Langsung ke konten utama

Thaime, Open Restaurant, Double Tree Jakarta

Bahasa l Inggris

 Di minggu pertama Maret ini, kabar gembira dihadirkan oleh Double Tree Jakarta. Hotel bintang 5 yang tentu sudah tidak asing lagi bagi society Jakarta. Double Tree by Hilton ini merupakan hotel berbintang yang terletak di kawasan Jakarta Pusat dengan fasilitas yang tentu mengagumkan. Hal yang paling menarik disini yaitu kolam berbentuk lagoon memberikan sentuhan dan suasana liburan yang berbeda di kota Jakarta.
Kunjungan kali ini aku berkesempatan mencicipi aneka kuliner Thailand di Open restaurant yang merupakan spot all day dining yang biasa digunakan untuk sarapan oleh tamu hotel. Di acara ini, Double Tree menghadirkan dua chef dari Milenium Hilton Bangkok langsung di Jakarta. Kunjungan pada jam makan malam, terlihat suasana yang cukup ramai oleh pengunjung.
Semua staff tampak sibuk melayani customer, terlihat area luas dengan pilihan makanan yang banyak. Aroma harum makanan yang menggoda dan tentu tempat duduk yang nyaman. Mengikuti konsep Thaime malam ini, hidangan yang disajikan terdiri dari kuliner khas Thailand yang sangat familiar ketika kita mengunjungi Bangkok.
Salah satunya favoritku, beef green curry. Olahan daging sapi yang dimasak didalam kuah curry berwarna hijau pekat dengan aroma santan yang dominan, rasa yang gurih serta tekstur daging sapi yang empuk. Sambil ditemani segelag Thai tea yang dingin memberikan pengalaman kuliner Thailand yang sempurna.
Namun terdapat beberapa hidangan yang menurutku bisa ditingkatkan seperti tom yam yang cenderung hambar dengan bumbu yang kurang pekat serta tekstur udang yang overcooked. Beef noodle memiliki rasa yang gurih dan daging yang empuk, namun tekstur mie terasa keras dan kematangan yang kurang sempurna.
Tidak perlu khawatir, dessert bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memberikan sensasi menyenangkan. Aneka hidangan dessert khas Thailand cukup menggoda, semangkok kecil bubur ketan hitam dengan santan yang dominan sangat similar dengan cita rasa Indonesia dan memilki rasa manis yang gurih.
Selain kuliner Thailand, tentu saja ada pula hidangan lainnya seperti Indonesia, Jepang serta Western. Kamu perlu coba rendang pizza, tekstur yang garing dengan potongan daging empuk dan saus bolognese yang gurih. Jangan lupa untuk pecinta manis, ice cream akan menjadi pilihan tepat untuk menyelesaikan makan malam kali ini.

Open,
Double Tree by Hilton, Diponegoro, jl. Pengangsaan Timur no.17,
Cikini Jakarta
Tel: +6221 2188 9061

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu dir...
11 komentar
Baca selengkapnya

10 Kuliner Online Yang Wajib Kamu Coba, Jakarta

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Dari tahun ke tahun, usaha kuliner semakin berkembang di Jakarta. Tidak tanggung-tanggung dalam beberapa bulan saja, kita bisa menemukan jumlah online shop yang tidak terhingga beroperasi di sosial media. Sebagai seorang food blogger, selain mengexplore kuliner di berbagai restoran, sesekali aku berkesempatan untuk mencicipi makanan yang bisa dipesan melalui delivery online. Berbeda dengan restoran dimana kita bisa melihat isi review restoran tersebut melalu beberapa fitur aplikasi. Sedangkan kuliner basis online ini hanya foto sebagai patokannya dan mungkin rekomendasi dari teman-teman. Berikut aku akan berbagi 10 daftar kuliner online yang patut kamu coba. 1. Halona Kitchen  (IG:halonakitchen) Seingatku, brand ini mulai beroperasi sekitar tahun kemarin dengan spesialis produk nasi cita rasa khas Indonesia yang dipadu dengan chicken crispy dan topping sambal. Tersedia dalam beberapa sambal seperti sambal matah, samb...
10 komentar
Baca selengkapnya