Bahasa l English
Kabar gembira buat para komunitas Jakarta, segera hadirnya restoran terbaru di Langham Jakarta, hotel mewah dengan konsep elegan dan standar hotel bintang 5 internasional. Kalau sebelumnya aku berkunjung ke Tom's Jakarta, sebuah restoran konsep Inggris dengan interior gentle yang menakjubkan, kali ini Alice juga tidak kalah dengan tema yang lebih feminim.
Dengan konsep warna putih di keseluruhan interior, nuansa Inggris, ceiling yang tinggi, lantai dengan motif papan catur sungguh mempesona. Alice baru akan beroperasi mulai dari 3 Maret 2022, tentunya dengan standar protokol new normal. Ada baiknya kalian melakukan reservasi terlebih dahulu sebelum berkunjung kesana berhubung biasanya antusias para komunitas Jakarta sangat tinggi terhadap restoran atau kawasan wisata baru. Menu yang ditawarkan di Alice berupa aneka hidangan internasional terutama sentuhan Inggris, karena kita tahu ya bahwa Langham adalah sebuah brand yang bermula dari London pada tahun 1865. Beberapa menu menarik untuk dicoba seperti, Spicy Tuna Tartines, olahan tuna confit dengan alpukat, gochujang, sesawi, dan nori flakes di atas sourdough yang empuk. Rasa power dari mixture ini sungguh menggoyang lidah, creamy dan sedikit pedas. Lalu ada Ravioli Spinach Ricotta, hidangan yang cukup familiar, ravioli dengan bayam sebagai bahan utama, keju ricotta yang khas dan saus pesto yang pekat. Tekstur ravioli al dente, bayam yang melimpah. Atau kalian patut mencoba New York Burger dengan Swiss cheese dan truffle aioli. Handmade bun yang empuk, sedikit kasar dengan tekstur garing, patty dengan kualitas sapi yang premium, juicy dan tender dan paduan truffle aioli yang harum dan lezat. Pengalaman brunch disini memang cukup berkesan. Menikmati aneka hidangan premium dan standar pengolahan bahan yang baik menjadi hidangan yang lezat. Ditambah dengan menikmati suasana interior yang elegan dan nyaman sungguh menyenangkan. Kalian juga bisa menikmati afternoon tea dengan pilihan hidangan manis yang menarik dicoba. Tidak lupa mengambil foto yang banyak di sekitar area hingga sudut restoran tentunya instagramable. Coba kesana dan kasihtahu aku ya gimana menurut kalian?!
Alice,
Langham Jakarta, District 8, Lot 28, Jakarta
Tel: +62 21 2708 7888
Komentar
Posting Komentar