Foodioz.ID

Bahasa l English Kuliner Mediterania selalu menjadi opsi yang menarik ya. Di Jakarta cukup banyak restoran yang mengusung konsep Mediterania yang kita kenal kawasan ini memiliki berbagai budaya dan kuliner yang beragam karena merupakan laut antarbenua yang terletak di antara Eropa di Utara, Afrika di Selatan dan Asian di Timur. Mare Nostrum tergolong baru beroperasi setahun belakangan ini. Lokasinya di lantai 18 di hotel Grand Sahid Jaya. ada saat memasuki area restoran, kalian akan melihat atmosfer yang sangat berbeda. Keseluruhan interior membawa kita ke suasana di Mediterania pada saat musim panas dengan warna yang cerah, dan juga kapasitas tamu yang besar. Terdapat bar yang besar yang bisa menjadi spot foto bagus. Selain itu terdapat area lounge di belakang bar dengan nuansa yang berbeda dan jendela dengan bentuk bulat yang memberikan pemandangan kota Jakarta dari ketinggian. Kebetulan di kunjunganku ini ada tema Las Fallas yang merupakan sebuah perayaan di kawasan Valencia, Spanyo...

Bahasa l English Saat ini tidak dipungkiri ya kita sekarang cukup lega dengan program vaksin yang sudah berjalan terutama bagi penduduk lansia di Indonesia. Setidaknya ini akan menjadi salah satu langkah untuk kita mengatasi pandemi Covid-19 yang sudah terjadi sejak tahun lalu. Di tahun 2021 ini tentu akan menjadi moment dimana kita bisa bangkit kembali dari segala aspek bisnis secara bertahap. Salah satunya Hotel dan F&B, saat ini aktifitasku sebagai food blogger sudah mulai normal walaupun di weekday aku masih membatasi untuk keluar rumah. Tidak lupa setiap keluar, kita harus memastikan menggunakan masker, membawa sanitizer dan menjaga jarak seusaha mungkin interaksi dengan orang lain. Nah kabar baru buat kalian kali ini datang dari Harris Hotel Kelapa Gading Jakarta. Di bulan Maret ini, mereka menghadirkan menu baru dengan tema internasional dari Western hingga Asia. Menu yang disajikan merupakan ala carte gourmet sehingga memberikan pengalaman makan yang lebih eksklusif dengan ...

Bahasa l English Akhir pekan lalu cukup jarang aku memiliki waktu kosong tanpa harus visit ke acara atau restoran. Tapi walaupun begitu, aku tetap memanfaatkan waktuku untuk mengunjungi restoran yang belum pernah sebelumnya sebagai pengalaman kuliner. Kali ini aku mengunjungi Txoko di area Jakarta Selatan yang sebenarnya sudah bukan restoran baru. Dari dulu aku memang selalu rencana untuk kesini tetapi berhubung sejak pandemi dan membatasi keluar rumah sehingga baru kali ini datang ke Txoko Jakarta. Dari luar terlihat seperti restoran pada umumnya, tetapi begitu masuk ke dalam, aku cukup terpukau dengan interior, dekor dan warna yang menghiasi keseluruhan restoran terasa menyenangkan. Area open kitchen yang cukup besar dimana kita bisa melihat aktifitas para chef bekerja menyiapkan hidangan. Di bagian dalam terdapat bar disinari cahaya matahari terasa seperti di sebuah kafe dengan musim panas yang cerah. Restoran ini terdiri dari dua lantai dimana lantai 2 menampilan nuansa yang berbed...