Bloco de Carnaval, Bengawan Restaurant, Keraton, Jakarta Pusat

Bahasa l Inggris

Salah satu Sunday Brunch yang terbaik di Jakarta ada di Keraton The Plaza. Dengan restoran elegan yaitu Bengawan terletak di lantai 7 Keraton hotel dengan pemandangan kote Jakarta dari ketinggian yang menarik. Dengan area yang luas yang memuat kapasitas sekitar 40-50 orang. Desain modern kontemporer yang artistik, dominan dengan warna yang cerah memberikan suasana yang menyenangkan.

Di tahun 2018 ini, Bengawan menawarkan sensasi Sunday brunch terbaru dengan konsep yang disebut Bloco de Carnaval. Sedikit penjelasan dari kaliman Brazil ini artinya sebuah street bands yang biasanya sering terlihat di Brazil dengan keramaian yang meriah di jalanan selayaknya sebuah carnival. Dengan hadirnya chef Rafael Gil yang berasal dari Brazil dengan segudang pengalaman di industri kuliner membuat beliau ahli dalam menyajikan konsep menu baru yang menarik. Dengan teman hidangan khas Brazil tentu menarik perhatian society Jakarta.

Salah satu spot yang menarik perhatian disini yaitu pada saat memasuki Bengawan, kita akan disambut bagian dessert yang lengkap  dengan patung Cristo Redentor, yang merupakan icon dari Brazil terbuat dari bahan dasar cokelat. 

Varian menu khas Brazil yang klasik terlihat jelas di satu section yang tentu menarik perhatianku. Terdapat beberapa makanan seperti Moquecca Baiana, hidangan seabass dengan bumbu kuning dengan santan, palm oil dan sayuran. Rasa yang creamy dan gurih berpadu dengan sempurna dan sangat nikmat ketika dinikmati dengan nasi Arozz Temperado.

Nasi Jasmine dengan garlic dan parsley sehingga menghasilkan aroma yang harum sekali. Rasa gurih yang pas dan tekstur nasi yang lebih padat dibanding nasi putih biasa. Di acara Bloco de Carnaval ini kita juga bisa menikmati aneka seafood dengan olahan yang variatif seperti salah satunya kepiting dengan saus yang pekat, rasa yang gurih dan bisa dengan pilihan sensasi pedas.

Menikmati brunch yang menyenangkan dengan varian menu yang banyak ditambah dengan penampilan Samba dancer yang memberi sentuhan latin yang apik. Dengan seketika semua pengunjung tampak antusias dengan kehadiran dua samba dancer tersebut. Jangan lupa setelah menikmati aneka hidangan makan siang, bisa diakhiri dengan dessert khas Brazil. Namun untuk beberapa hidangan terasa sangat dominan dengan manis.

Untuk harga yang ditawarkan cukup tinggi, namun sesuai dengan konsep dari Keraton Jakarta yang merukapan luxury hotel dengan kualitas yang baik. Selain aneka hidangan, pengunjung juga akan dimanjakan dengan sensasi champange yang akan membuat brunch menjadi sempurna.

Bengawan Restaurant,
Keraton The Plaza, Jl. M. H. Thamrin, No.15, Menteng, Jakarta Pusat
Tel: +6221 5030 2993