Ubud Spice, Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta Utara

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Tidak setiap hari kita bisa melihat restoran Bali di setiap sudut Jakarta. Nah setelah beberapa lama ini aku tidak berkunjung ke Area PIK yang menjadi salah satu kawasan kuliner happening di Jakarta, ada satu restoran yang menarik perhatianku yaitu Ubud Spice. Sekilas nama ini mengingatkanku dengan restoran yang ada di Bali dengan nama yang similar.

Dari Luar, restoran ini tampak megah dengan papan nama yang besar dan lampu yang terang. Lalu exterior dengan zen style, warna putih dan hitam polos lalu kaca-kaca jendela yang membentang dari bawah hingga ke atas. Begitu pula dengan interior restoran masih dengan warna soft dan polos seperti putih, hitam & krem. Dengan area yang cukup luas dan dilengkapi sofa-sofa yang terlihat nyaman. Selain itu terdapat ornamen dan display khas Bali yang cantik menghiasi restoran.

Sesuai dengan namanya, restoran ini menawarkan menu khas Bali yang populer tentunya. Salah satu menu signature yang harus dicoba adalah Ubud Spice Signature Duck yang merupakan specialties mereka. Presentasi bebek goreng dengan ukuran yang cukup besar, lalu sayuran dan 3 jenis sambl yang disajikan terpisah. Bebek khas Bali dengan tekstur yang begitu garing dan bumbu yang gurih tentunya lezat sekali. Lalu dipadu dengan sambal yang terdiri dari sambal matah, sambal bawang goreng dan sambal terasi.

Semua sambal memiliki tingkat kepedasan yang menakjubkan, hanya saja untuk sambal terasi kurang kuat cita rasanya. Jangan lupa dinikmati dengan nasi putih hangat dan sayuran yang segar. Lalu ada Pork Rib yang juga merupakan makanan khas Bali.

Piring kayu dengan potongan iga babi yang dibakar dengan kecap dan bumbu, lalu disajikan bersama dengan kentang goreng, sayuran dan sambal kecap manis. Iga babi dengan aroma yang harum, lalu tekstur yang super empuk sangat lezat sekali. Jika kurang gurih, kamu bisa memadukannya dengan sambal kecap manis yang juga pedas.

Dua menu yang aku coba kali ini tentu memuaskan, ditemani suasana interior yang nyaman dan musik yang mendukung suasana relax dan tenang. Harga yang ditawarkan juga cukup standar sesuai dengan porsi makanan yang disajikan. Tidak lupa dengan pelayanan yang cukup ramah dan penyajian makanan yang cepat tentu menjadi pendukung kepuasan customer.

Ubud Spice,

Ruko Cordoba, Blok F9 No. 10, Bukit Golf Mediterania
Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara

Tel: +6221 5698 3475