Bahasa l Inggris
Pengalaman kuliner di kota Jakarta memang tiada habisnya. Begitu berkembang banyaknya industri restoran dengan berbagai konsep, jenis makanan yang variatif memberikan pengalaman yang berbeda-beda. Devon Cafe adalah sebuah restoran baru yang berasal dari Australia, beroperasi di Senayan City Mall Jakarta. Konsep restoran modern dengan gaya monokrom yang apil. Ditambah dekorasi tanaman hijau di beberapa sisi memberi sentuhan yang cantik. Walaupun memang tempatnya tergolong tidak terlalu besar namun tidak perlu khawatir, tersedia area outdoor yang juga cukup nyaman.
Pengalaman kuliner di kota Jakarta memang tiada habisnya. Begitu berkembang banyaknya industri restoran dengan berbagai konsep, jenis makanan yang variatif memberikan pengalaman yang berbeda-beda. Devon Cafe adalah sebuah restoran baru yang berasal dari Australia, beroperasi di Senayan City Mall Jakarta. Konsep restoran modern dengan gaya monokrom yang apil. Ditambah dekorasi tanaman hijau di beberapa sisi memberi sentuhan yang cantik. Walaupun memang tempatnya tergolong tidak terlalu besar namun tidak perlu khawatir, tersedia area outdoor yang juga cukup nyaman.
Menu yang ditawarkan berupa Australian comfort food yang sangat variatif. Dimulai dari menu breakfast, brunch, lunch hingga dinner dengan pilihan menu yang berbeda. Kunjungan di acara dinner ini disajikan beberapa menu pilihan seperti Croissant St Denis.
Sajian gheto style croissant dengan ukuran yang cukup besar lalu disajikan bersama dengan suwiran daging kepiting di atasnya, bisque beurre blanc yang pekat dan gurih serta dilengkapi dengan caviar dan tomatoes yang memberikan elemen yang berbeda. Croissant yang empuk dengan aroma yang harum dipadu dengan kombinasi elemen menghasilkan harmoni rasa yang pas. Daging kepiting yang lembut dan memiliki rasa gurih yang sesuai dengan lidah orang Jakarta.
Ada pula Ogre Happy Meal, menu yang super menggoda, sajian lidah sapi dengan warna cokelat yang cantik dan aroma yang harum. Disajikan bersama dengan cauliflower puree, sauteed spinach, fried egg, hash brown, chicken jus dan pickled onion.
Potongan lidah sapi yang empuk, bumbu yang gurih dipadu dengan hash brown yang garing namun terlalu asin menurutku. Tetapi secara keseluruhan cita rada yang ditawarkan di Devon memang menyesuaikan dengan society Jakarta yang menyukasi rasa gurih yang dominan.
Mengenai harga yang ditawarkan cukup standar berkisar dari Rp 50.000 hingga Rp 150.000 rata-rata. Konsep restoran modern yang saat ini diminati anak-anak muda, aneka kuliner Australia yang kreatif dan menyesuaikan cita rasa Indonesia tentu memberikan sensasi familiar dan pengalaman yang menyenangkan.
Devon Cafe,
Senayan City Lt. LG, Crystal Lagoon, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta
Tel: +6221 7278 1590
Devon Cafe,
Senayan City Lt. LG, Crystal Lagoon, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta
Tel: +6221 7278 1590
Komentar
Posting Komentar