Langsung ke konten utama

Flow Jakarta, Bar Takeover w/ Jing Heng, Jakarta Pusat

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

 Kunjungan kedua kalinya ke salah satu restaurant & bar yang saat ini cukup happening di Jakarta. Flow kali mengadakan bar takeover bersama dengan salah satu mixologist yang berasal dari Singapura. Jing Heng merupakan Worldclass Bartender dari Tess Bar & Kitchen Singapore. Ini adalah kunjungan kedua baginya di Flow Jakarta.
Seperti yang pernah aku tulis sebelumnya, Flow dengan interior yang elegan, dominan berwarna gelap, dilengkapi dengan ornamen abstrak yang cantik menghiasi restoran. Jing Heng kali ini menawarkan 3 macam minuman dengan kreasi yang unik. Pada pukul 7.00 malam, masih tampak cukup sepi, sesuai dengan konsep nightlife, Flow biasanya akan ramai sekali pada jam 9.00 malam ke atas.
Event malam ini juga akan ditemani dengan musik yang hype dengan panduan DJ profesional. 3 minuman yang akan disajikan dimulai dari yang dengan kandungan alkohol paling rendah yaitu Queen Of Club, dengan bahan Johnie Walker Black Label, fresh mangosteen, mascarpone cheese, orange & lemon juice, syrup, dilengkapi dengan garnish bunga yang cantik. Warna yang cerah dan aroma yang harum serta segar sangat menggoda sekali. Rasa creamy dan alkohol menyatu menjadi cita rasa yang kaya dan enak.
Minuman selanjutya yang dihidangkan yaitu Milo Peng, dari namanya tentu kamu tahu salah satu bahan yang digunakan yaitu susu Milo yang dipadu dengan Singleton Glen Ord 12 tahun, giffard vailla syrup yang disajikan di dalam plastik seperti minuman klasik yang sederhana. Rasa milo yang pekat menyatu dengan alkohol yang memberikan sensasi yang unik.
Setelah itu dilanjutkan dengan minuman yang cukup keras yaitu Guatemalan Old Fashioned, dengan kandungan Ron Zacapa 23 Solera, la chilla PX sherry, homemade chocolate bitters dan garnish cacao nibs. Rasa yang kuat, kompleks namun dengan aroma yang harum. Suasana semakin meriah menjelang larut malam, musik yang hype memenuhi keseluruhan restoran.
Semua orang tampak antusias dan bahkan semangat menggerakan tubuh mengikuti alunan musik. Flow tentu akan menjadi tempat yang rekomendasi jika inign mengahabiskan malam yang menyenangkan bersama dengan teman-teman. Suasana yang trendi dengan pilihan menu yang variatif tentu didukung oleh pelayanan yang ramah dan eksklusif.

Flow Jakarta,
Menara BTPN - Retail Tower Lt. 2, CBD Mega Kuningan Lot 5.5-5.6 Unit 02A, Jl. DR. Ide Anak Agung Gde Agung, RT.5/RW.2, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12950
Tel: +62 877 7171 1675
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Hwaro Korean Steakhouse BBQ, Jakarta

Bahasa l English Weekend yang menyenangkan, siapa sih yang tidak suka dengan all you can eat. Mungkin sebagian dari kalian sudah sering cobain all you can eat di hotel ya. Atau bbq, shbau-shabu yang di shopping mall. Tapi gimana kalau Korean BBQ yang bahannya super premium dengan kualitas A5 Wagyu? Nah di Hwaro menawarkan konsep Weekend Brunch dengan all you can order berbagai menu. Aku cerita mulai dari interiornya, dari depan restoran mungkin tampak biasa saja gedung 4 lantai dengan area parkir secukupnya, udah familiar kan sama area Senopati Jakarta yang identik sama jasa Vallet. Begitu masuk ke dalam, interiornya memang dahsyat! Nuansa elegan dengan tone warna gelap, sentuhan ornamen menarik terutama kain yang menggantung sepanjang area restoran menyerupai gulungan awan. Terlihat juga pola etnik pada beberapa sudut area.  Untuk lt.1 merupakan area main dining, sedangkan lantai atasnya semua private room dengan kapasitas yang bervariasi. Di setiap meja ini terdapat alat grill na...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta

Bahasa l English Mengikuti trend kuliner di Jakarta yang begitu cepat, tidak dipungkiri hidangan Chinese menjadi salah satu daftar makanan favorit para masyarakat Jakarta. Kalau sebelumnya restoran Chinese dominan di kawasan Jakarta Utara dan Barat, namun sekarang juga merambah ke Jakarta Pusat dan Selatan. Apollo Wu, sebuah restoran Chinese di kawasan Kuningan Jakarta, tepatnya di gedung The East yang merupakan area kantor premium baru buka di akhir tahun 2024 lalu. Interior yang mempesona begitu memasuki restoran dengan lorong yang penuh dengan dekorasi oriental yang cantik. Nuansa China yang klasik memberikan suasana yang berbeda di dalam sebuah gedung kantor. Secara kapasitas tidak terlalu besar, namun terdapat dua ruang VIP disini yang memadai. Konsep interior yang mengagumkan tampak di keseluruhan area restoran. Hidangan Signature disini yaitu Charsiu Trinity atau Charsiu Platter. Hidangan set dengan babi bbq yang dimasak dengan beragam teknik. Mulai dari A5 Charsiu, Cantonese, C...
Posting Komentar
Baca selengkapnya