Langsung ke konten utama

Monty's, Senopati, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

 Pekan ini aku mengunjungi sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan yang cukup populer. Monty's Jakarta telah beroperasi sekitar 3 tahun di Jakarta, mengusung konsep European Western dengan sentuhan modern. Interior yang cukup elegan dengan warna nuasa polos putih dan hitam di keseluruhan ruangan. Terdapar bar yang siap menyajikan aneka cocktail yang menarik.
Chef Christer Foldnes selaku executive chef disini menawarkan beberapa menu andalan dan menu baru di Monty's Jakarta. Suasana di sore hari sangat menyenangkan,  tenang dan berkat jendela kaca yang besar dengan sinar matahari yang terang sehingga memudahkanku untuk mengambil foto makanan. Menu yang ditawarkan cukup banyak dari menu lunch, dinner hingga set menu.
Di kesempatan ini aku mencoba beberapa menu yang dimulai dari hidangan pertama, Quinoa & Fragrant Rice Bowl & Smoke Salmon. Hidangan quinoa yang terkenal sehat dengan rendah gula di campur dengan nasi berwarna kuning, aroma yang harum lalu dilengkapi potongan salmon empuk yang memiliki tekstur pas dan bumbu yang tidak berlebihan. Rasa quinoa tentu anda sudah tahu memiliki tekstur khas yang garing. Menu ini akan cocok sekali sebagai starter.
Salah satu menu yang menjadi favoritku yaitu Whole Chili Roasted Cauliflower, dengan tampilan yang menakjubkan. Ukuran cauliflower yang besar dengan aroma truffle yang menggugah selera. Tekstur yang garing di setiap potongan ditambah dengan rasa creamy yang pas membuatku ketagihan. Hidangan ini akan sangat nikmat sekali disantap ketika hangat.
Aku juga mencoba beberapa menu daging seperti BBQ Qagyu Short Ribs, presentasi beberapa potongan iga dengan daging medium well, tekstur yang empuk namun ada beberapa potong yang agak keras. Rasa saus BBQ yang pekat dengan sangat gurih sangat cocok sekali dengan lidah society Jakarta.
Jangan lupa mencicipi dessert yang sayang untuk dilewatkan, Dark Chocolate Valrhona Whisky dengan penyajian yang sangat unik. Sebuah cokelat dengan bentuk telur yang besar, lalu disiram dengan saus pekat yang panas sehingga membuat telur cokelat meleleh. Di dalamnya terdapay brownie yang lembut dan terdapat crumbles kacang yang gurih.
Monty's juga menyajikan aneka cocktail yang tentu akan memberikan sensasi yang menyenangkan. Pilihan cocktail yang variatif bisa menjadi pilihan ketika menghabiskan waktu bersama teman-teman sepulang kerja sambil mengobrol santai. Suasana malam di Monty's memberikan pengalaman yang berbeda seperti di lunge eksklusif yang elegan.
Harga yang ditawarkan tergolong tinggi mengingat Monty's pengalaman fine dining yang elegan. Selain interior restoran yang mendukung, aneka menu dengan kualitas yang menjanjikan ditambah dengan pelayanan yang sangat cepat. Monty's akan menjadi tempat rekomendasi untuk kamu yang ingin makan romantis di acara yang spesial.

 Monty's,
Jl. Senopati Raya no.84, Senopati, Jakarta
Tel: +6221 7279 2323
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...
25 komentar
Baca selengkapnya

Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta

Bahasa l English Mengikuti trend kuliner di Jakarta yang begitu cepat, tidak dipungkiri hidangan Chinese menjadi salah satu daftar makanan favorit para masyarakat Jakarta. Kalau sebelumnya restoran Chinese dominan di kawasan Jakarta Utara dan Barat, namun sekarang juga merambah ke Jakarta Pusat dan Selatan. Apollo Wu, sebuah restoran Chinese di kawasan Kuningan Jakarta, tepatnya di gedung The East yang merupakan area kantor premium baru buka di akhir tahun 2024 lalu. Interior yang mempesona begitu memasuki restoran dengan lorong yang penuh dengan dekorasi oriental yang cantik. Nuansa China yang klasik memberikan suasana yang berbeda di dalam sebuah gedung kantor. Secara kapasitas tidak terlalu besar, namun terdapat dua ruang VIP disini yang memadai. Konsep interior yang mengagumkan tampak di keseluruhan area restoran. Hidangan Signature disini yaitu Charsiu Trinity atau Charsiu Platter. Hidangan set dengan babi bbq yang dimasak dengan beragam teknik. Mulai dari A5 Charsiu, Cantonese, C...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu dir...
11 komentar
Baca selengkapnya