Langsung ke konten utama

Kembang Goela, Sudirman, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

 Restoran Indonesia Peranakan dengan sentuhan gaya colonial Belanda. Letaknya yang strategis di pusat kota Jakarta serta menawarkan konsep yang sangat Indonesia, khususnya Jawa. Dekorasi ruang makan utama selayaknya masuk ke dalam rumah mewah di daerah Jawa Tengah. Langit-langit yang tinggi serta lampu crystal yang digantung memberikan kesan tradisional yang mewah.
Terdapat pula beberapa ruang lain sebagi ruang makan privat yang tentu memberikan kesan nyaman dengan perabotan khas Jawa yang klasik. Setiap ruang biasanya bisa menampung sekitar 10 orang. Acara seperti ulang tahun, gathering atau business meeting sangat cocok sekali disini. Tersedia pula ruang serbaguna yang sering digunakan sebagai tempat resepsi pernikahan.

Menu-menu makanan Indonesia-Belanda seperti Dendeng Balado, Ayam Mevrouw Lintje, Asem Asem Iga, Sosis Om Yance dan sebagainya dapat ditemui sebagai menu ala carta setiap harinya. Namun tersedia juga set menu dengan syarat pemesanan Rp 450.000/pax dengan jumlah orang tertentu. Set menu terdiri dari 4 courses yang kali ini aku coba dimulai dari appetizer, soup, main course hingga dessert.
Soka Salad Mangga sebagai menu pembuka, kepiting soka yang digoreng renyah dalam balutan tepung disajikan cantik di atas salad mangga yang yang segar dan ditambah edible flowers sebagai garnish untuk meningkatkan selera makan. Menu kedua, Sot Buntut Nyonya Kecil, menu tradisional khas Indonesia yang disajikan dalam mangkok kecil beserta emping di sampingnya. Tekstur buntut sapi yang empuk, kuah yang bening dan gurih sangat cocok sekali di lidah.
Hidangan utama dengan penyajian yang cukup besar, aneka hidangan seperti Ayam Mevrow Lientje (olahan ayam dengan bumbu rendang), Iga Bakar Cabe Idjo, Ikan Gurame Telor Asin, Gladaker, Sate Ayam, Sate Sapi lengkap dengan dengan nasi merah dan nasi kuning di atas sebuah piring panjan yang besar. Setiap sajian memiliki penampilan selayaknya fine gourmet yang elegan, cita rasa Indonesia yang klasik sangat cocok sekali untuk Jakarta society.
Setelah menikmati menu utama, waktunya untuk dessert. Rangkaian Es Londo Kangen, Jelly Pudding dan De Javanese Tape siap memanjakan lidah. Jelly puding dengan rasa sedikit pahit dari espresso dilanjutkan dengan tape yang lembut dan aroma yang harum lalu es londo kangen yang dingin, segar dan manis.

Kembang Goela,
Jl. Jendral Sudirman Kav 47-48, Karet Semanggi, Setiabudi, Jakarta Selatan
Tel: +6221 520 5651
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...
25 komentar
Baca selengkapnya

Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta

Bahasa l English Mengikuti trend kuliner di Jakarta yang begitu cepat, tidak dipungkiri hidangan Chinese menjadi salah satu daftar makanan favorit para masyarakat Jakarta. Kalau sebelumnya restoran Chinese dominan di kawasan Jakarta Utara dan Barat, namun sekarang juga merambah ke Jakarta Pusat dan Selatan. Apollo Wu, sebuah restoran Chinese di kawasan Kuningan Jakarta, tepatnya di gedung The East yang merupakan area kantor premium baru buka di akhir tahun 2024 lalu. Interior yang mempesona begitu memasuki restoran dengan lorong yang penuh dengan dekorasi oriental yang cantik. Nuansa China yang klasik memberikan suasana yang berbeda di dalam sebuah gedung kantor. Secara kapasitas tidak terlalu besar, namun terdapat dua ruang VIP disini yang memadai. Konsep interior yang mengagumkan tampak di keseluruhan area restoran. Hidangan Signature disini yaitu Charsiu Trinity atau Charsiu Platter. Hidangan set dengan babi bbq yang dimasak dengan beragam teknik. Mulai dari A5 Charsiu, Cantonese, C...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya