Langsung ke konten utama

Brownfox, Pasar Minggu, Jakarta Selatan

Tersedia dalam Bahasa Inggris: http://www.foodioz.com/2016/11/brownfox-pasar-minggu-south-jakarta.html

Berapa banyak cafe dessert yang bisa kita temukan di Jakarta? Banyak sekali bukan sekarang ini. Bagaimana dengan kafe waffle? Dimana kita bisa menikmati bermacam-macam wafle dengan topping yang variatif. Brownfox ini terletak di daerah Pasar Minggu, ketika lewat perhatikan dengan baik karena tidak ada papan nama yang besar yang mudah terlihat. Saran saya bisa menggunakan map pada saat kunjungan pertama kali.



Kafe ini bisa dibilang cukup kecil, tetapi memeiliki suasana yang cukup nyaman dan dipenuhi warna-warna pastel yang menyegarkan mata di keseluruhan ruangan. Saya juga bertemu dengan pemilik kafe tersebut, seorang pria dengan partnernya yang baik. Kami ngobrol cukup lama pastinya. 

Waffle pertama yang disajikan adalah Chocolate Chunk Waffle. Kombinasi antara waffle cokelat dengan es krim, saus cokelat , potongan stroberi dan kacang.


Cokelat memang favorit saya! rasa yang begitu nimat dan tekstur waffle yang sempurna dan es krim yang begitu lezat, tidak ada yang lebih sempurna daripada ini! Bahan wafflenya memang sunggu renyak bagian luar dan puffy di bagian tengahnya. Lalu saya juga mencoba Salted Caramel Waffle. Waffle vanila dengan es krim, disiram dengan saus caramel dan ditaburan kacang almond.


Menu ini juga tidak kalah enaknya, konsistensi adonan waflle yang pas. Es krim yang dingin nikmat merupakan pasangan yang tepat untuk waffle. Selain itu saya juga mencoba Banana Nutella Waffle. Saya yakin kamu semua pasti tertarik dengan satu ini. 


Selalu dengan adonan waffle yang konsisten, cukup renyah pada saat masih panas. adonan yang wangi dikombinasikan dengan nutella yang pekat dan potongan pisang. Menurut saya lebih enak waffle yang sebelumnya, tapi yang ini juga patut dicoba. Selain waffle manis, kita juga bisa memesan waffle dengan rasa gurih. Seperti Cheddar Cheese Waffle.


Waffle dengan isi keju yang tebal dan dipenuhin saus keju yang tebal serta bacon sapi. Saya jamin ini benar-benar gurih! Tentunya rasa keju paling uatama di menu ini, dengan saus keju tentunya rasa tersebut semakin kuat. Kemudian saya juga mencoba Belgian Waffle dengan berbagai macam topping, bentuknya berbeda dan lebih kecil.


Memiliki tekstur yang empuk dan saya yakin bahwa mereka menggunakan bahan topping yang premium sehingga menghasilkan rasa yang nikmat. Selain waffle, kita juga bisa menikmati makanan-makanan kecil seperti Cheddar Cheese Fries. Kentang dengan saus keju yang pekat sehingga menghasilkan warna yang benar-benar kinung menyala di kemas dalam kotak kertas hingga penih.


Atau kamu mau cemilan dengan rasa yang manis, kamu juga bisa mencoba Set Meal C, terdiri dari potongan waffle stick yang disajikan dengan celupan saus cokelat. Ini cemilan kecil yang cocok ketika kamu sedang tidak lapar. 


Kamu bisa menilai, bahwas aya tentu akan merekomendasikan tempat ini. Kafe yang sempurna, nyaman untuk dinikmati bersama dengan teman-teman. Apalagi kita bisa menikmati berbagai macam waffle dengan lapisan yang renyah dilengkapi dengan es krim yang dingin, sungguh istimewa!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi dengan pengalaman …

No.11, Sopo Del Building, Jakarta

Bahasa l Inggris

Menikmati malam sebuah bar menjadi pilihan yang diminati Jakarta society di kala melepas lelah setelah bekerja seharian dan menikmati waktu bersama teman-teman atau kerabat. Kali ini aku berkesempatan mengunjungi sebuah bar unik dan menawarkan konsep Jepan yang sangat menarik. No.11 yang terletak di area Kuningan menjadi pilihan tempat hang out baru yang patut kamu kunjungi. Dengan konsep hidden bar yang benar-benar tersembunyi, bahkan kamu akan memerlukan sedikit usaha untuk menemukan pintu masuk ke bar ini. Disini aku tidak akan menjelaskan bagaimana akses ke No.11, sesuai dengan namanya hidden bar maka akan jadi pengalaman yang menarik untuk kamu mencari No.11. Tipsnya bisa kamu temukan di Instagram No.11 terutama di story. Sesuai tema, maka kita akan menemukan aneka hidangan Jepan yang disajikan dengan presentasi modern & menarik. Sebagai menu appetiser, salad Jepang seperti Daikon Salad dan Wakame Salad akan menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan segar dan ele…

Cork & Screw Country Club, Senayan, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Di kuartal terakhir tahun 2018 ini, Union Group kembali menghadirkan salah satu flagship restoran-nya, Cork & Screw Country Club. Sedikit berbeda dengan Cork & Screw yang telah ada sebelumnya di Plaza Indonesia & Pacific Place. Sesuai namanya, disini merupakan tempat untuk pengunjung bisa berkumpul, bersantai dan sedikit berolahraga. Memasuki tempat ini, pengunjung akan disambut dengan suasana restoran yang semi outdoor, dilengkapi dengan bar yang cantik, area yang luas, tersedia area dining dengan meja makan baik di bagian indoor maupun outdoor. Lalu terdapat pula area sofa yang cocok sekali untuk waktu bersantai. Hanya saja masalah banyaknya lalat di sekitar restoran menjadi hal yang patut diperhatikan oleh Cork & Screw.
Di area belakang restoran, pengunjung akan dibawa menuju ke Bali. Di sini ada kolam yang bisa digunakan untuk berenang atau biasanya sebagai tempat pool party serta sun bed untuk bersantai di depannya. Suasana yang selama ini seringkali…