Langsung ke konten utama

Jelajah Indonesia, Seasonal Tastes, The Westin Jakarta

Bahasa l Inggris

Malam Sabtu menjadi hari yang menyenangkan dimana weekend telah tiba. Di kesempatan ini aku menghadiri sebuah acara makan malam di hotl yang menjadi spot populer masa kini. The Westin Jakarta dengan salah satu gedung tertinggi yang menawarkan pemandangan kota Jakarta dari ketinggian yang menakjubkan.
Kali ini bersama dengan Chef Denny Boy Gunawan yang merupakan executive sous chef dan Chef Ragil Imam Wibowo, chef owner dari Nusa Indonesian Gastronomy, sebuah restoran Indonesia yang menawarkan hidangan dengan teknik gastronomi yang unik dalam setiap masakannya. Dengan acara bertajuk Jelajah Indonesia, aneka hindangan khas nusantara dengan bumbu tradisional yang familiar untuk orang Indonesia.
Salah satu yang menjadi favoritku yaitu beef carving rembige, potongan daging sapi dengan kualitas yang baik sehingga memiliki tesktur yang super empuk, aroma yang harum dan semakin nikmat ketika disantap bersama dengan saus rembige dengan aroma terasi yang khas. Tersedia nasi oncom dan nasi sumsum dengan aroma yang harum dan rasa gurih yang menggoyang lidah. Ada pula ikan bakar bumbu kuning dengan tekstur daging putih yang lembut, bumbu yang meresap sangat lezat dinikmati dengan aneka sambal yang memberikan sensasi pedas.
Disini pengunjung akan dimanjakan dengan banyak macam hidangan lainnya dengan pengalaman kuliner Indonesia yang menakjubkan mulai dari 20 hingga 29 Juli 2018 di Seasonal Tastes yang merupakan all day dining restaurant di The Westin Jakarta. Harga yang ditawarkan dari weekday lunch Rp 388.000++, weekday dinner Rp 408.000++ dan weekend lunch & dinner Rp 438.000++.
Dan di tanggal 28 Juli 2018 akan ada acara dinner special dengan tema Terang Bulan Gastronomy yang diadakan di Wayra rooftop lantai 67. Akan disajikan 5 course yang menarik dan nikmati pengalaman kuliner Indonesia dengan teknik gastronomi yang menakjubkan.

Seasonal Tastes,
The Westin Jakarta Lv. 51, Jl. HR Rasuna Said, Kav C-22A, Karet Kuningan
Jakarta Selatan,
Tel: +6221 2788 7700

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi dengan pengalaman …

No.11, Sopo Del Building, Jakarta

Bahasa l Inggris

Menikmati malam sebuah bar menjadi pilihan yang diminati Jakarta society di kala melepas lelah setelah bekerja seharian dan menikmati waktu bersama teman-teman atau kerabat. Kali ini aku berkesempatan mengunjungi sebuah bar unik dan menawarkan konsep Jepan yang sangat menarik. No.11 yang terletak di area Kuningan menjadi pilihan tempat hang out baru yang patut kamu kunjungi. Dengan konsep hidden bar yang benar-benar tersembunyi, bahkan kamu akan memerlukan sedikit usaha untuk menemukan pintu masuk ke bar ini. Disini aku tidak akan menjelaskan bagaimana akses ke No.11, sesuai dengan namanya hidden bar maka akan jadi pengalaman yang menarik untuk kamu mencari No.11. Tipsnya bisa kamu temukan di Instagram No.11 terutama di story. Sesuai tema, maka kita akan menemukan aneka hidangan Jepan yang disajikan dengan presentasi modern & menarik. Sebagai menu appetiser, salad Jepang seperti Daikon Salad dan Wakame Salad akan menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan segar dan ele…

Cork & Screw Country Club, Senayan, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Di kuartal terakhir tahun 2018 ini, Union Group kembali menghadirkan salah satu flagship restoran-nya, Cork & Screw Country Club. Sedikit berbeda dengan Cork & Screw yang telah ada sebelumnya di Plaza Indonesia & Pacific Place. Sesuai namanya, disini merupakan tempat untuk pengunjung bisa berkumpul, bersantai dan sedikit berolahraga. Memasuki tempat ini, pengunjung akan disambut dengan suasana restoran yang semi outdoor, dilengkapi dengan bar yang cantik, area yang luas, tersedia area dining dengan meja makan baik di bagian indoor maupun outdoor. Lalu terdapat pula area sofa yang cocok sekali untuk waktu bersantai. Hanya saja masalah banyaknya lalat di sekitar restoran menjadi hal yang patut diperhatikan oleh Cork & Screw.
Di area belakang restoran, pengunjung akan dibawa menuju ke Bali. Di sini ada kolam yang bisa digunakan untuk berenang atau biasanya sebagai tempat pool party serta sun bed untuk bersantai di depannya. Suasana yang selama ini seringkali…