Langsung ke konten utama

Japan Takeover, Flow, Menara BTPN, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Malam yang menyenangkan sebelum akhir pekan dan aku mempunyai spot menarik yang patut dikunjungi di Jakarta. Buat penggemar nightclub namun dengan konsep elegan yang dilengkapi dengan dining area yang nyaman. Flow menjadi salah satu bar favoritku yang menawarkan sensasi nongkrong berkelas yang menyenangkan.
Kali ini Flow dikunjungi oleh seorang mixologist dari Jepang, Ryu Fujii yang merupakan 2016 World Class Japan champion dan memiliki Bar K di Osaka, Jepang. Malam ini pengunjung akan disuguhkan dengan beberapa cocktail dengan cita rasa unik dan menarik. Minuman pertama yang cantik yaitu Gardeners Sour, warna cerah dengan rasa asam yang pekat. Campuran Tanqueray, tequila, yuzu, lemon juice, egg white yang membuat kental dan garnish matcha & bunga yang cantik.
Minuman kedua masih dengan cita rasa yang segar, Roaster's Punch, campuran bourbon, butter caramelized banana, roasted green tea infused apple juice, orgeat, lime juice dan dihiasi dengan daun mint. Rasa manis dan alkohol yang segar, light membuat cocktail ini enak sekali jika dinikmati di siang hari dan cuaca yang panas.
Sensasi cocktail dengan bir bisa dirasakan di Rice Mule, Cocktail dengan , Singleton, roasted rice green tea, hinoki wood tincture, lime, ginger beer dan dihiasi dengan lime & tea leaves. Rasa yang cukup unik dengan sensasi bir yang segar dengan aroma yang harum.
Dari ketiga cocktail karya Ryu Fujii ini sangat menarik, cita rasa segar dan light memberikan pengalaman yang berbeda. Cocktail cocok sekali dinikmati kala menghabiskan waktu bersama dengan teman-teman sambil mengobrol dan menikmati suasana musik yang asyik.

Selain Flow memang dikenal dengan spot asyik yang cocok sekali buat kamu penggemar bar Jakarta. Dengan interior elegan, sofa yang nyaman serta dining area yang sesuai, Flow tidak hanya menawarkan sensasi menikmati cocktail yang lezat, tapi juga makan malam yang memuaskan pengunjung.

Flow Jakarta,
Menara BTPN, Retail Tower Lt.2, Kuningan, Jakarta Selatan,
Tel: +62 877 7171 1675

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k