Chunghae Soosan, Senopati, Jakarta Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Siang hari yang cerah menjadi hari yang bagus, apalagi di saat penghujung pekan. Kali ini aku berkesempatan berkunjung ke sebuah restoran Korea yang terletak di area Senopati, Jakarta Selatan.

Chunghae Soosan ini merupakan restoran ala Korea yang sepertinya sudah cukup lama beroperasi di Jakarta. Seperti yang kita tahu, area ini cukup ramai dikunjungi pada hari tertentu dikarenakan terdapat banyaknya restoran dan cafe yang begitu menarik untuk dikunjungi.

Chunghae Soosan ini mempunyai ruangan restoran yang cukup luas dan juga terdapat lantai dua. Disini juga tersedia beberapa ruangan private dimana pengunjung bisa menikmati suasana yang lebih nyaman.

Dari namanya, tentu kita bisa mengetahui bahwa restoran ini merupakan restoran Korea. Namun pada kenyataannya, selain menawarkan berbagai macam makanan Korea, mereka juga menyediakan hidangan sushi dan sashimi yang merupakan makanan asal Jepang.

Sedikit berbeda yaitu, kita akan disuguhkan lembaran sayuran segar yang disantap bersamaan dengan sashimi tersebut. Biasanya kita akan menemukan cara makan seperti ini di restoran-restoran Korea lainnya. Lalu kami juga disajikan dengan berbagai macam hidangan sebagai makanan tambahan.

Hidangan yang disajikan seperti cumi-cumi segar yang diolah dengan saus cuka yang menetralisir bau amis dari seafood tersebut. Lalu oyster yang disajikan mentah dan segar. Rasanya sangat kuat, sehingga untuk beberapa orang yang kurang menyukai seafood akan merasa sedikit amis dari oyster tersebut.

Keseluruhan menu disini berbahan dasar seafood. Dengan varian bahan yang banyak serta teknik olah yang beragam tentu menjadi hal yang sangat menarik bagi pengunjung. Selain beragam, setiap makanan disajikan dengan porsi yang besar. Sekiranya setiap porsi makanan bisa dinikmati 4 hingga 5 orang.

Namun sedikit yang mengherankan dimana waitress tampak bingung pada saat menjelaskan menu serta ia cenderung tidak menyarankan beberapa menu yang kami pilih sebelumnya dengan alasan tertentu. Untungnya kami semua terpuaskan dengan hidangan yang disajikan.

Berbagai seafood dalam penyajian yang berbeda serta banyaknya makanan tambahan yang membuat pengalaman makan siang kami kali ini sunggu memuaskan. Selain itu dengan waktu pennyajian yang pas, sehingga kami tidak perlu menunggu lama. Yang pasti, makanan disini memang aku rekomendasikan. Hidangan laut dengan teknik olah yang variatif lalu memiliki cita rasa yang lezat.

Chunghae Soosan,
Jl. Senopati Raya No. 49, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Tel: +6221 5278 721