Black Sheep, Kemang, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Siapa yang tidak tahu sih kalau Kemang merupakan salah satu destinasi di Jakarta yang trendy. Terutama kita bisa menemukan segudang restoran khas Western dengan konsep elegan dan menawarkan sensasi makanan otentik seperti restoran Italia ini yaitu Black Sheep. Restoran dengan konsep bar ini berdiri sejak setahun lalu menawarkan aneka hidangan Italia dan internasional yang menarik. Selain itu tersedia pula area sport bar yang akan memberikan pengalaman yang berbeda.

Chef Michelle Cuozzo, yang berasal dari Italia Selatan, di sebuah kota bernama Sala Consilina merupakan orang yang mengelola Black Sheep. Dengan pengalamannya yang panjang dan skill yang tidak perlu diragukan, Chef Michelle siap menyajikan hidangan Italia yang mengesankan setiap harinya di Black Sheep. Sebelum kesini, seperti biasa aku melakukan reservasi terlebih dahulu menggunakan Chope. Dengan reservasi ini aku bisa mendapatkan dikson 35% setiap hari baik di pagi hari mulai jam 7.00am dan 3.00pm, sungguh menyenangkan. Beberapa menu yang aku coba kali ini sebagai berikut:

1. Carpaccio Di Manzo

Hidangan appetizer ini dari olahan daging sapi mentah yang diiris tipis dipadu dengan salad, parmesan cheese, olive oil dan lemon. Daging sapi yang segar terasa lezat ketika dinikmati bersamaan dengan elemen lainnya.

2. Bucatini All' Amatriciana

Tidak lengkap ke restoran Italia tanpa mencicipi pasta. Homemade bucatini pasta ini dikombinasi dengan saus tomato, bacon, onion, pecorino dan romano cheese. Warna merah pekat menyelimuti pasta dengan rasa yang gurih dan tentunya pasta yang al dente.

3. Pancetta Di Maiale Confit

Ini olahan pork belly dengan tumis sayuran, mashed potato dan mustard. Terlihat seperti hidangan klasik, daging babi dengan tekstur empuk dan garing pada bagian kulit. Selain rasa yang amat gurih dipadu dengan mashed potato sehingga seimbang.

4. Tiramisu

Ini menjadi dessert favorit di restoran Italia. dessert klasik dengan olahan mascarpone cheese dan cita rasa kopi yang pekat tentu menawarkan sensasi yang menyenangkan. Selain itu tidak terlalu manis, cocok sekali di lidah.

Untuk harganya berkisar dari Rp 100.000 - 400.000, harga yang cukup tinggi ya apalagi buat kamu yang sedang berhemat. Tapi tidak perlu khawatir tentunya, kamu bisa menggunakan Chope untuk reservasi dan bisa langsung mendapatkan diskon 35% ketika berkunjung ke Black Sheep, kumpukan poin Chope Dollar dan bisa digunakan untuk ke restoran berikutnya serta banyak promosi lainnya. Yuk install sekarang.

Black Sheep,

Jl. Kemang Raya No.2, Bangka, Kemang, Jakarta Selatan,

Tel: +6221 7179 1239

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa

Baca selengkapnya

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari. Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi

Baca selengkapnya

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k

Baca selengkapnya

Foodioz.ID

Cari Blog Ini