Bahasa l English Setelah pandemi covid, ini pertama kalinya aku kembali mengunjungi Hong Kong. Destinasi Asia Timur yang terkenal dengan sibuknya aktifitas di kota dengan street art yang menjadi destinasi photo hunting serta kuliner berbagai hidangan Cantonese dari kedai yang sederhana hingga restoran elegan berkelas. Selain restoran juga banyak nih lounge & bar yang terkenal disini dengan penghargaan 50 Best Bar. Beberapa hari perjalanan kali ini aku berkesempatan mencoba beberapa kuliner yang belum pernah sebelumnya. 1. Samsen Wan Chai Pertama kali aku mengunjungi restoran Thailand di Hong Kong, Samsen Wanchai masuk ke dalam daftar Michelin Guide dan sesuai rekomendasi, antrian panjang terlihat di jam makan malam. Aktifitas yang sangat sibuk, kurang lebih aku menunggu sekitar 1 jam. Menu boat noodle menjadi highlight utama, Samsen Wagyu Beef Noodle Soup ($ 158), porsi yang cukup besar dengan kuah kaldu yang berwarna gelap pekat. Rasa gurih dengan aroma herbal yang harum, mie yang