Thaime, Open Restaurant, Double Tree Jakarta

Bahasa l Inggris

Di minggu pertama Maret ini, kabar gembira dihadirkan oleh Double Tree Jakarta. Hotel bintang 5 yang tentu sudah tidak asing lagi bagi society Jakarta. Double Tree by Hilton ini merupakan hotel berbintang yang terletak di kawasan Jakarta Pusat dengan fasilitas yang tentu mengagumkan. Hal yang paling menarik disini yaitu kolam berbentuk lagoon memberikan sentuhan dan suasana liburan yang berbeda di kota Jakarta.

Kunjungan kali ini aku berkesempatan mencicipi aneka kuliner Thailand di Open restaurant yang merupakan spot all day dining yang biasa digunakan untuk sarapan oleh tamu hotel. Di acara ini, Double Tree menghadirkan dua chef dari Milenium Hilton Bangkok langsung di Jakarta. Kunjungan pada jam makan malam, terlihat suasana yang cukup ramai oleh pengunjung.

Semua staff tampak sibuk melayani customer, terlihat area luas dengan pilihan makanan yang banyak. Aroma harum makanan yang menggoda dan tentu tempat duduk yang nyaman. Mengikuti konsep Thaime malam ini, hidangan yang disajikan terdiri dari kuliner khas Thailand yang sangat familiar ketika kita mengunjungi Bangkok.

Salah satunya favoritku, beef green curry. Olahan daging sapi yang dimasak didalam kuah curry berwarna hijau pekat dengan aroma santan yang dominan, rasa yang gurih serta tekstur daging sapi yang empuk. Sambil ditemani segelag Thai tea yang dingin memberikan pengalaman kuliner Thailand yang sempurna.

Namun terdapat beberapa hidangan yang menurutku bisa ditingkatkan seperti tom yam yang cenderung hambar dengan bumbu yang kurang pekat serta tekstur udang yang overcooked. Beef noodle memiliki rasa yang gurih dan daging yang empuk, namun tekstur mie terasa keras dan kematangan yang kurang sempurna.

Tidak perlu khawatir, dessert bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memberikan sensasi menyenangkan. Aneka hidangan dessert khas Thailand cukup menggoda, semangkok kecil bubur ketan hitam dengan santan yang dominan sangat similar dengan cita rasa Indonesia dan memilki rasa manis yang gurih.

Selain kuliner Thailand, tentu saja ada pula hidangan lainnya seperti Indonesia, Jepang serta Western. Kamu perlu coba rendang pizza, tekstur yang garing dengan potongan daging empuk dan saus bolognese yang gurih. Jangan lupa untuk pecinta manis, ice cream akan menjadi pilihan tepat untuk menyelesaikan makan malam kali ini.

Open,

Double Tree by Hilton, Diponegoro, jl. Pengangsaan Timur no.17,

Cikini Jakarta

Tel: +6221 2188 9061

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa

Baca selengkapnya

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari. Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi

Baca selengkapnya

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k

Baca selengkapnya

Foodioz.ID

Cari Blog Ini