Langsung ke konten utama

Peruvian Canapes, Seasonal Tastes, The Westin Jakarta, Jakarta Pusat

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Jakarta dengan kehidupan kota metropolitan menjadi destinasi kuliner yang tentu akan memanjakan setiap pecinta kuliner baik lokal maupun warga asing. Aneka makanan dari budaya yang berbeda, cita rasa yang unik memberikan sensasi menikmati kuliner yang menyenangkan. Kali ini ada sesuatu yang baru menjadi list favorit kulinerku yaitu makanan Peruvian.
Mungkin sebagian besar dari kalian cukup asing dengan apa Peruvian, ini adalah sebutan untuk orang-orang yang berasal dari Peru, sebuah negara di Amerika Latin yang terkenal dengan Machu Picchu, destinasi wisata yang masuk ke 7 keajaiban dunia. Peru sendiri menggunakan bahasa Spanyol sebagai bahasa utamanya, namun membicarakan budaya, saat ini di Peru kita akan melihat aneka etnis yang berbeda. Tidak lupa, berbagai macam makanan dengan multi-culture menciptakan kreasi yang unik dan menakjubkan seperti salah satunya Peruvian-Japanese.
Kabar gembira bagi society Jakarta dimana kita bisa menikmati makanan Peruvian yang unik saat ini. Restoran Seasonal Tastes di Westin Jakarta menyediakan buffet dining dengan pilihan makanan Peruvian-Japanese. Aneka canape dan sushi yang tampak seolah seperti makanan Jepang disajikan dengan gaya dan cita rasa Peruvian.
Ini merupakan pertama kalinya aku mencicipi makanan Peruvian, salah satunya yang menjadi favoritku yaitu Cheviche, aneka bahan seafood segar bisa menjadi hidangan khas ini. Ikan segar yang disajikan bersama  irisan ubi, saus kuning cerah dengan rasa asam yang dominan memberikan sensasi yang segar dan meningkatkan selera makan.
Lalu aku juga mencoba Pulpo Al Olivo, rice grater yang disajikan dengan potongan octopus dan dilumuri sweet potato cream. Rasa manis di awal dan gurih setelahanya memberikan sensasi yang menyenangkan. Selanjutnya yang unik, aku melihat Peruvian-Japanese terdiri dari aneka sushi dengan penampilan yang sedikit berbeda dari otentik Japanese. Sushi maki yang disajikan cantik tentu dengan bahan yang segar terasa nikmat dengan saus ala Peruvian di atasnya.
Pengalaman makan malam ini menyenangkan, cita rasa Peruvian menjadi pengalaman baru bagiku mencicipi kuliner. Selain itu Seasonal Tastes menawarkan atmosfer buffet dining yang eksklusif dengan tempat yang nyaman dan luas serta menyuguhkan pemandangan kota Jakarta yang menakjubkan. Buat kamu pecinta kuliner, wajib banget mencicipi makanan Peruvian ini, hidangan yang disajikan memiliki cita rasa yang berbeda tentu akan memberikan pengalaman yang unik. Info lainnya, menu Peruvian ini hanya akan tersedia di Seasonal Taste hingga 17 November 2017, jadi jangan kelewatan ya.

Seasonal Tastes,
Level 51, The Westin Jakarta, Jl. H.R. Rasuna Said Kav C-22A,
Karet Kuningan, Jakarta
Tel: +6221 2788 7700

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...

Hwaro Korean Steakhouse BBQ, Jakarta

Bahasa l English Weekend yang menyenangkan, siapa sih yang tidak suka dengan all you can eat. Mungkin sebagian dari kalian sudah sering cobain all you can eat di hotel ya. Atau bbq, shbau-shabu yang di shopping mall. Tapi gimana kalau Korean BBQ yang bahannya super premium dengan kualitas A5 Wagyu? Nah di Hwaro menawarkan konsep Weekend Brunch dengan all you can order berbagai menu. Aku cerita mulai dari interiornya, dari depan restoran mungkin tampak biasa saja gedung 4 lantai dengan area parkir secukupnya, udah familiar kan sama area Senopati Jakarta yang identik sama jasa Vallet. Begitu masuk ke dalam, interiornya memang dahsyat! Nuansa elegan dengan tone warna gelap, sentuhan ornamen menarik terutama kain yang menggantung sepanjang area restoran menyerupai gulungan awan. Terlihat juga pola etnik pada beberapa sudut area.  Untuk lt.1 merupakan area main dining, sedangkan lantai atasnya semua private room dengan kapasitas yang bervariasi. Di setiap meja ini terdapat alat grill na...

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...