Langsung ke konten utama

Bakerzin, Plaza Senayan, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Salah satu spot nongkrong yang cukup hype di Jakarta. Dengan cabang di beberapa pusat perbelanjaan dan cukup ramai pada saat jam makan dan akhir pekan. Kali ini Bakerzin memperkenalkan konsep baru menu dengan tema yang fresh dan menarik. Terlihat dari buku menu dengan konsep baru, warna yang elegan, gambar menu yang lebih jelas serta informasi produk yang detail.
Bakerzin memang terkenal dengan aneka dessert yang memiliki elemen variatif dengan warna warni yang menggoda. Setiap tahunnya, Bakerzin selalu mengeluarkan menu-menu baru yang inovatif dengan kreasi yang menyesuaikan dengan market Jakarta.
Dihadiri beberapa blogger yang cukup banyak, meja dihiasi dengan sekorasi yang elegan, serta persiapan yang membuat foto produk semakin cantik. Dengan sedikit penjelasan, konsep menu baru ini ditawarkan untuk Jakarta society dengan tema yang berbeda. Tidak hanya varian menu Western dan dessert yang tersedia, namun kita juga bisa menikmati aneka cita rasa Asia hingga Indonesia yang familiar bagi kita.
Sebagai menu pembuka, Sensoytional, hidangan salad ayam dengan rasa yang khas. Ayam dipanggang dengan madu kedelai dan menggunakan selada baby roman dan irisan jeruk yang segar. Menu salad lainnya yang sangat menarik yaitu Oh Thai Salad, rucolla, grilled sirloin, kecombrang, irisan mangga, dan Thai dressing yang menggugah selera.
Selain salad, sambil menunggu menu utama, pengunjung bisa dimanjakan dengan cemilan gurih seperti Chicken Salted Egg, Prawn & Toast, atau Crispy Salmon Stick. Semua hidangan ini akan sangat nikmat ketika disantap dalam keadaan hangat. Tidak lepas dari menu Western gourmet seperti Two Storey Burger, penampilan yang menggoda dengan double deck yang super garing dan lezat.
Jangan lewatkan pula menikmati hidangan khas Indonesia modern twist yang sangat lezat. Duck Confit dengan ukuran yang besar disajikan dengan nasi kecombrang dan tentu sambal yang memberikan sensasi pedas yang nikmat. Untuk menu dessert, Hottie menjadi salah satu rekomendasi untuk pecinta cake. Hot cake dengan aroma yang harum, tekstur yang lembut dan manis yang pas. Disajikan pula dengan ricotta, beberapa berry dan edible flower yang cantik.
Setelah cukup lama beroperasi, Bakerzin tentu mempertahakan brandnya dengan inovasi produk yang kreatif dan berkualitas. Untuk harga yang ditawarkan memang tergolong tinggi, namun perlu diketahui bahwa Bakerzin menawarkan pengalaman yang tidak hanya elegan tapi juga memuaskan.

Bakerzin,
Plaza Senayan, lt. 2, jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta
Tel: +6221 2188 9061

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...

Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta

Bahasa l English Mengikuti trend kuliner di Jakarta yang begitu cepat, tidak dipungkiri hidangan Chinese menjadi salah satu daftar makanan favorit para masyarakat Jakarta. Kalau sebelumnya restoran Chinese dominan di kawasan Jakarta Utara dan Barat, namun sekarang juga merambah ke Jakarta Pusat dan Selatan. Apollo Wu, sebuah restoran Chinese di kawasan Kuningan Jakarta, tepatnya di gedung The East yang merupakan area kantor premium baru buka di akhir tahun 2024 lalu. Interior yang mempesona begitu memasuki restoran dengan lorong yang penuh dengan dekorasi oriental yang cantik. Nuansa China yang klasik memberikan suasana yang berbeda di dalam sebuah gedung kantor. Secara kapasitas tidak terlalu besar, namun terdapat dua ruang VIP disini yang memadai. Konsep interior yang mengagumkan tampak di keseluruhan area restoran. Hidangan Signature disini yaitu Charsiu Trinity atau Charsiu Platter. Hidangan set dengan babi bbq yang dimasak dengan beragam teknik. Mulai dari A5 Charsiu, Cantonese, C...

Tom's by Tom Aiken, The Langham Jakarta

Bahasa l English Akhir pekan yang cerah dimana kondisi pandemi di Indonesia semakin membaik belakangan ini. Aktifitas di ruang publik semakin normal sehingga bisa kita temukan beberapa tempat dengan keramaian. Salah satunya restoran ini yang butuh beberapa minggu untuk aku melakukan reservasi sebelumnya dikarenakan full setiap weekend. The Langham Jakarta memang baru beroperasi di tahun ini dan mengundang antusias yang besar bari Jakarta's community. Tidak terkecuali dengan restoran yang dibangun dengan konsep British yang mewah dan didevelop oleh seorang chef dari Inggris, Tom Aikens yang mengelola sebuah restoran Michelin Star di London. Membawa nama Tom's Jakarta dengan aneka hidangan klasik ala Inggris. Lokasi restoran ini terletak di lantai L, area resepsionis dan bisa dibilang lantai 62. Restoran dengan kapasitas area cukup besar, ceiling yang tinggi, sentuhan warna putih, biru, sofa merah, dan lampu lapisan warna emas memberikan suasana ruangan ala Inggris. Terlihat peng...