Bahasa l English Setelah sekian lama, kali ini aku dapat kesempatan untuk kembali ke salah satu destinasi Asia Tenggara yang populer. Ho Chi Minh memang terkenal dengan kota yang super sibuk dengan jumlah kendaraan yang sangat banyak terutama motorcycle. Mengulas kuliner disini tentunya sudah tidak asing dengan hidangan Pho yang banyak ditemukan dimana-mana sekitar Ho Chi Minh. Namun banyak juga lho hidangan lainnya dan bahkan masuk ke dalam daftar rekomendasi Michelin Guide. Kali ini aku akan berbagi informasi tempat makan dan restoran yang bisa jadi opsi food journey di Ho Chi Minh. 1. Bếp Mẹ Ỉn Dengan lokasi di dalam gang yang sempit tidak membuat kedia ini sepi, terdaftar dalam Michelin Guide dengan menu Vietnamese Pancake. Dengan warna interior dominan kuning, ruang yang tidak terlalu besar penuh dengan pengunjung. Terdapat juga area teras selayaknya sebuah rumah. Menu Signature Vietnamese Pancake rekomen sekali, disajikan di dalam wadah bambu, lapisan telur yang membalut olahan