Langsung ke konten utama

Ambiente Ristorante, Aryaduta Tugu Tani, Jakarta Pusat

Bahasa l Inggris

 Restoran Italia kali ini yang ingin aku bagikan yaitu Ambiente, sebuah restoran elegan dengan gaya Eropa yang menarik. Ambiente yang berasal dari bahasa Italia dengan arti suasana. Sesuai dengan namanya, restoran ini menawarkan atmosfer yang nyaman dan eksklusif. Terdapat bar yang memberi sentuhan cantik dan piano di tengah ruangan, lalu dominan elemen wooden di keseluruhan ruangan, lengkap dengan area lounge yang cukup luas dan tersedia dua private room yang mewah.
Kunjungan di sore hari memberikan suasana yang tenang setelah melewati jam makan siang. Dengan jendela yang cukup besar memberikan sinar yang terang dan sangat memudahkan untuk mengambil gambar. Di malam hari, Ambiente menawarkan suasana yang super berbeda dengan atmosfer bar & lounge yang nyaman.
Aneka menu Italia klasik yang variatif dan menarik yang disajikan disini oleh chef Italia, Matteo Meacci, chef eksekutif dengan pengalaman dan keahlian yang patut diakui. Salah satu menu yang wajib dicoba yaitu Ambiente Pizza, tuscan charcoal black dough yang unik dengan aneka topping seperti mozzarella, cherry tomato, smoked salmon, grilled zucchini, mascarpone cheese yang dipadu dengan truffle oil.
Tekstur pizza yang sempurna, garing di bagian pinggir dan empuk di tengah. Rasa yang legit dengan salmon yang segar, rasa asam tomat yang seimbang dan aroma harum keju sangat menggoda. Selain pizza, mengenai Italia tentu ada pula pasta seperti Tangliolini neri al Granchio.
pasta berwarna hitam yang pekat dengan suwiran daging kepiting lengkap dengan cangkang kepiting yang memberikan sentuhan menggoda. Rasa pasta yang gurih dengan tekstur yang al dente terasa sangat nikmat. Menu ini menjadi menu favorit yang patut direkomendasi.
Menu klasik seperti Pollo alla Birra, hidangan ayam dengan paduan beer dan black pepper disajikan bersama dengan kentang. Ayam yang empuk dengan rasa gurih yang cocok untuk society Jakarta. Ada pula hidangan ikan, Salmone alla Griglia, ikan salmon yang di grill, disajikan bersama dengan sauteed green dan mango salsa yang memberikan paduan sempurna.
Italian dessert tentu juga menjadi bintang menu yang patut dicoba. Salah satu yang menjadi favoritku yaitu Tortino Cando al Cioccolate e the Verde. Hidangan lava cake chocolate dengan paduan green tea memberikan penampilan yang super cantik dan menggoda. Tekstur cake yang super lembut dan paduan cokelat green tea yang kaya akan rasa.
Untuk harga yang ditawarkan cukup standar dengan pengalaman yang dirasakan di Ambiente. Interior yang elegan dengan pilihan menu berkualitas dan standar rasa mengagumkan. Info lainnya, di hari Rabu, JUmat dan Sabtu, tamu akan dimanjakan dengan alunan live music jazz yang memberikan pengalaman makan malam yang sempurna.

 Ambiente Ristorante,
Aryaduta Jakarta, jl. Prapatan, no.44-48, Gambir, Jakarta
Tel: +6221 2352 1234
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu dir...
11 komentar
Baca selengkapnya

10 Kuliner Online Yang Wajib Kamu Coba, Jakarta

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Dari tahun ke tahun, usaha kuliner semakin berkembang di Jakarta. Tidak tanggung-tanggung dalam beberapa bulan saja, kita bisa menemukan jumlah online shop yang tidak terhingga beroperasi di sosial media. Sebagai seorang food blogger, selain mengexplore kuliner di berbagai restoran, sesekali aku berkesempatan untuk mencicipi makanan yang bisa dipesan melalui delivery online. Berbeda dengan restoran dimana kita bisa melihat isi review restoran tersebut melalu beberapa fitur aplikasi. Sedangkan kuliner basis online ini hanya foto sebagai patokannya dan mungkin rekomendasi dari teman-teman. Berikut aku akan berbagi 10 daftar kuliner online yang patut kamu coba. 1. Halona Kitchen  (IG:halonakitchen) Seingatku, brand ini mulai beroperasi sekitar tahun kemarin dengan spesialis produk nasi cita rasa khas Indonesia yang dipadu dengan chicken crispy dan topping sambal. Tersedia dalam beberapa sambal seperti sambal matah, samb...
10 komentar
Baca selengkapnya