Langsung ke konten utama

Japan Takeover, Flow, Menara BTPN, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Malam yang menyenangkan sebelum akhir pekan dan aku mempunyai spot menarik yang patut dikunjungi di Jakarta. Buat penggemar nightclub namun dengan konsep elegan yang dilengkapi dengan dining area yang nyaman. Flow menjadi salah satu bar favoritku yang menawarkan sensasi nongkrong berkelas yang menyenangkan.
Kali ini Flow dikunjungi oleh seorang mixologist dari Jepang, Ryu Fujii yang merupakan 2016 World Class Japan champion dan memiliki Bar K di Osaka, Jepang. Malam ini pengunjung akan disuguhkan dengan beberapa cocktail dengan cita rasa unik dan menarik. Minuman pertama yang cantik yaitu Gardeners Sour, warna cerah dengan rasa asam yang pekat. Campuran Tanqueray, tequila, yuzu, lemon juice, egg white yang membuat kental dan garnish matcha & bunga yang cantik.
Minuman kedua masih dengan cita rasa yang segar, Roaster's Punch, campuran bourbon, butter caramelized banana, roasted green tea infused apple juice, orgeat, lime juice dan dihiasi dengan daun mint. Rasa manis dan alkohol yang segar, light membuat cocktail ini enak sekali jika dinikmati di siang hari dan cuaca yang panas.
Sensasi cocktail dengan bir bisa dirasakan di Rice Mule, Cocktail dengan , Singleton, roasted rice green tea, hinoki wood tincture, lime, ginger beer dan dihiasi dengan lime & tea leaves. Rasa yang cukup unik dengan sensasi bir yang segar dengan aroma yang harum.
Dari ketiga cocktail karya Ryu Fujii ini sangat menarik, cita rasa segar dan light memberikan pengalaman yang berbeda. Cocktail cocok sekali dinikmati kala menghabiskan waktu bersama dengan teman-teman sambil mengobrol dan menikmati suasana musik yang asyik.

Selain Flow memang dikenal dengan spot asyik yang cocok sekali buat kamu penggemar bar Jakarta. Dengan interior elegan, sofa yang nyaman serta dining area yang sesuai, Flow tidak hanya menawarkan sensasi menikmati cocktail yang lezat, tapi juga makan malam yang memuaskan pengunjung.

Flow Jakarta,
Menara BTPN, Retail Tower Lt.2, Kuningan, Jakarta Selatan,
Tel: +62 877 7171 1675

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...

Hwaro Korean Steakhouse BBQ, Jakarta

Bahasa l English Weekend yang menyenangkan, siapa sih yang tidak suka dengan all you can eat. Mungkin sebagian dari kalian sudah sering cobain all you can eat di hotel ya. Atau bbq, shbau-shabu yang di shopping mall. Tapi gimana kalau Korean BBQ yang bahannya super premium dengan kualitas A5 Wagyu? Nah di Hwaro menawarkan konsep Weekend Brunch dengan all you can order berbagai menu. Aku cerita mulai dari interiornya, dari depan restoran mungkin tampak biasa saja gedung 4 lantai dengan area parkir secukupnya, udah familiar kan sama area Senopati Jakarta yang identik sama jasa Vallet. Begitu masuk ke dalam, interiornya memang dahsyat! Nuansa elegan dengan tone warna gelap, sentuhan ornamen menarik terutama kain yang menggantung sepanjang area restoran menyerupai gulungan awan. Terlihat juga pola etnik pada beberapa sudut area.  Untuk lt.1 merupakan area main dining, sedangkan lantai atasnya semua private room dengan kapasitas yang bervariasi. Di setiap meja ini terdapat alat grill na...

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...