Langsung ke konten utama

Tien Chao, Gran Meliá Jakarta, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Family dining dengan ide makanan Tiongkok tentu menjadi salah satu pilihan favorit yang diminati oleh Jakarta society, bahkan sebagian besar orang Indonesia. Tentu mudah untuk kita menemukan restoran Tiongkok dimuali dari rumah makan sederhana hingga restoran eksklusif bahkan di hotel bintang 5. Tien Chao terletak di hotel Gran Meliá Jakarta, hotel standar internasional dengan konsep elegan dan luxury.
Tien Chao merupakan salah satu restoran di hotel ini yang mengusung konsep dining khas Kanton dan Szechuan yang otentik. Dengan interior yang elegan, sentuhan klasik memberikan suasana menarik serta susunan meja yang rapi. Tersedia pula beberapa ornamen khas Tiongkok yang memberikan pesona tersendiri. Kunjunganku di makan siang ini mencicipi beberapa hidangan baru yang menarik.
Dengan konsep makanan Tiongkok otentik, tentu beberapa menu yang tidak asing lagi untuk kita seperti Dim Sum. Hidangan menarik Triple Combination of Dim Sum, ada Chicken Can Pao, Scallop, Shimeji Mushroom Roll. Hidangan beberapa dim sum ini sangat menarik sekali sebagai menu pembuka. Bahan yang segar dengan bumbu yang pas membuat semua dim sum terasa lezat.
Masih berhubungan dengan seafood, kali ini ada seafood dumpling soup, ini merupakan hidangan favorit di Tien Chao. Sajian soup hangat dengan dumpling isi seafood yang segar dan matang dengan pas lalu bumbu dan kaldu yang menyatu dengan sempurna. Selain seafood tentu ada sajian daging yang patut dicoba yaitu Wok Tossed Beef dan Foie Gras in Oyster Sauce.
Hidangan tumis daging sapi yang empuk dan foie gras yang lembut dengan saus tiram yang gurih. Hidangan ini sungguh lezat dan bisa dinikmati dengan nasi putih hangat. Pineapple Fried Rice with Dried Scallop juga bisa menjadi menu pilihan yng wajib dicoba. Nasi goreng dengan potongan nanas segar dan rasa asam yang khas dengan remis kering yang memberikan sensasi.
Makan siang di Tien Chao tentu menjadi pengalaman yang menyenangkan. Restoran elegan dengan interior yang eksklusif di sebuah hotel bintang 5 ini tentu tidak meragukan soal kualitas makanan dan cita rasa yang ditawarkan. Tien Chao akan menjadi pilihan yang tepat untuk family dining atau bahkan lunch meeting.

Tien Chao,
Gran Meliá Jakarta, Jl. H. R. Rasuna Said No. Kav X-0, Jakarta Selatan
Tel: +6221 5268 080

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k