Bahasa l Inggris
Steak merupakan salah satu populer di dunia yang yang banyak diminati pecinta kuliner. Untuk menikmati steak yang sempurna, selain chef dengan teknik memasak yang profesional, tentu dibutuhkan pula kualitas daging yang baik dan segar. Kali ini aku berkesempatan menghadiri event launching Aurora Angus Beef, yang diselengarakan oleh Primakuro Intitama Seleksindo yang merupakan salah satu distributor daging Japanese wagyu berkualitas di Indonesia.
Steak merupakan salah satu populer di dunia yang yang banyak diminati pecinta kuliner. Untuk menikmati steak yang sempurna, selain chef dengan teknik memasak yang profesional, tentu dibutuhkan pula kualitas daging yang baik dan segar. Kali ini aku berkesempatan menghadiri event launching Aurora Angus Beef, yang diselengarakan oleh Primakuro Intitama Seleksindo yang merupakan salah satu distributor daging Japanese wagyu berkualitas di Indonesia.
Acara ini dihadiri oleh beberapa orang di industri restoran, chef serta media di Jakarta. Lokasinya tepat di Nuage Pool Garden & Lounge di sebuah hotel kawasan Jakarta Utara, Whiz Prime Hotel. Di area kolam renang dengan tanaman hijau di sekitarnya, acara ini akan dipandu oleh celebrity chef yang terkenal di Indonesia yaitu Chef Chandra Yudassawara.
Chef dengan gaya rambut kuncir rapi merupakan ciri khasnya, memiliki acara TV yang populer yaitu Chef Table. Disini beliau menjadi chef utama menyajikan hidangan steak yang diolah dari Aurora Angus Beef ini. Dengan teknik grill, potongan rib eye yang tampak menggoda menghasilkan aroma yang harum ketika di atas panggangan.
Tampak semua tamu undangan begitu antusias mengantri demi mencicipi premium beef yang berasal dari Midwest Amerika ini. 77% orang yakin bahwa kualitas daging sapi dari Midwest ini memiliki tingkat yang lebih baik daripada bagian Amerika lainnya. Di Amerika sendiri, Aurora Angus Beef ini sudah dipakai oleh banyak industri restoran dan menjadi pilihan daging yang populer.
Tidak hanya brand yang ditawarkan dari Aurora Angus Beef namun juga asal-usul dari mana daging berkualitas ini berasal. menggunakan teknik DNA TracebackⓇ terbukti ampuh untuk mengidentifikasi asal muasal produk daging. Melalui proses yang detail, setiap DNA daging sapi akan dipilih yang paling bagus untuk disajikan kepada konsumen.
Acara berlangsung dengan meriah, walaupun hujan deras mengguyur basah area kolam. Para tamu tetap menikmati hidangan dengan nyaman di area indoor. Selain itu kami juga disuguhkan dengan wine pilihan yang cocok dengan hidangan Aurora Angus Beef ini yaitu Clarendelle 2012 dengan aroma buah dan oak yang berpadu sempurna, full body dan selain itu dengan keasaman yang medium.
Untuk informasi lainnya, kamu bisa melihat di Primakuro untuk detail produk yang tersedia atau menghubungi langsung melalui telepon. Untuk sajian daging sapi yang sempurna tentu membutuhkan bahan yang berkualitas baik. Aurora Angus tentu akan menjadi pilihan yang cocok dan terjamin mutunya. Selain itu tentu dengan teknik olah dan penyimpanan yang benar menjadi faktor penting lainnya.
Primakuro Intitama Seleksindo,
Order@primakuro.com
Tel: +62 812 1328 1524
Primakuro Intitama Seleksindo,
Order@primakuro.com
Tel: +62 812 1328 1524
Komentar
Posting Komentar