Bunk Lobby Lounge, Pullman Hotel, Jakarta Barat

Tersedia dalam Bahasa Inggris: http://www.foodioz.com/2016/11/bunk-lobby-lounge-pullman-central-park.html

Bulan kemarin, saya kebetulan diundang ke salah satu event di Pullman, Central Park Mall. Event tersebut adalah Rum Cocktail Tasting. Tentunya saya sangat semangat join di acara ini.

Pic by: Bunk Lobby

Sebenarnya, ini bukan pertama kali saya mengunjungi Bunk Lobby Lounge, seperti yang saya lihat, lounge ini memiliki interior yang sangat menarik dengan beberapa furnitur yang artistik dan warna warni melengkapi lounge ini. Terdapat juga lantai dua dimana kita bisa menikmati pemandangan ke bawah dengan suasana yang berbeda.

Di event ini, Bunk Lobby akan memperkenalkan varian cocktail baru yang diusung oleh perangkat dari Australia, Uber Bar Tool. Serta akan didemonstrasikan oleh salah satu mixologist berbakat, Kiki Moka. Seperti yang saya dengar, beliau sudah menekuni dunia bartender sejak lama, ia pun sudah berkelana ke manca negara menambah wawasan mengenai berbagai bahan cocktail dan tentu mengasah kemampuannya.

Pic by: Bunk Lobby

Tanpa menghabiskan waktu lama, saya sangat semangat untuk mencoba semua vairan cocktail baru yang ditawarkan. Minuman pertama yaitu Tradesvic Maitai. Cocktail ini mengandung Dark rum, campari, nanas dan lime. Saya rasa ini sangat segar sekali, rasa buah begitu pekat dan berpadu baik dengan rum tersebut.

Minuman lainnya yang menarik adalah Jack Qri. Cocktail ini dibuat dari campuran Plantation Tri Star, Apricot Liquer, Nangka dan lime. Pada dasarnya semua cocktail yang dihadirkan di event ini menggunakan bahan dasar Plantation Rum yang merupakan salah satu rum terbaik untuk membuat cocktail. Sama seperti Maitai, Jack Qri juga memiliki aroma yang segar tetapi hanya rum nya tidak terlalu kuat, dan yang penting, saya bisa mencium wangi buah nangka yang unik di cocktail.

Cocktail terakhir yang saya coba adalah Soursop Colada. Saay rasa ini benar-benar unik, setalah tadi menggunakan buah nangka, makan ini menggunakan sirsak. Hanya saja saya merasakan ini sedikit pahit dibanding dua cocktail sebelumnya. Selain itu kita juga disediakan beberapa jenis makan kecil dan salah satu favorit saya adalah scallopnya.

Benar benar enak, dan tekstur yang lembut. Terus terang saya makan beberapa buah. Selain itu juga ada lumpia ala Vietnam dengan isi sayuran, baso sapi dan risotto. Hal yang menyenangkan, kita boleh menambah sesuka kita.

Keseluruhan, saya harus mengatakan saya benar-benar menikmati waktu disini. Suasana yang sempurna, sofa yang nyaman dan cocktail yang menarik. Saya yakin kamu tidak akan meninggalkan tempat ini dengan segera. Bunk Lobby Lounge tentu memberikan pelayanan yang baik untuk memenuhi kebutuhan customer.