Langsung ke konten utama

GIA Restaurant & Bar, Sampoerna Strategic Square, Jakarta Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Ismaya Group merupakan salah satu grup restoran yang terpopuler di Jakarta. Dengan aneka macam brand yang tersebar di Jakarta. Semua restoran yang pernah aku kunjungi memiliki konsep yang menarik dan unik. Nah kali ini aku mengunjungi salah satu restoran yang bisa dibilang cukup baru beroperasi selama 2 tahun ini.



Sedikit berbeda lokasi dengan restoran Ismaya lainnya yang biasanya kita jumpai di pusat perbelanjaan. GIA ini terletak di sebuah gedung kawasan perkantoran daerah Sudirman. Mengusung konsep Italian yang otentik dan klasik, GIA dibangun dengan interior yang cukup eksklusif.



Dominan warna hitam dan putih, begitu pula dengan meja dan kursi yang semua berwarna hitam. Dilengkapi dengan lampu-lampu kuning yang cantik, lalu rak hitam yang berisikan minuman-minuman yang memberikan sentuhan elegan. Selain kursi kayu, disini juga tersedia sofa di beberapa sisi untuk lebih nyaman.



Seperti yang aku bilang, GIA menawarkan pengalaman menikmati hidangan ala Italia yang klasik dan orisinil. Menu yang ditawarkan tentu seputar pizza, pasta, dan juga steak. Untuk memulai makan siangku kali ini, kami disajikan dengan welcome bread khas Italia, roti focaccia dengan  tesktur yang empuk dan rasa yang gurih. Selain itu juga disajikan dengan balsamic sauce dan tomato sauce yang menjadi style orang Italia.



Selain itu juga ada roti pizza berbentuk oval dengan topping onion & truffle. Tekstur dough yang garing dan gurih menyatu dengan baik rasa onion yang harum dan truffle yang kuat. Ini sangat enak sekali dinikmati selagi hangat. Potongan yang tipis dan konsisten membuatku semakin lahap.



Sebelum ke menu utama, ada baiknya kita mencicipi makanan pembuka yang segar. Aku mencoba Carpaccio Al Tartufo, irisan beef tenderloin yang tipis dan konsisten, lalu disajikan dengan black truffle, parmesan dan micro greens yang cantik di atasnya. Potongan carpaccio yang tipis, segar sungguh lezat dan sempurna dinikmati bersama dengan garnish.



Di restoran Italian yang wajib dicoba tentu adalah pasta. Sesuai dengan rekomendasi, aku mencoba Totellini di Pollo Burro e Tartufo Nero. Bagi yang tidak fasih bahasa Italia, tentu tidak mudah membaca setiap menu yang ada disini. Tortellini pasta yang diisi dengan daging chicken cacciatora lalu cheese sauce yang pekat dan potongan truffle yang besar di atasnya. Rasa gurih dan creamy berpadu menjadi satu, tortellini yang lembut dan aroma truffle yang memikat.



Menu menakjubkan lainnya yaitu Guancia di Wagyu, Birra, Zucca e Salsa Verde. Steak yang dibuat dari daging sapi bagian pipi dengan campuran bir dan saus salsa verde yang asam. Rasa daging yang gurih dengan tekstur yang empuk berpadu dengan aroma bir yang unik. Lalu di di bagian tengah terdapat saus salsa verde yang memiliki rasa asam yang khas memberikan kombinasi yang seimbang.



aku juga mencoba dessert yang direkomendasikan yaitu Cremosso Al Burro di Arachidi, dessert dengan presentasi yang cantik, peanut butter cream pudding yang disajikan di atas soft dark chocolate, lalu dengan honey caramel sauce yang pekat. Menurutku menu ini memiliki rasa yang terlalu manis dari semua elemen yang ada. Sehingga aku harus minum beberapa kali pada saat menyantap dessert ini.



Secara keseluruhan aku cukup puas dengan pengalaman makan siang kali ini. Dengan suasana restoran yang eksklusif, nyaman dan tenang sekali. Hanya saja ada sedikit masalah, adanya nyamuk yang cukup mengganggu. Menu khas Italia yang ditawarkan otentik & klasik menonjolkan cita rasa yang berbeda dengan makanan Indonesia. Untuk harga yang ditawarkan memang tergolong tinggi sesuai dengan konsep yang ditampilkan oleh GIA, kita akan merasakan pengalaman makan yang elegan dan berkelas.

GIA Restaurant & Bar,
Sampoerna Strategic Square, Lantai Ground,
Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta
Tel: +6221 5795 3300

GIA Restaurant & Bar Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Komentar

  1. DULUNYA AKU TIDAK PERCAYA SAMA BANTUAN DARI
    PERAMAL TOGEL,TAPI SEKARANG AKU SUDAH PERCAYA
    KARENA SAYA SUDA MEMBUKTIKA SENDIRI.KARNA ANGKA
    YG DIBERIKAN 4D 9922 BENAR2 TEMBUS 100% ALHAMBUHLILLAH
    DPT 450 JUTA.DAN SAYA SELAKU PEMAIN TOGEL,DAN KEPERCAYAAN
    ITU ADALAH SUATU KEMENANGAN DAN SAAT SKRAG SY TEMUKAN
    ORANG YG BISA MENGELUARKAN ANGKA2 GAIB YAITU AKI atau kilk di SI INI BOCORAN TOGEL HRI INI 2D 3D 4D 5D 6D MANGKUBONO
    JIKA ANDA YAKIN DAN PERCAYA NAMANYA ANGKA GOIB ANDA BISA
    HUBUNGI LANSUNG AKI. DI NOMOR INI [[[ 085 203 333 887 ]]] SAYA
    SUDAH BUKTIKAN SENDIRI ANGKA GOIBNYA DEMI KEYAKINAN ANDA tanpa meminta imbalan apa pun. Ada Beberapa Jenis Pesugihan Yang Bisa Mbah Berikan Sebagai Berikut;
    * Pesugihan Uang Gaib
    * Pesugihan Dana Gaib
    * Pesugihan Dana Hibah
    * Pesuggihan Bank Gaib
    * Pesugihan Atm Gaib
    * Pesugihan Uang Balik
    * Pesugihan Uang Asma
    * Pesugihan Tuyul
    * Pesugihan Nikah Jin
    * Pesugihan Jual Janin
    * Pesugihan Togel Dll..
    kalau Ada Salah Satu Pesugihan Terbukti Nyata Bapak Haji Yang Anda Inginkan/Berminat Hubungi aki Di Nomor Hp ; whatsapp.com 085203333887 DisiniII SEMOGA ANDA BISA SEPERTI SAYA SEKELUARGA

    BalasHapus
  2. Ada 7 tahun saya jadi tki di singapura akhirnya impian saya tercapai untuk pulang ke indonesia,terima kasih MBAH SERO atas bantuannya,saya bisa berkumpul kembali dengan keluarga di kampung,karna melalui jalan togel sekarang saya bisa sukses,ini semua berkat bantuan MBAH SERO yang memberikan angka 4d bocoran singapura,alhamdulillah dapat 250 juta,saya sangat bersyukur kebun orang tua yang dulunya di gadai buat biaya saya untuk berangkat kesingapura,kini sudah saya tebus kembali,tanpa bantuan beliau mungkin belum bisa saya pulang kampung,terima kasih banyak MBAH SERO jasa-jasamu tidak akan saya lupakan,bagi saudarah2 di indonesia maupun di luar negeri butuh bantuan,apalagi yang terlilit hutang silahkan tlpn atau sms di nomor 082 370 357 999 atas nama MBAH SERO,untuk info lebih jalasnya kunjungi website KLIK DISINI BOCORAN TOGEL beliau seorang paranormal yang bisa di percaya,karna sudah memberkan hasil,ingat kesempatan tidak akan datang untuk kedua kali,jadi giliran anda untuk membuktikannya,inilah kisah nyata dari saya ibu irma tki singapura..

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi dengan pengalaman …

5 Kuliner Macau Wajib Dicoba, Macau

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Mengunjungi kota Macau merupakan salah satu aktifitas favorit yang sering dilakukan ketika orang-orrang berlibur ke Hong Kong. Kota ini terkenal dengan artsitektur klasik bergaya Portugis memberikan kesan yang menarik dan menjadi destinasi foto yang ramai sekali. Selain itu kota ini juga dipenuhi dengan kasino dan hotel yang besar dan gemerlap. Tentu saja akan sayang dilewatkan wisata kuliner dengan aneka macam makanan khas Macau yang otentik. Berikut 5 jenis makanan yang patut kamu coba jika berkunjung kesini. Sedikit cita rasa yang berbeda bisa menjadi referensi travel kamu selama disini.
1. Yee Shun Milk Company Sebenarnya kita bisa menemukan kuliner ini di Hong Kong, namun tidak kalah, Yee Shun Milk Company ini juga menjadi bintang di kota Macau. Spesialis dengan puding susu yang klasik. Sedikit berbeda dengan yang kucoba di salah satu restoran Hong Kong, dimana teksturnya lebih cair, sedangkan disini memiliki tekstur yang lebih padat dan tid…

No.11, Sopo Del Building, Jakarta

Bahasa l Inggris

Menikmati malam sebuah bar menjadi pilihan yang diminati Jakarta society di kala melepas lelah setelah bekerja seharian dan menikmati waktu bersama teman-teman atau kerabat. Kali ini aku berkesempatan mengunjungi sebuah bar unik dan menawarkan konsep Jepan yang sangat menarik. No.11 yang terletak di area Kuningan menjadi pilihan tempat hang out baru yang patut kamu kunjungi. Dengan konsep hidden bar yang benar-benar tersembunyi, bahkan kamu akan memerlukan sedikit usaha untuk menemukan pintu masuk ke bar ini. Disini aku tidak akan menjelaskan bagaimana akses ke No.11, sesuai dengan namanya hidden bar maka akan jadi pengalaman yang menarik untuk kamu mencari No.11. Tipsnya bisa kamu temukan di Instagram No.11 terutama di story. Sesuai tema, maka kita akan menemukan aneka hidangan Jepan yang disajikan dengan presentasi modern & menarik. Sebagai menu appetiser, salad Jepang seperti Daikon Salad dan Wakame Salad akan menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan segar dan ele…