Langsung ke konten utama

Bloco de Carnaval, Bengawan Restaurant, Keraton, Jakarta Pusat

Bahasa l Inggris

Salah satu Sunday Brunch yang terbaik di Jakarta ada di Keraton The Plaza. Dengan restoran elegan yaitu Bengawan terletak di lantai 7 Keraton hotel dengan pemandangan kote Jakarta dari ketinggian yang menarik. Dengan area yang luas yang memuat kapasitas sekitar 40-50 orang. Desain modern kontemporer yang artistik, dominan dengan warna yang cerah memberikan suasana yang menyenangkan.
Di tahun 2018 ini, Bengawan menawarkan sensasi Sunday brunch terbaru dengan konsep yang disebut Bloco de Carnaval. Sedikit penjelasan dari kaliman Brazil ini artinya sebuah street bands yang biasanya sering terlihat di Brazil dengan keramaian yang meriah di jalanan selayaknya sebuah carnival. Dengan hadirnya chef Rafael Gil yang berasal dari Brazil dengan segudang pengalaman di industri kuliner membuat beliau ahli dalam menyajikan konsep menu baru yang menarik. Dengan teman hidangan khas Brazil tentu menarik perhatian society Jakarta.
Salah satu spot yang menarik perhatian disini yaitu pada saat memasuki Bengawan, kita akan disambut bagian dessert yang lengkap  dengan patung Cristo Redentor, yang merupakan icon dari Brazil terbuat dari bahan dasar cokelat. 
Varian menu khas Brazil yang klasik terlihat jelas di satu section yang tentu menarik perhatianku. Terdapat beberapa makanan seperti Moquecca Baiana, hidangan seabass dengan bumbu kuning dengan santan, palm oil dan sayuran. Rasa yang creamy dan gurih berpadu dengan sempurna dan sangat nikmat ketika dinikmati dengan nasi Arozz Temperado.
Nasi Jasmine dengan garlic dan parsley sehingga menghasilkan aroma yang harum sekali. Rasa gurih yang pas dan tekstur nasi yang lebih padat dibanding nasi putih biasa. Di acara Bloco de Carnaval ini kita juga bisa menikmati aneka seafood dengan olahan yang variatif seperti salah satunya kepiting dengan saus yang pekat, rasa yang gurih dan bisa dengan pilihan sensasi pedas.
Menikmati brunch yang menyenangkan dengan varian menu yang banyak ditambah dengan penampilan Samba dancer yang memberi sentuhan latin yang apik. Dengan seketika semua pengunjung tampak antusias dengan kehadiran dua samba dancer tersebut. Jangan lupa setelah menikmati aneka hidangan makan siang, bisa diakhiri dengan dessert khas Brazil. Namun untuk beberapa hidangan terasa sangat dominan dengan manis.
Untuk harga yang ditawarkan cukup tinggi, namun sesuai dengan konsep dari Keraton Jakarta yang merukapan luxury hotel dengan kualitas yang baik. Selain aneka hidangan, pengunjung juga akan dimanjakan dengan sensasi champange yang akan membuat brunch menjadi sempurna.

Bengawan Restaurant,
Keraton The Plaza, Jl. M. H. Thamrin, No.15, Menteng, Jakarta Pusat
Tel: +6221 5030 2993

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Motel Mexicola, Seminyak, Bali

Bahasa l Inggris Panas yang begitu terik tentu sangat familiar sekali di pulau Dewata. Bali merupakan salah satu destinasi liburan baik bagi turis lokal maupun asing dari zaman dulu hingga sekarang yang masih menjadi primadona wisata di Indonesia. Buat kamu yang berkesempatan mengunjungi Bali, tentunya sekarang ini tidak hanya pantai yang bisa menjadi tempat yang trend untuk kita datangi. Tetapi juga banyaknya restoran, cafe dan coffee shop yang beraneka ragam, modern dan tentunya kekinian. Motel Mexicola ini merupakan salah satu tempat yang instagramable untuk dikunjungi baik pada siang atau malam hari. Kebetulan siang hari menjelang sore aku berkesempatan mengunjungi tempat makan yang berwarna ini. Jalan menuju Motel Mexicola cukup kecil, dan tidak tersedia tempat parkir kendaraan di depan restoran ini. Sedikit info, kita akan diarahkan petugas setempat untuk memarkir kendaraan di dekat pantai dan berjalan kaki sekitar 5 menit ke Motel Mexicola. Dari luar tempa

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi

The Chinese Indian Appetite

Bahasa l English Kisah unik kali ini ketika aku berkunjung ke sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan. Golden Joy ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan konsep Chinese Indian. Well, tidak disangka sang pemilik dari restoran ini ternyata berasal dari India namun keturunan Tiongkok. Terlihat wajah Asia oriental namun bisa berbahasa India dengan lancar. Interior restoran dengan oriental dan sentuhan warna merah atau gold yang identik dengan budaya Chinese. Kapasitas restoran cukup besar dari ruang indoor dengan meja bundar, area outdoor dan 2 ruang VIP. Tentunya ini restoran yang rekomendasi sekali untuk merayakan acara. Sesuai konsep, Golden Joy menawarkan aneka hidangan Chinese yang sebenarnya cukup familiar. Namun jika diperhatikan banyak hidangan yang menggunakan rempah dan bumbu khas India. Salah satu menu highlight seperti Manchurian Gobi. Jadi ini merupakan hidangan vegetarian ala India. Menggunakan kembang kol yang dimasak dengan rempah dan bumbu seperti bawang, jahe, k