Bahasa l English Setelah sekian lama, kali ini aku dapat kesempatan untuk kembali ke salah satu destinasi Asia Tenggara yang populer. Ho Chi Minh memang terkenal dengan kota yang super sibuk dengan jumlah kendaraan yang sangat banyak terutama motorcycle. Mengulas kuliner disini tentunya sudah tidak asing dengan hidangan Pho yang banyak ditemukan dimana-mana sekitar Ho Chi Minh. Namun banyak juga lho hidangan lainnya dan bahkan masuk ke dalam daftar rekomendasi Michelin Guide. Kali ini aku akan berbagi informasi tempat makan dan restoran yang bisa jadi opsi food journey di Ho Chi Minh. 1. Bếp Mẹ Ỉn Dengan lokasi di dalam gang yang sempit tidak membuat kedia ini sepi, terdaftar dalam Michelin Guide dengan menu Vietnamese Pancake. Dengan warna interior dominan kuning, ruang yang tidak terlalu besar penuh dengan pengunjung. Terdapat juga area teras selayaknya sebuah rumah. Menu Signature Vietnamese Pancake rekomen sekali, disajikan di dalam wadah bambu, lapisan telur yang membalut olahan
Bahasa l English Setelah sekian lama, akhirnya aku berkesempatan kembali ke Chiang Mai, kota di bagian Utara Thailand yang saat ini cukup menjadi trend destinasi wisata. Tidak seperti Bangkok, Chiang Mai memiliki suasana yang lebih tenang dan tidak terlalu padat kendaraan. Tentunya seperti biasa aku selalu antusias berburu kuliner dimana kabar gembira ketika Michelin Guide bahkan sudah beroperasi disini. Terdapat sekitar 50 destinasi tempat makan terdaftar di Michelin Guide di kota ini, namun memang belum ada satupun yang mendapatkan 1 Star Michelin. Disini hanya ada pilihan Bib Gourmand dan Michelin Plate. Lanjut membaca aku akan berbagi pengalaman ke beberapa destinasi kuliner di kunjunganku ke Chiang Mai kali ini. 1. Han Thueng ( ฮ้านถึงเจียงใหม่) Setelah mengunjungi Doi Suthep, kawasan kuil terkenal di Chiang Mai yang merupakan desinasi wajib bagi wisatawan. Dalam perjalanan arah ke kota, kalian bisa mengunjung sebuah kedai bernama Han Teung yang tidak jauh dari kuil Wat Umong. Ke