Bakerzin, Plaza Senayan, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Salah satu spot nongkrong yang cukup hype di Jakarta. Dengan cabang di beberapa pusat perbelanjaan dan cukup ramai pada saat jam makan dan akhir pekan. Kali ini Bakerzin memperkenalkan konsep baru menu dengan tema yang fresh dan menarik. Terlihat dari buku menu dengan konsep baru, warna yang elegan, gambar menu yang lebih jelas serta informasi produk yang detail.

Bakerzin memang terkenal dengan aneka dessert yang memiliki elemen variatif dengan warna warni yang menggoda. Setiap tahunnya, Bakerzin selalu mengeluarkan menu-menu baru yang inovatif dengan kreasi yang menyesuaikan dengan market Jakarta.

Dihadiri beberapa blogger yang cukup banyak, meja dihiasi dengan sekorasi yang elegan, serta persiapan yang membuat foto produk semakin cantik. Dengan sedikit penjelasan, konsep menu baru ini ditawarkan untuk Jakarta society dengan tema yang berbeda. Tidak hanya varian menu Western dan dessert yang tersedia, namun kita juga bisa menikmati aneka cita rasa Asia hingga Indonesia yang familiar bagi kita.

Sebagai menu pembuka, Sensoytional, hidangan salad ayam dengan rasa yang khas. Ayam dipanggang dengan madu kedelai dan menggunakan selada baby roman dan irisan jeruk yang segar. Menu salad lainnya yang sangat menarik yaitu Oh Thai Salad, rucolla, grilled sirloin, kecombrang, irisan mangga, dan Thai dressing yang menggugah selera.

Selain salad, sambil menunggu menu utama, pengunjung bisa dimanjakan dengan cemilan gurih seperti Chicken Salted Egg, Prawn & Toast, atau Crispy Salmon Stick. Semua hidangan ini akan sangat nikmat ketika disantap dalam keadaan hangat. Tidak lepas dari menu Western gourmet seperti Two Storey Burger, penampilan yang menggoda dengan double deck yang super garing dan lezat.

Jangan lewatkan pula menikmati hidangan khas Indonesia modern twist yang sangat lezat. Duck Confit dengan ukuran yang besar disajikan dengan nasi kecombrang dan tentu sambal yang memberikan sensasi pedas yang nikmat. Untuk menu dessert, Hottie menjadi salah satu rekomendasi untuk pecinta cake. Hot cake dengan aroma yang harum, tekstur yang lembut dan manis yang pas. Disajikan pula dengan ricotta, beberapa berry dan edible flower yang cantik.

Setelah cukup lama beroperasi, Bakerzin tentu mempertahakan brandnya dengan inovasi produk yang kreatif dan berkualitas. Untuk harga yang ditawarkan memang tergolong tinggi, namun perlu diketahui bahwa Bakerzin menawarkan pengalaman yang tidak hanya elegan tapi juga memuaskan.

Bakerzin,
Plaza Senayan, lt. 2, jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta
Tel: +6221 2188 9061