Langsung ke konten utama

JimBARan Lounge, Ayana Mid Plaza, Jakarta Pusat

Bahasa l Inggris

JimBARan lounge, di Ayana Midplaza Jakarta, baru saja dibuka pertengahan Agustus 2017 setelah direnovasi dari pembukaan atrium Ayana. Tempat meeting, bisnis, pertemuan sosial, makan siang, makan malam atau layanan afternoon tea. Para tamu dapat memilih menikmati indoor, dengan tema ruang tamu, atau bagian luar sesuai pilihan mereka.
Meja bar terletak di tengah bagian indoor, yang memiliki langit-langit sangat tinggi dengan lampu gantung yang mempesona. Tempat itu dikelilingi oleh beberapa sofa yang besar dan nyaman. Sementara, di area outdoor, para tamu dapat menikmati suasana yang lebih private dan santai di ruang semi-private, terlihat seperti sangkar burung, dengan pemandangan taman dan kolam.
Disini, Chef Pastry Ayana Midplaza Jakarta, Beno, menghadirkan gaya baru afternoon tea yang berbeda. Hal ini dibuat untuk dipersonalisasi custom, sehingga setiap tamu dapat memilih pilihan yang variatif agar sesuai dengan preferensi dan mood masing masing. Waiter akan datang dan membawa troli yang penuh dengan jenis paket afternoon tea yang manis dan gurih. Untuk setiap paket, tamu bisa memiliki 4 jenis cemilan gurih, 2 jenis scone, 4 pilihan manisan dan 2 buah masing-masing untuk praline dan macarons.
Sebagai hidangan gurih, saya memilih Black Macaron dengan Smoked Salmon, Mantao dengan Bebek suwir, Mini Croissant dengan Chicken Cajun, dan Whole wheat canape dengan udang lemon alpukat. Itu disajikan dengan indah di atas peralatan makan artisan dan dihiasi dengan bunga yang dapat dimakan. Semua di sini rasanya enak, tapi Black Macaron yang sangat mencuri perhatian saya. Meski memiliki keunikan tersendiri, ia memiliki aroma salmon asap dengan krim asam, yang memberi rasa seimbang gurih dan asam.
Pada tatakn kayu yang indah, terdapat 4 macam cemilanmanis, 2 pcs masing-masing praline dan macarons, yang sudah saya pilih sebelumnya. Itu adalah Earl Grey, Vanilla, Matcha di Ogura, Raspberry cremeaux tart, Teh Tarik & Es Palu Butung Macaron, Raspberry dan cokelat Matcha. Secara pribadi, saya merasa hidangan ini harus dinikmati bersama dengan secangkir teh, dimana memang termasuk dalam paket. Saya benar-benar menikmati pengalaman cemilan manis ini dengan secangkir teh Chamomile.
Yang terakhir namun tidak kalah pentingnya, sepasang Scone disajikan dengan cantik bersama krim bundar dan selai raspberry pada tatakan kayu yang dibuat. Pilihan saya ke Matcha dan Blueberry Scones. Teksturnya bagus, rasa yang light dan cukup lembut dengan rasa matcha dan blueberry cukup tepat. Krim bergumpal yang memiliki rasa asam, membuatnya lembut dan terasa lebih enak.
Dengan lokasi yang strategis di jantung kota Jakarta, suasana elegan dan santai, mereka juga menyajikan makanan enak dan keramahan yang bagus, tempat ini harus menjadi pilihan untuk pertemuan bisnis atau sekadar tempat berkumpul dengan beberapa teman atau keluarga.

JimBARan Lounge,
Ayana Mid Plaza, Lobby level, jl. Jend Sudirman Kav 10-11, Tanah Abang, Karet Tengsin, Jakarta Pusat
Tel :+6221 2510 888

Komentar

  1. KAMI SEKELUARGA TAK LUPA MENGUCAPKAN PUJI SYUKUR KEPADA ALLAH S,W,T
    dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor yang AKI
    beri 4 angka [8759] alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus .
    dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
    ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu KI. insya
    allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
    kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
    sekali lagi makasih banyak ya AKI? bagi saudara yang suka PASANG NOMOR
    yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi KI JAYA,,di no (((085-321-606-847)))
    insya allah anda bisa seperti saya?menang NOMOR 888 JUTA ,

    PESUGIHAN DANA GAIB

    PESUGIHAN UANG BALIK
    DAN PESUGIHAN TUYUL

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi dengan pengalaman …

5 Kuliner Macau Wajib Dicoba, Macau

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Mengunjungi kota Macau merupakan salah satu aktifitas favorit yang sering dilakukan ketika orang-orrang berlibur ke Hong Kong. Kota ini terkenal dengan artsitektur klasik bergaya Portugis memberikan kesan yang menarik dan menjadi destinasi foto yang ramai sekali. Selain itu kota ini juga dipenuhi dengan kasino dan hotel yang besar dan gemerlap. Tentu saja akan sayang dilewatkan wisata kuliner dengan aneka macam makanan khas Macau yang otentik. Berikut 5 jenis makanan yang patut kamu coba jika berkunjung kesini. Sedikit cita rasa yang berbeda bisa menjadi referensi travel kamu selama disini.
1. Yee Shun Milk Company Sebenarnya kita bisa menemukan kuliner ini di Hong Kong, namun tidak kalah, Yee Shun Milk Company ini juga menjadi bintang di kota Macau. Spesialis dengan puding susu yang klasik. Sedikit berbeda dengan yang kucoba di salah satu restoran Hong Kong, dimana teksturnya lebih cair, sedangkan disini memiliki tekstur yang lebih padat dan tid…

No.11, Sopo Del Building, Jakarta

Bahasa l Inggris

Menikmati malam sebuah bar menjadi pilihan yang diminati Jakarta society di kala melepas lelah setelah bekerja seharian dan menikmati waktu bersama teman-teman atau kerabat. Kali ini aku berkesempatan mengunjungi sebuah bar unik dan menawarkan konsep Jepan yang sangat menarik. No.11 yang terletak di area Kuningan menjadi pilihan tempat hang out baru yang patut kamu kunjungi. Dengan konsep hidden bar yang benar-benar tersembunyi, bahkan kamu akan memerlukan sedikit usaha untuk menemukan pintu masuk ke bar ini. Disini aku tidak akan menjelaskan bagaimana akses ke No.11, sesuai dengan namanya hidden bar maka akan jadi pengalaman yang menarik untuk kamu mencari No.11. Tipsnya bisa kamu temukan di Instagram No.11 terutama di story. Sesuai tema, maka kita akan menemukan aneka hidangan Jepan yang disajikan dengan presentasi modern & menarik. Sebagai menu appetiser, salad Jepang seperti Daikon Salad dan Wakame Salad akan menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan segar dan ele…