Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari 2023

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k

Privy Dharmawangsa, South Jakarta

Bahasa l English Kabar gembira buat aku ketika melihat perkembangan High-end dining bisnis di Jakarta semakin maju. Di season ini Privy Dharmawangsa pertama kali membuka cabang di Jakarta lebih tepatnya di Dharmawangsa Square, Jakarta Selatan. Sesuai namanya Privy yang dalam bahasa Inggris berarti private atau rahasia, restoran ini sangat memberikan suasana yang eksklusif dan intimate. Begitu masuk di lantai 1 akan ada greeter yang akan mengantar kita naik ke restoran melalui elevator. Sehari-hari mereka baru buka dinner time, dimana nuansa yang elegan, klasik dan mewah terasa di restoran ini. Untuk kapasitas ruang tidak terlalu besar, sesuai konsep akan memberikan pengalaman dining yang intimate dan eksklusif. Privy Dharmawangsa menyajikan hidangan dengan inspirasi Italian American modern. Dicatat ya bukan otentik restoran Italia jadi kalau mau makan pizza bukan kesini 😆 Tapi kalian tetap bisa menikmati aneka pasta dengan sentuhan modern yang sesuai dengan selera para komunitas di Ja

Bangkok Michelin Bib Gourmand Journal

Bahasa l English Begitu senangnya ketika kesempatan travel ke Thailand terbuka lebar bagi warga Indonesia setelah era pandemi 2 tahun lebih. Sedikit informasi buat kalian untuk saat ini bahkan tidak perlu mengisi arrival card ketika tiba di Thailand bagi warga Indonesia. Berbagai maskapai penerbangan tersedia baik direct maupun transit dari Jakarta. Di perjalanan kali ini tentunya aku manfaatkan waktu untuk explore kuliner khas Thailand yang selalu menjadi favoritku. Salah satu yang menjadi perhatian para traveller ketika berkunjung ke Bangkok adalah kuliner dimana nama Michelin Guide, sebuah ajang penghargaan yang diberikan untuk para pengusaha kuliner menjadi salah satu daya tarik turis yang luar biasa. Berbagai restoran mewah Michelin Star tentu banyak, tapi tidak ketinggalan aneka kedai makanan dengan penghargaan Michelin Bib Gourmand juga sangat banyak di kota ini. Yuk baca lebih lanjut untuk cari tahu apa saja ya: 1. Somtum Khun Kan Ceritanya bermula dari sebuah kedai kecil di Mu

Ramadan Season 2023

Bahasa l English Tidak terasa waktu berlalu dengan cepat dan tiba saatnya Ramadhan telah tiba. Melewati masa pandemi yang telah terjadi lebih dari dua tahun membuat banyaknya peraturan dari pemerintah untuk memberhentikan aktifitas berkumpul terutama di ruang publik. Kabar gembira dirasakan seluruh orang di dunia saar ini ketika kembali pulih baik dari segi hubungan sosial dan ekonomi. Tidak ketinggalan di Jakarta, kota metropolitan yang memang selalu sibuk dengan berbagai aktifitas. Terasa cepat, di tahun 2023 semester pertama akan tiba musim Ramadan yang selalu dinantikan di Indonesia. Moment dimana para umat Muslim melakukan ibadah puasa dalam menyambut Hari Raya Lebaran. Tentunya aktifitas menarik di bulan puasa ini yaitu berbuka bersama atau disebut bukber. Untuk para pembaca setia aku akan membagikan pilihan berbuka puasa dengan ragam hotel di Jakarta yang menawarkan buffet all you can eat dengan aneka menu baik lokal maupun internasional. Silahkan dicek di bawah ini: 1. Intercon

Aesthetic Gastrobar, Phoenix, Pantai Indah Kapuk, Jakarta

Bahasa l English Kembali menulis blog, yah sementara aku sempat istirahat ya setelah festive season bulan Desember 2022 kemarin. Tahun 2023 ini tentunya aku berharap bisa aktif menulis blog kembali dengan berbagai info terbaru dan menarik yang menurutku berkesan untuk disampaikan. Nah seperti bar ini yang baru buka di area Pantai Indah Kapuk Jakarta. Phoenix Gastrobar, sebuah konsep baru yang dihadirkan HWG merupakan salah satu pioneer industri restoran, bar dan club teranyar saat ini. Bersebelahan dengan dua club pendahulunya yaitu Tiger & Dragon Bar. Konsep yang ditawarkan di Phoenix sungguh berbeda dengan outlet HWG sebelumnya. Pertama aku bakal bilang interiornya sungguh mengagumkan, bar & lounge 3 lantai dengan tangga yang mengingatkan ku pada Hogwarts, sekolah di film Harry Potter. Terdapat DJ booth di area utama, air mancur yang memberikan kesan elegan dan bar station dengan rak display yang megah. Jika kalian sering mengunjungi club HWG sebelumnya mungkin kalian kurang