk nasi cita rasa khas Indonesia yang dipadu dengan chicken crispy dan topping sambal. Tersedia dalam beberapa sambal seperti sambal matah, samb...
10 komentar
Baca selengkapnya