Prestige Weekend Brunch, LBRTY Jakarta

Bahasa l English

Sekian lama tidak melakukan aktifitas brunch ya yang biasanya tersedia di restoran dan hotel. Pada dasarnya LBRTY ini bukan sebuah lokasi baru, mereka sudah beroperasi sejak di tahun 2019 namun tidak dipungkiri efek dari pandemi Covid-19 memang memberikan dampak yang besar untuk keseluruhan bisnis di Jakarta. Saat ini pun LBRTY hanya beroperasi hingga jam 7, mengurangin aktifitas entertaiment dan membatasi customer.

Di akhir pekan kemarin, aku kembali kesini setelah lebih dari 1 tahun. Tapi ini pertama kalinya aku membagikan informasi mengenai restoran & lounge ini di blog. Aku akan menjelaskan dari sisi interior yang memang terlihat mewah, warna-warna seperti cokelat, cream, emas dan pola marmer membuat suasana di tempat ini terasa begitu elegan, walaupun  mungkin untuk beberapa orang terasa cukup mengintimidasi.

Bisa dibilang konsep dari restoran dan lounge di area ini memang premium. Baik dari lokasi, konsep, interior hingga menu yang ditawarkan. Konsep utama dari LBRTY memang sebuah bar dengan aneka kreasi cocktail yang juga bisa kalian request sesuai dengan preferensi kalian. Tentunya tidak lepas dari para mixologist yang profesional dan berpengalaman di belakang bar.

Lalu pengunjung juga bisa mencicipi cemilan sate dengan cita rasa internasional dan sesuai dengan konsep sebuah restoran high-end. Menunya cukup beragam dari sate ayam, sapi, kambing hingga daging babi pun tersedia disini. Setiap pilihan daging yang digunakan memiliki rasa dan bumbu yang berbeda.

Di 2021 ini, LBRTY menawarkan weekend brunch untuk memberikan pengalaman baru bagi para customer. Tentunya sebelum itu mereka juga mejalankan protokol new normal dengan teratur sesuai himbauan pemerintah. Menu untuk weekend brunch ini dimana sudah terdapat paket untuk dua orang. Terdapat 2 paket yaitu 

Rp 299.000 = 2 hidangan & 2 mocktail
Rp 399.000 = 2 hindangan & 2 cocktail

Setiap hidangan bisa dibedakan dari sate antara daging ayam, sapi, kambing atau babi. Begitu pula dengan hidangan pendamping seperti nasi pilaf, nasi garlic, dan flat bread. Setiap hidangan juga dilengkap dengan sayuran sehingga lebih seimbang. Selain dari menu ini, tersedia juga dua macam pasta yang satu menggunakan udang, dan yang satunya daging sapi. Menu yang cukup variatif untuk pilihan brunch. Dari penampilan mungkin terlihat simple, sebuah rice bowl dengan harga yang cukup tinggi tetapi memang ada harga ada pula kualitas.

Setiap bahan yang digunakan tentunya memiliki standar dari sebuah restoran high-end yang memang menawarkan brunch elegan mengikuti market premium di Jakarta. Selain itu cita rasa yang ditawarkan juga mengambil inspirasi dari berbagai negara untuk memberikan pengalaman menikmati sate yang berbeda dengan cita rasa lokal. Brunch ini juga termasuk minuman champagne cocktail sehingga menambah pengalaman yang semakin mewah.

Aku juga merekomendasikan kalian untuk berfoto disini ya, banyak sudut yang tentunya cocok sekali buat kalian OOTD menambah konten di feed social media. Sesuai dengan informasi dan harga yang sudah aku sampaikan, jadi ketika kesana kalian sudah tahu ya berapa budget yang harus disiapkan untuk makan berdua. 

LBRTY,

Elysee Lot 21 SCBD 2nd floor, Senayan, Kby. Baru, Jakarta Selatan

Tel: +62 811 1524 005