Foodioz.ID

Tersedia dalam bahasa Inggris: http://www.foodioz.com/2017/01/keyaki-sari-pan-pacific-central-jakarta.html

Berbicara soal makanan Jepang, Aku bisa memberikan satu lagi rekomendasi buat kamu kunjungi. Tidak hanya sushi atau ramen, makanan Jepang juga terdapat banyak macam makanan lainnya yang menggunakan hasil laut sebagai bahan utama. Seperti di Keyaki ini, restoran Jepang dengan konsep all you can eat. Restoran ini letaknya di dalam hotel Sari Pan Pacific di daerah Jakarta Pusat. 

Baru-baru ini aku mengunjungi restoran Timur Tengah yang terletak di kawasan Jakarta Pusat. Tempat ini cukup terkenal baik di kalangan foodies atau orang-orang di Jakarta. Dari luar, bangunan tersebut tidak tampak seperti sebuah restoran, malah lebih mirip seperti gedung kantor dengan warna polos dan gelap.

Tetapi ketika masuk, betapa cantiknya interior yang khas dan suasana Timur Tengah yang begitu kuat. Bermacam-macam warna yang menyelimuti ruangan, pola dan berbagai furnitur yang cantik menghiasi ruangan restoran. Kami disambut hangat oleh staff serta pelayanan yang baik.

Restoran ini memiliki ruangan yang sangat besar, bahkan mereka memiliki 5 lantai di gedung tersebut. Setiap lantai memiliki konsep yang sama, hanya saja ada area smoking, non smoking dan lantai yang menyediakan pertunjukan tari, menarik bukan?! Pada saat jam sebelum makan siang, belum ada customer yang datang, sehingga restoran ini sepi sekali.

Mereka memiliki buku menu yang sungguh besar dengan cover buku yang terbu…

Tersedia dalam bahasa Inggris: http://www.foodioz.com/2017/01/home-brew-tangerang.html
Coffee Shop tentunya menjadi salah satu tempat favorit yang sering dikunjungi orang saat ini. Dengan berbagai macam konsep modern dan klasik, banyak yang menawarkan menu homebrew atau yang biasa dibilang manual brew coffee. Aku bukan penyuka kopi, tetapi selama aktif sebagai food blogger, aku bertemu dengan banyak teman-teman yang mempunya hobi atau ketertarikan dengan kopi.

Mengunjungi Home Brew Coffee pada saat Natal tahun kemarin, kita bisa melihat banyak dekorasi Natal yang cantik mengiasi ruangan. Sebenarnya, café ini memiliki interior yang menarik, tema klasik dan modern menyatu menjadi satu di dalam satu tempat. Dengan dominan material kayu dan besi, dan juga tersedia ruangan private yang bisa memuat sekitar 15 orang.

Untuk mendaptkan pemandangan yang berbeda, kita juga juga disediakan bagian outdoor dengan konsep teras. Disini kita menikmati kopi atau makanan sambil melihat suasana di sekitar k…

Di acara malam Natal tahun kemarin, aku berkesempatan menghadiri sebuah event dining di salah satu restoran eksklusif di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat. Terus terang, aku sudah tahu restoran ini untuk beberapa lama, namun ini pertama kali aku mengunjungi tempay ini dalam rangka acara spesial.

Mereka mengundang orang-orang untuk menikmati berbagai hidangan yang akan dibuat oleh tiga chef muda berbakat yaitu, Ardika Dwitama Ardika, dia telah menjalani aktifitasnya sebagai seorang chef yang ahli di pastry dan saat ini ia sibuk menjalankan usaha dessertnya yaitu Oui Dessert yang beroperasi di sekitar Jakarta.

Lalu ada Chef Patrese Vito, chef muda yang memiliki pengalaman dalam bidang kuliner dan telah bekerja di beberapa restoran sebelumnya, saat in ia menjalankan restorannya dengan brand Avora Dining. Dah terakhir, ada Chef William Gozali yang tidak asing, ia adalah pemenang acara TV Masterchef di season 3, lalu ia melanjutkan karirnya di bidang kuliner di Sydney dan sekarang ia aktif seba…

Tersedia dalam bahasa Inggris: http://www.foodioz.com/2017/01/salt-grill-altitude-central-jakarta.html
2016 telah berakhir dan 2017 telah tiba! Pada waktu malam tahun baru, banyak orang sibuk mempersiapkan mau ngapain untuk merayakan hari tersebut. Aku kali ini merayakan malam tahun baru di sebuah restoran skydining yang terletak di kawasan Jakarta Pusat. Salt Grill adalah salah satu restoran eksklusif yang letaknya di lantai 46 gedung The Plaza dimana kita bisa melihat pemandangan kota yang menakjubkan dari atas sini.

Aku tiba disana pada malam hari sesudah jam makan malam. Pada kenyataanya, aku memang mengambil jadwal makan malam yang cukup terlambat dimulai dari jam 10 malam disana. Terlihat ramai orang yang sudah berkumpul disana untuk merayakan malam tahun baru dengan acara special. Aku bisa melihat ke bawah sudah banyak orang maupun kendaraan yang terjebak di antrian kemacetan yang panjang.

Di Event ini, mereka menawarkan set menu yang terdiri dari 5 makanan. Untuk tambahan, kita b…

Tersedia dalam bahasa Inggris: http://www.foodioz.com/2017/01/happy-hana-tebet-south-jakarta.html
Ada yang tahu apa makanan fusion? Aku rasa sebagian dari kalian cukup familiar dengan jenis makanan ini. Kita banyak melihat ada makanan Asia, Western, Italian atau tradisional yang tersedia di Jakarta. Tapi bagaimana dengan restoran fusion? Ya, saat ini makanan fusion juga menjadi salah satu tren yang ada disini.

Jadi buat kamu yang belum tahu apa makanan fusion, ini adalah kategori jenis makanan yang menggabungkan teknik atau gaya dari dua budaya atau Negara yang berbeda. Kita bias menemukan banyak restoran fusion saat ini beroperasi di Jakarta dengan gaya yang modern dan unik.

Happy Hana adalah restoran modern dengan konsep yang lucu terletak di kawasan Jakarta Selatan. Restoran ini tampak jelas jika dilewati, dengan papan nama logo yang cukup besar dan menarik. Mereka merupakan spesialis rice bowl atau yang kita tahu makanan ini pada dasarnya berasal dari Jepang, tapi disini kita bias me…

Aku telah merencanakan perjalanan ke Palembang di penghujung tahun ini untuk beberapa hari. Palembang adalah ibukota dari provinsi Sumatera Selatan yang diperlukan menempuh 45 menit menggunakan pesawat terbang. Kota ini terkenal dengan empek-empek dan tentunya banyak kuliner lainnya. Tidak lupa, lokasi yang wajib dikunjungi yaitu jembatan merah yang bear atau yang biasa dikenal Jembatan Ampera.