Langsung ke konten utama

San Gyu by Hangry, Beef Ricebowl

Bahasa l English

Musim pandemi masih terjadi dan bahkan Jakarta menjadi salah satu kota dengan jumlah pasien Covid-19 yang terbanyak di Indonesia. Pemerintah DKI pun kembali mengambil langkah untuk PSBB total demi membatasi kenaikan angka dari positif covid-19. Hal ini tentu akan berdampak yang untuk semua orang di Jakarta termasuk bisnis. Salah satu hal yang menyita perhatianku yaitu peraturan dilarang untuk dine-in di restoran. Otomatis aktivitas sehari-hariku berubah dari yang biasanya visit restoran, sehingga sekarang harus di rumah aja.

Nah di saat ini delivery akan jadi solusi terbaik ya untuk menikmati makanan dari restoran. Kali ini aku mau memperkenalkan salah satu produk yang aku coba di pekan ini ke kalian. San Gyu by Hangry, sebuah brand dengan konsep Jepang modern yang ahli menyajikan beefbowl dengan aneka olahan daging sapi. Jepang modern terlihat dari konsep brand dengan beberapa karakter hewan yang imut dan bahkan memiliki nama yaitu Gyu, Don dan Sai.

Dari konsep dan kemasan mungkin terlihat seperti makanan Jepang tetapi soal rasa bisa dikatakan cita rasa Indonesia cukup berperan yang dimana juga sesuai dengan selera Jakarta society. Beef bowl dengan kemasan praktis yang juga nyaman untuk di take-away ataupun delivery. 3 menu yang aku coba kali ini yaitu Aburi Gyudon, Blackpepper Gyudon, dan Sambal Teriyaki Gyudon. Menu-menu ini mungkin cukup familiar buat sebagian besar dari kalian ya. Perlu diketahui semua hidangan ini menggunakan 100% US Premium Beef.

Untuk tambahan ada pula onsen tamago yang tentu akan memberikan sensasi tersendiri ketika menikmati beefbowl. Menu favoritku adalah Sambal Teriyaki Gyudon. Beef bowl ini akan menjadi favorit untuk orang Indonesia terutama dengan sambal yang pedas. Rasa dari daging sapi sendiri cukup gurih manis dan paduan sambal asin serta pedas, sudah kebayang kan gimana rasanya? Apalagi dinikmati dengan nasi putih hangat.

Porsi daging cukup banyak. Selain 3 menu ini masih ada beberapa menu lainnya seperti original atau menu dengan sambal. Lalu kalian juga bisa tambah extra topping atau order beef ready to cook yang bisa distok di rumah. 3 rekomendasi beef bowl dari aku, yang pertama dan emang the best: San Gyu by Hangry, terus ada Mangkokku dan Beef Mafia.  Untuk info detail bisa juga cek di Instagramnya, SAN.GYU.ID. Silahkan mencoba ya.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...

Hwaro Korean Steakhouse BBQ, Jakarta

Bahasa l English Weekend yang menyenangkan, siapa sih yang tidak suka dengan all you can eat. Mungkin sebagian dari kalian sudah sering cobain all you can eat di hotel ya. Atau bbq, shbau-shabu yang di shopping mall. Tapi gimana kalau Korean BBQ yang bahannya super premium dengan kualitas A5 Wagyu? Nah di Hwaro menawarkan konsep Weekend Brunch dengan all you can order berbagai menu. Aku cerita mulai dari interiornya, dari depan restoran mungkin tampak biasa saja gedung 4 lantai dengan area parkir secukupnya, udah familiar kan sama area Senopati Jakarta yang identik sama jasa Vallet. Begitu masuk ke dalam, interiornya memang dahsyat! Nuansa elegan dengan tone warna gelap, sentuhan ornamen menarik terutama kain yang menggantung sepanjang area restoran menyerupai gulungan awan. Terlihat juga pola etnik pada beberapa sudut area.  Untuk lt.1 merupakan area main dining, sedangkan lantai atasnya semua private room dengan kapasitas yang bervariasi. Di setiap meja ini terdapat alat grill na...

Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta

Bahasa l English Mengikuti trend kuliner di Jakarta yang begitu cepat, tidak dipungkiri hidangan Chinese menjadi salah satu daftar makanan favorit para masyarakat Jakarta. Kalau sebelumnya restoran Chinese dominan di kawasan Jakarta Utara dan Barat, namun sekarang juga merambah ke Jakarta Pusat dan Selatan. Apollo Wu, sebuah restoran Chinese di kawasan Kuningan Jakarta, tepatnya di gedung The East yang merupakan area kantor premium baru buka di akhir tahun 2024 lalu. Interior yang mempesona begitu memasuki restoran dengan lorong yang penuh dengan dekorasi oriental yang cantik. Nuansa China yang klasik memberikan suasana yang berbeda di dalam sebuah gedung kantor. Secara kapasitas tidak terlalu besar, namun terdapat dua ruang VIP disini yang memadai. Konsep interior yang mengagumkan tampak di keseluruhan area restoran. Hidangan Signature disini yaitu Charsiu Trinity atau Charsiu Platter. Hidangan set dengan babi bbq yang dimasak dengan beragam teknik. Mulai dari A5 Charsiu, Cantonese, C...