Langsung ke konten utama

Ubud Spice, Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta Utara

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

 Tidak setiap hari kita bisa melihat restoran Bali di setiap sudut Jakarta. Nah setelah beberapa lama ini aku tidak berkunjung ke Area PIK yang menjadi salah satu kawasan kuliner happening di Jakarta, ada satu restoran yang menarik perhatianku yaitu Ubud Spice. Sekilas nama ini mengingatkanku dengan restoran yang ada di Bali dengan nama yang similar.
Dari Luar, restoran ini tampak megah dengan papan nama yang besar dan lampu yang terang. Lalu exterior dengan zen style, warna putih dan hitam polos lalu kaca-kaca jendela yang membentang dari bawah hingga ke atas. Begitu pula dengan interior restoran masih dengan warna soft dan polos seperti putih, hitam & krem. Dengan area yang cukup luas dan dilengkapi sofa-sofa yang terlihat nyaman. Selain itu terdapat ornamen dan display khas Bali yang cantik menghiasi restoran.
Sesuai dengan namanya, restoran ini menawarkan menu khas Bali yang populer tentunya. Salah satu menu signature yang harus dicoba adalah Ubud Spice Signature Duck yang merupakan specialties mereka. Presentasi bebek goreng dengan ukuran yang cukup besar, lalu sayuran dan 3 jenis sambl yang disajikan terpisah. Bebek khas Bali dengan tekstur yang begitu garing dan bumbu yang gurih tentunya lezat sekali. Lalu dipadu dengan sambal yang terdiri dari sambal matah, sambal bawang goreng dan sambal terasi.
Semua sambal memiliki tingkat kepedasan yang menakjubkan, hanya saja untuk sambal terasi kurang kuat cita rasanya. Jangan lupa dinikmati dengan nasi putih hangat dan sayuran yang segar. Lalu ada Pork Rib yang juga merupakan makanan khas Bali.
Piring kayu dengan potongan iga babi yang dibakar dengan kecap dan bumbu, lalu disajikan bersama dengan kentang goreng, sayuran dan sambal kecap manis. Iga babi dengan aroma yang harum, lalu tekstur yang super empuk sangat lezat sekali. Jika kurang gurih, kamu bisa memadukannya dengan sambal kecap manis yang juga pedas.
Dua menu yang aku coba kali ini tentu memuaskan, ditemani suasana interior yang nyaman dan musik yang mendukung suasana relax dan tenang. Harga yang ditawarkan juga cukup standar sesuai dengan porsi makanan yang disajikan. Tidak lupa dengan pelayanan yang cukup ramah dan penyajian makanan yang cepat tentu menjadi pendukung kepuasan customer.

Ubud Spice,
Ruko Cordoba, Blok F9 No. 10, Bukit Golf Mediterania
Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara
Tel: +6221 5698 3475

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Hwaro Korean Steakhouse BBQ, Jakarta

Bahasa l English Weekend yang menyenangkan, siapa sih yang tidak suka dengan all you can eat. Mungkin sebagian dari kalian sudah sering cobain all you can eat di hotel ya. Atau bbq, shbau-shabu yang di shopping mall. Tapi gimana kalau Korean BBQ yang bahannya super premium dengan kualitas A5 Wagyu? Nah di Hwaro menawarkan konsep Weekend Brunch dengan all you can order berbagai menu. Aku cerita mulai dari interiornya, dari depan restoran mungkin tampak biasa saja gedung 4 lantai dengan area parkir secukupnya, udah familiar kan sama area Senopati Jakarta yang identik sama jasa Vallet. Begitu masuk ke dalam, interiornya memang dahsyat! Nuansa elegan dengan tone warna gelap, sentuhan ornamen menarik terutama kain yang menggantung sepanjang area restoran menyerupai gulungan awan. Terlihat juga pola etnik pada beberapa sudut area.  Untuk lt.1 merupakan area main dining, sedangkan lantai atasnya semua private room dengan kapasitas yang bervariasi. Di setiap meja ini terdapat alat grill na...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...
25 komentar
Baca selengkapnya