Langsung ke konten utama

Menu Yang Lebih Sehat, Riva Grill Bar & Terrace, Wyndham Casablanca Jakarta

Bahasa l Inggris

Langkah baru untuk gaya hidup lebih sehat, selain olahraga tentu juga pola makan menjadi hal yang utama. Gaya hidup makan sehat mulai sangat popular di tahun belakangan ini. Dimulai dari aneka hidangan yang serba meatless seperti salad, tanpa bumbu yang banyak atau rendah lemak. Zaman sekarang, kuliner sehat tidak hanya menerapkan konsep nutrisi baik tetapi juga harus enak. Riva Grill Bar & Terrace sekarang siap melayani untuk makan siang.

Konsep makan siang ini baru dihadirkan oleh Riva pada tahun 2019 ini. Tidak lain, General Manager Wyndham Casablanca, Mr. Paolo Randone memang sangat antusias dengan gaya hidup sehat bagi dirinya sendiri. Beliau memiliki gaya hidup yang patut dicontoh dimana selalu memperhatikan apa yang baik untuk dikonsumsi setiap harinya. Wyndham Casablanca ingin mengajak Jakarta community untuk sadar bawah pola makan sehat ini sangat baik untuk diterapkan dan tidak perlu khawatir dengan cita rasa yang disajikan.

Untuk tamu yang berkunjung ke Riva pada saat makan siang maka akan disediakan set menu dengan nama "Healthy Aging Menus" dari namanya tentu kalian bisa menduga sehatnya makanan yang disajikan. Terbukti dari beberapa menu seperti Spice Barramundi Fillet. Sekilas tampak seperti salmon dengan ikan warna orange yang cerah, namun ternyata itu adalah rempah khas India dengan warna yang kuat, ketika ikan dipotong terlihat daging barramundi yang putih dan sangat lembut dengan kematangan yang pas.

Lalu disajikan dengan Dhal Curry, olahan kacang-kacangan khas India dengan aroma curry yang harum namun rasa yang disajikan tidak terlalu kuat dibanding hidangan India pada biasanya. Di atas ikan barramundi dilengkapi dengan olahan timun dengan yogurt dressing yang memberi keseimbangan rasa.

Pengalaman makan siang di Riva menjadi hal yang sangat berbeda dibanding dengan konsep Riva sebelumnya. Tidak hanya sekedar sehat tetapi memang cita rasa makanan yang disajikan sangat menggugah selera dan tidak berlebihan. Untuk set makan siang dengan 3 menu ini ditawarkan dengan harga Rp 199.000 ++ / orang. Dipastikan semua bahan yang digunakan berkualitas baik dan tentunya tanpa penambah rasa. Setiap minggunya Riva akan menghadirkan pembicara dengan latar belakang kesehatan dari ahli gizi, pelatih olahraga bahkan penderita kanker yang siap membagi bagaimana kisah mereka dalam menjalani hidup.

Riva Grill Bar & Terrace,
Wyndham Casablanca Jakarta, Jl. Casablanca Kav 18, Jakarta
Tel: +6221 21 828 2000
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Hwaro Korean Steakhouse BBQ, Jakarta

Bahasa l English Weekend yang menyenangkan, siapa sih yang tidak suka dengan all you can eat. Mungkin sebagian dari kalian sudah sering cobain all you can eat di hotel ya. Atau bbq, shbau-shabu yang di shopping mall. Tapi gimana kalau Korean BBQ yang bahannya super premium dengan kualitas A5 Wagyu? Nah di Hwaro menawarkan konsep Weekend Brunch dengan all you can order berbagai menu. Aku cerita mulai dari interiornya, dari depan restoran mungkin tampak biasa saja gedung 4 lantai dengan area parkir secukupnya, udah familiar kan sama area Senopati Jakarta yang identik sama jasa Vallet. Begitu masuk ke dalam, interiornya memang dahsyat! Nuansa elegan dengan tone warna gelap, sentuhan ornamen menarik terutama kain yang menggantung sepanjang area restoran menyerupai gulungan awan. Terlihat juga pola etnik pada beberapa sudut area.  Untuk lt.1 merupakan area main dining, sedangkan lantai atasnya semua private room dengan kapasitas yang bervariasi. Di setiap meja ini terdapat alat grill na...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...
25 komentar
Baca selengkapnya