Foodioz.ID

Bahasa l Inggris Liburan kali ini aku mengunjungi Surabaya yang tentu menjadi salah satu kota paling populer di Indonesia. Sebagai salah satu pusat bisnis yang terus berkembang, Surabaya cukup padat apalagi di kawasan publik seperti pusat perbelanjaan, tempat wisata hingga area wisata lainnya. Di kesempatan ini aku menginap di salah satu hotel bintang 5 dengan cerita sejarah yang sangat terkenal. Hotel Majapahit merupakan hotel yang sangat populer bagi masyarakat Surabaya dan bahkan orang di kota-kota lainnya. Dengan bangunan klasik yang didirikan pada tahun 1910 oleh Sarkies bersaudara yang terkenal dengan jaringan bisnis hotel di Asia Tenggara pada masa itu. Sebelumnya hotel ini berganti nama beberapa kali hingga menjadi Hotel Majapahit dengan konsep mewah dan vintage memberikan sentuhan yang berbeda dengan  hotel pada umumnya. Salah satu kejadian yang membuat hotel ini sangat terkenal yaitu perobekan bendera Belanda oleh sekelompok pemuda Indonesia pada tahun 1945 seb

Bahasa l Inggris Wisata keluarga saat ini tersedia aneka aktifitas yang menarik baik di Jakarta maupun diluar kota. Buat kamu yang sedang mengunjungi Jawa Timur, ada rekomendasi tempat liburan seru nih untuk keluarga. Taman Safari Prigen yang terletak di Pasuruan, sekitar 2 jam perjalanan menggunakan mobil dari Surabaya. Pusat penangkaran satwa yang luas dengan aneka jenis hewan langka yang tentu bisa memberikan pengetahuan bagi anak-anak dan dewasa sekalipun. Seperti taman safari pada umumnya, pengunjung akan menikmati safari tour yang bisa menggunakan mobil pribadi ataupun mobil safari dengan penampilan yang unik. Lalu kaca yang besar sehingga memudahkan kita untuk melihat hewan-hewan sekitar. Dimulai dengan aneka mamalian seperti gajah, jerapah, rusa dan lainnya dengan jumlah yang sangat banyak tentu memberikan pengalaman yang menyenangkan. Dilanjutkan dengan area karnivora seperti harimau dan singa dapat dijumpai disini. Harimau dengan pesona yang memukau tentu menar

Bahasa l Inggris Untuk kamu penggemar kuliner Vietnam, tentu sudah tidak asing dengan salah satu restoran Vietnam yang terdapat di sebuah pusat perbelanjaan, Jakarta Pusat. Saigon Delight dengan konsep casual dining cukup populer dengan aneka hidangan comfort food yang menarik. Tahun ini mereka menghadirkan sebuah restoran dengan konsep yang berbeda namun tetap menawarkan hidangan Vietnam yang otentik. Co'm Ngon hadir dengan konsep Vietnam restoran yang menawarkan aneka hidangan yang lebih elegan dan fine gourmet. Terletak di area Lippo Mall Kemang dengan ruangan yang cukup luas, indoor dan outdoor. Terdapat bar yang cantik dengan dekorasi yang mempesona, aroma terapi yang dominan memberikan suasana soelah di sebuah rumah di Vietnam. Dengan jendela yang besar sehingga cahaya matahari bersinar terang ke dalam ruangan dan memudahkanku untuk mengambil foto hidangan. Sebuah buku menu besar dengan tulisan Vietnam di setiap hidangan lengkap dengan bahasa Inggris. Aneka hid

Bahasa l Inggris Sebulan yang lalu aku sempat mencicipi kuliner Peruvian di sebuah kawasan hotel di Jakarta. Kali ini aku berkesempatan kembali mencicipi aneka hidangan Peruvian yang dihadirkan oleh Chef Natalia Gonzalez, seorang chef profesional dari Peru dengan pengalaman beliau yang panjang dan keahlian menciptakan kreasi makanan Peru dari yang klasik tradisional, modern hingga fusion. Di acara makan siang kali ini bersama dengan kedutaan besar Peru, berlokasi di salah satu hotel bintang lima yang tentu sudah familiar untuk Jakarta society. Gran Meli á Jakarta. Di restoran Gran Via dengan area yang luas, pengunjung yang cukup padat pada saat jam makan siang. Aneka menu pilihan yang banyak, namun kali ini aku datang untuk menikmati hidangan khas Peruvian yang menarik dan unik. Terdapat satu area bagian makanan Peruvian dimulai dari entre, soup, main course hingga dessert. Aneka menu dengan penampilan yang menarik seperti Ceviche, Peruvian Fish & Prawn Soup / Ch

Bahasa l Inggris Kabar gembira untuk Jakarta society, salah satu brand bakery berasal dari Korea, ternama dengan produk roti berkualitas telah hadir dengan konsep baru yang segar. Tous Les Jours menjadi bakery favorit yang populer di Jakarta. Kali ini berlokasi di Cilandak Town Square, Tous les Jours hadir dengan konsep yang lebih apik dengan tema warna yang lebih terang kombinasi antara english green, ivory dan rose gold yang memberikan suasana cerah. Di konsep baru ini Tous le Jours membawa tema "freshly baked everyday" dimana setiap roti yang diproduksi selalu segar dan tentu dengan kualitas bahan terbaik. Tempat yang lebih modern dengan konsep cafe yang instagramable menjadi rekomendasi spot hang out yang patut kamu kunjungi. Aneka bakery dan pastry dengan penampilan yang menggoda sangat menarik perhatian setiap pengunjung. Selain roti dan cake, Tous les Jours juga menawarkan aneka menu menarik lainnya yang sayang untuk dilewatkan seperti open toast, sa

Bahasa l Inggris Restoran Indonesia Peranakan dengan sentuhan gaya colonial Belanda. Letaknya yang strategis di pusat kota Jakarta serta menawarkan konsep yang sangat Indonesia, khususnya Jawa. Dekorasi ruang makan utama selayaknya masuk ke dalam rumah mewah di daerah Jawa Tengah. Langit-langit yang tinggi serta lampu crystal yang digantung memberikan kesan tradisional yang mewah. Terdapat pula beberapa ruang lain sebagi ruang makan privat yang tentu memberikan kesan nyaman dengan perabotan khas Jawa yang klasik. Setiap ruang biasanya bisa menampung sekitar 10 orang. Acara seperti ulang tahun, gathering atau business meeting sangat cocok sekali disini. Tersedia pula ruang serbaguna yang sering digunakan sebagai tempat resepsi pernikahan. Menu-menu makanan Indonesia-Belanda seperti Dendeng Balado, Ayam Mevrouw Lintje, Asem Asem Iga, Sosis Om Yance dan sebagainya dapat ditemui sebagai menu ala carta setiap harinya. Namun tersedia juga set menu dengan syarat pemesanan Rp 45

Bahasa l Inggris Restoran ini tentu menjadi salah satu destinasi hang out yang patut kamu kunjungi di Jakarta. Potato Head yang sudah cukup lama beroperasi di Jakarta dan juga memiliki beberapa restoran grup yang terdapat di beberapa titik kota dan disambut antusias yang tinggi oleh Jakarta society. Di bulan Kemerdekaan ini, kebetulan hadirnya seorang Executive Chef muda di Potato Head menjadi angin segar bagi restoran ini. Aditya Muskita, seorang chef yang sudah aku kenal sebelumnya dengan aneka hidangan modern twistnya di restoran Attarine dengan presentasi yang unik dan cita rasa yang menggoyang lidah pastinya. Beliau di Potato Head kali ini di sore hari yang terik menampilkan beberapa hidangan baru yang ditawarkan disini. Dimulai dengan penjelasan mengenai bahan-bahan berkualitas yang digunakan, teknik masak yang kreatif, khas dan menghasilkan hidangan fantastis yang patut diacungi jempol. Roasted Cauliflower dengan aroma smoky yang harum, cashew lemon dressing yang