Tersedia dalam bahasa Inggris: http://www.foodioz.com/2017/01/home-brew-tangerang.html
Coffee Shop tentunya menjadi salah satu tempat favorit yang
sering dikunjungi orang saat ini. Dengan berbagai macam konsep modern dan klasik,
banyak yang menawarkan menu homebrew atau yang biasa dibilang manual brew
coffee. Aku bukan penyuka kopi, tetapi selama aktif sebagai food blogger, aku
bertemu dengan banyak teman-teman yang mempunya hobi atau ketertarikan dengan
kopi.
Mengunjungi Home Brew Coffee pada saat Natal tahun kemarin,
kita bisa melihat banyak dekorasi Natal yang cantik mengiasi ruangan.
Sebenarnya, café ini memiliki interior yang menarik, tema klasik dan modern
menyatu menjadi satu di dalam satu tempat. Dengan dominan material kayu dan
besi, dan juga tersedia ruangan private yang bisa memuat sekitar 15 orang.
Untuk mendaptkan pemandangan yang berbeda, kita juga juga
disediakan bagian outdoor dengan konsep teras. Disini kita menikmati kopi atau
makanan sambil melihat suasana di sekitar kafe. Pada saat weekend, tempat ini
tentunya cukup ramai dikunjungi orang. Tapi walaupun ramai, aku tetap merasakan
ketenangan yang ok selama berada disana.
Sesuai nama kafe tersebut, mereka menyediakan bermacam-macam
kopi baik jenis modern maupun klasik. Kita diajak ke kafe dengan konsep modern
dimana kita bisa menikmati suasana bersama dengan teman-teman atau keluarga
sambil menikmati secangkir kopi. Selain itu, ditambah dengan sofa-sofa yang
nyaman dan membuat kita lebih santai untuk mengobrol.
Selain kopi, yang menarik disini kita juga bisa menikmati
beberapa makanan apalagi jika lapar pada saat sebelum jam makan siang. Mereka
menyediakan beberapa macam makanan fusion modern dari Western dan Asia. Aku
sungguh merekomendasikan kamu untuk mencoba makanan disini apalagi kalau sedang
lapar.
Monte Cristo adalah salah satu menu yang direkomendasikan
disini. Menurutku menu satu ini memang enak! Sandwich bakaar yang diisi dengan
red cheddar, mozzarella cheese, ham dan salad. Ini tentunya enak sekali
disantap pada saat brunch, dan aku yakin kalian juga harus mencobanya.
Setelah itu aku juga mencoba Blue Curacao Chicken yang
memiliki presentasi yang cantik. Ayam fillet yang dipanggang dengan bumbu
tertentu disajikan bersama dengan salad dan saus biru yang mencolok. Sayangnya,
menurutku menu ini agak sedikit aneh dimana saus yang pekat dengan rasa curacao
yang biasanya dipakai untuk minuman kurang cocok dengan ayam tersebut. Rasa
yang dihasilkan tidak menyatu dengan sempurna menurutku. Tapi menu satu ini
memang cukup unik untuk dicoba.
Untuk minuman, kalau kamu tidak minum kopi, kita bisa
memilih minuman non-kopi seperti mojito. Mereka menyediakan beberapa minuman
dingin mojito dengan presentasi warna yang cantik. Setelah makan, aku tentunya
memang suka minum minuman dingin dan ini cocok sekali.
Secara keseluruhan, aku bisa bilang tempat ini asyik untuk
menghabiskan waktu sambil menikmati kopi atau makanan bersama dengan teman-teman
atau keluarga. Suasana yang ditawarkan nyaman, tempt duduk yang empuk, makanan
yang ok dan tentunya kopi yang mantap. Selain itu, harga yang ditawarkan juga cukup
standar buat kantong kita.
Home Brew,
Jl. Alam Utama No. 1, Serpong Utara, Tangerang
Tel: +62858 14252 609
Komentar
Posting Komentar