Langsung ke konten utama

Sopra Cafe, Pondok Indah Mall, Jakarta Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

 Brand restoran ini tentup sudah cukup popular dengan jangka waktu mereka beroperasi di Jakarta yang lama. Sopra dikenal dengan restoran yang menyajikan aneka macam hidangan Italia yang otentik. Dengan interior yang bergaya rustic dengan dominan warna gelap, lalu motif batu bata di sebagian dinding, ukiran vintage di langit-langit restoran.
Sopra Cafe memiliki ruang yang cukup luas dengan bagian indoor dan outdoor yang lengkap dengan pemandangan area kolam renang. Selain itu salah satu spot yang menarik perhatian yaitu bar station  dengan rak tinggi lengkap dengan botol minuman yang tertata cantik.

Seperti yang aku bilang, Sopra Cafe merupakan restoran spesialis masakan Italia, namun untuk mengikuti arah market Jakarta, maka mereka juga menyediakan hidangan khas Asia yang tentu familiar untuk kita. Menu yang wajib dicoba di sebuah restoran Italian tentu adalah pasta. 
Aneka pasta dengan kualitas bahan homemade tentu menjadi salah satu kunci dari Sopra Cafe. Tekstur Ravioli yang aldente dengan ketebalan yang konsisten, hanya saja rasa bayam yang sebagai filling kurang terasa dimana saus topping seperti arabbiata atau cheese cream menutupu keseluruhan rasa bayamnya. Selain Ravioli, kita juga bisa mencoba Fettucine dengan dua warna hijau dan putih yang menarik.
Lalu mereka juga menyediakan berbagai macam pizza dengan topping yang variatif. Imperiale pizza dengan topping mushroom yang harum di atas saus tomat yang cerah melapisi pizza. Atau bisa mencoba Noverges, pizza dengan irisan salmon yang segar dan menggiurkan dan dilengkapi dengan mozzarella dengan aroma yang harum.
Informasi lainnya pizza disini disajikan dengan ukuran yang cukup besar. Potongan pizza yang tipis dan konsisten tentu sangat enak sekali dimakan. Setelah menyantap menu utama, tentu dessert bisa menjadi pilihan yang tepat sebagai makanan terakhir.
Tersedia Creme Brulee yang disajikan cantik dengan gaya Italian pada umumnya, warna kuning cerah dengan burned caramel sungguh menggoda. Rasanya juga enak dengan tesktur yang lembut dan manis yang pas. Atau bisa mencoba I Tree Chocolate, segelas choholate cream dengan tiga lapisan cokelat yang berbeda, teskturnya lembut dan padat serta rasa yang legit benar-benar sempurna.
Secara keseluruhan Sopra Cafe tentu bisa memberikan pengalaman yang menyenangkan untuk menikmati hidangan Italia. Namun ada beberapa poin seperti bahan makanan pada Pescatora, seafood pizza harus diperhatikan kesegaran seafood agar tidak berbau. Selain itu jenis makanan Italia yang ditawarkan bisa dikatakan tergolong general, menu yang umum ditemukan di restoran Italia lainnya.
Akan sangat lebih berkesan jika Sopra Cafe bisa menampilan menu khas Italia yang menarik dan lebih otentik. Tapi sekali lagi aku katakan, Sopra Cafe tentu menyajikan pizza yang lezat, diproduksi menggunakan tungku api yang merupakan ciri khas Italia tentu menghasilkan pizza yang berkualitas.

Sopra Cafe,
Pondok Indah Mall 3, Street Gallery, Lantai 1
Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta Selatan
Tel: +6221 29529 762


Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Hwaro Korean Steakhouse BBQ, Jakarta

Bahasa l English Weekend yang menyenangkan, siapa sih yang tidak suka dengan all you can eat. Mungkin sebagian dari kalian sudah sering cobain all you can eat di hotel ya. Atau bbq, shbau-shabu yang di shopping mall. Tapi gimana kalau Korean BBQ yang bahannya super premium dengan kualitas A5 Wagyu? Nah di Hwaro menawarkan konsep Weekend Brunch dengan all you can order berbagai menu. Aku cerita mulai dari interiornya, dari depan restoran mungkin tampak biasa saja gedung 4 lantai dengan area parkir secukupnya, udah familiar kan sama area Senopati Jakarta yang identik sama jasa Vallet. Begitu masuk ke dalam, interiornya memang dahsyat! Nuansa elegan dengan tone warna gelap, sentuhan ornamen menarik terutama kain yang menggantung sepanjang area restoran menyerupai gulungan awan. Terlihat juga pola etnik pada beberapa sudut area.  Untuk lt.1 merupakan area main dining, sedangkan lantai atasnya semua private room dengan kapasitas yang bervariasi. Di setiap meja ini terdapat alat grill na...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...
25 komentar
Baca selengkapnya