Langsung ke konten utama

Putu Made - Flavors of Bali, Senayan City, Jakarta Pusat

Bahasa l Inggris

 Ramadhan minggu pertama tentu menjadi antusias bagi semua teman-teman Muslim dimanapun. Kali ini aku ingin berbagi informasi menarik untuk pilihan berbuka puasa di Jakarta. Salah satu restoran khas Bali yang cukup populer dengan konsep modern, area yang luas, artistik dan nyaman. Putu Made merupakan salah satu restoran yang menjadi bagian dari BOGA group yang tentu sudah tidak asing lagi.
Di bulan Ramadhan ini, Putu Made menawarkan menu-menu spesial yang tentu menggugah selera. Dengan mengusung tema Basa Genep, keseimbangan peracikan bahan-bahan sehingga menghasilkan hidangan cita rasa Bali yang khas. Salah satu menu yang sangat menceritakan Bali yaitu, Bebek Mesambel Klungkung.
1 ekor bebek panggang dengan bumbu klungkung yang berwarna merah pekat, aroma yang menggoda, disajikan bersama dengan sambal klungkung dan sambal kecap. Tekstur daging bebek yang lembut dengan rasa gurih yang pas ditambah dengan sensasi sambel meberi sentuhan yang kaya akan rasa.
Empal Sambal Matah juga bisa menjadi pilihan lezat yang patut dicoba. Irisan daging empal denga rasa yang manis, tekstur yang pada dipadu dengan sambal matah yang super pedas. Yang tidak kalah menarik yaitu Gurame Pesmol Kintamani. Hidangan ikan pesmol diolah dengan bumbu tradisional khas Bali. Daging ikan yang lembut dengan aroma yang harum dan paduan rasa yang sedap.
Ramadhan kali ini tentu akan sempurna dengan sajian manis seperti Kolak Bali dan Es Pisang Ijo yang akan memanjakan lidah dan memberi pengalaman berbuka puasa yang nikmat. Putu Made tentu menjadi rekomendasi yang tepat untuk menikmati aneka kuliner Bali yang khas dengan cita rasa yang otentik. Harga yang ditawarkan cukup standar sesuai dengan rasa dan kualitas yang disajikan.

 Putu Made - Flavors of Bali,
Senayan City Lv.5, Jl. Asia Afrika no.19, Gelora, Tanah Abang, Jakarta Pusat
Tel: +6221 7278 1519

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Hwaro Korean Steakhouse BBQ, Jakarta

Bahasa l English Weekend yang menyenangkan, siapa sih yang tidak suka dengan all you can eat. Mungkin sebagian dari kalian sudah sering cobain all you can eat di hotel ya. Atau bbq, shbau-shabu yang di shopping mall. Tapi gimana kalau Korean BBQ yang bahannya super premium dengan kualitas A5 Wagyu? Nah di Hwaro menawarkan konsep Weekend Brunch dengan all you can order berbagai menu. Aku cerita mulai dari interiornya, dari depan restoran mungkin tampak biasa saja gedung 4 lantai dengan area parkir secukupnya, udah familiar kan sama area Senopati Jakarta yang identik sama jasa Vallet. Begitu masuk ke dalam, interiornya memang dahsyat! Nuansa elegan dengan tone warna gelap, sentuhan ornamen menarik terutama kain yang menggantung sepanjang area restoran menyerupai gulungan awan. Terlihat juga pola etnik pada beberapa sudut area.  Untuk lt.1 merupakan area main dining, sedangkan lantai atasnya semua private room dengan kapasitas yang bervariasi. Di setiap meja ini terdapat alat grill na...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...
25 komentar
Baca selengkapnya