Langsung ke konten utama

Monty's, Senopati, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Pekan ini aku mengunjungi sebuah restoran di kawasan Jakarta Selatan yang cukup populer. Monty's Jakarta telah beroperasi sekitar 3 tahun di Jakarta, mengusung konsep European Western dengan sentuhan modern. Interior yang cukup elegan dengan warna nuasa polos putih dan hitam di keseluruhan ruangan. Terdapar bar yang siap menyajikan aneka cocktail yang menarik.
Chef Christer Foldnes selaku executive chef disini menawarkan beberapa menu andalan dan menu baru di Monty's Jakarta. Suasana di sore hari sangat menyenangkan,  tenang dan berkat jendela kaca yang besar dengan sinar matahari yang terang sehingga memudahkanku untuk mengambil foto makanan. Menu yang ditawarkan cukup banyak dari menu lunch, dinner hingga set menu.
Di kesempatan ini aku mencoba beberapa menu yang dimulai dari hidangan pertama, Quinoa & Fragrant Rice Bowl & Smoke Salmon. Hidangan quinoa yang terkenal sehat dengan rendah gula di campur dengan nasi berwarna kuning, aroma yang harum lalu dilengkapi potongan salmon empuk yang memiliki tekstur pas dan bumbu yang tidak berlebihan. Rasa quinoa tentu anda sudah tahu memiliki tekstur khas yang garing. Menu ini akan cocok sekali sebagai starter.
Salah satu menu yang menjadi favoritku yaitu Whole Chili Roasted Cauliflower, dengan tampilan yang menakjubkan. Ukuran cauliflower yang besar dengan aroma truffle yang menggugah selera. Tekstur yang garing di setiap potongan ditambah dengan rasa creamy yang pas membuatku ketagihan. Hidangan ini akan sangat nikmat sekali disantap ketika hangat.
Aku juga mencoba beberapa menu daging seperti BBQ Qagyu Short Ribs, presentasi beberapa potongan iga dengan daging medium well, tekstur yang empuk namun ada beberapa potong yang agak keras. Rasa saus BBQ yang pekat dengan sangat gurih sangat cocok sekali dengan lidah society Jakarta.
Jangan lupa mencicipi dessert yang sayang untuk dilewatkan, Dark Chocolate Valrhona Whisky dengan penyajian yang sangat unik. Sebuah cokelat dengan bentuk telur yang besar, lalu disiram dengan saus pekat yang panas sehingga membuat telur cokelat meleleh. Di dalamnya terdapay brownie yang lembut dan terdapat crumbles kacang yang gurih.
Monty's juga menyajikan aneka cocktail yang tentu akan memberikan sensasi yang menyenangkan. Pilihan cocktail yang variatif bisa menjadi pilihan ketika menghabiskan waktu bersama teman-teman sepulang kerja sambil mengobrol santai. Suasana malam di Monty's memberikan pengalaman yang berbeda seperti di lunge eksklusif yang elegan.
Harga yang ditawarkan tergolong tinggi mengingat Monty's pengalaman fine dining yang elegan. Selain interior restoran yang mendukung, aneka menu dengan kualitas yang menjanjikan ditambah dengan pelayanan yang sangat cepat. Monty's akan menjadi tempat rekomendasi untuk kamu yang ingin makan romantis di acara yang spesial.

Monty's,
Jl. Senopati Raya no.84, Senopati, Jakarta
Tel: +6221 7279 2323

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi dengan pengalaman …

5 Kuliner Macau Wajib Dicoba, Macau

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Mengunjungi kota Macau merupakan salah satu aktifitas favorit yang sering dilakukan ketika orang-orrang berlibur ke Hong Kong. Kota ini terkenal dengan artsitektur klasik bergaya Portugis memberikan kesan yang menarik dan menjadi destinasi foto yang ramai sekali. Selain itu kota ini juga dipenuhi dengan kasino dan hotel yang besar dan gemerlap. Tentu saja akan sayang dilewatkan wisata kuliner dengan aneka macam makanan khas Macau yang otentik. Berikut 5 jenis makanan yang patut kamu coba jika berkunjung kesini. Sedikit cita rasa yang berbeda bisa menjadi referensi travel kamu selama disini.
1. Yee Shun Milk Company Sebenarnya kita bisa menemukan kuliner ini di Hong Kong, namun tidak kalah, Yee Shun Milk Company ini juga menjadi bintang di kota Macau. Spesialis dengan puding susu yang klasik. Sedikit berbeda dengan yang kucoba di salah satu restoran Hong Kong, dimana teksturnya lebih cair, sedangkan disini memiliki tekstur yang lebih padat dan tid…

No.11, Sopo Del Building, Jakarta

Bahasa l Inggris

Menikmati malam sebuah bar menjadi pilihan yang diminati Jakarta society di kala melepas lelah setelah bekerja seharian dan menikmati waktu bersama teman-teman atau kerabat. Kali ini aku berkesempatan mengunjungi sebuah bar unik dan menawarkan konsep Jepan yang sangat menarik. No.11 yang terletak di area Kuningan menjadi pilihan tempat hang out baru yang patut kamu kunjungi. Dengan konsep hidden bar yang benar-benar tersembunyi, bahkan kamu akan memerlukan sedikit usaha untuk menemukan pintu masuk ke bar ini. Disini aku tidak akan menjelaskan bagaimana akses ke No.11, sesuai dengan namanya hidden bar maka akan jadi pengalaman yang menarik untuk kamu mencari No.11. Tipsnya bisa kamu temukan di Instagram No.11 terutama di story. Sesuai tema, maka kita akan menemukan aneka hidangan Jepan yang disajikan dengan presentasi modern & menarik. Sebagai menu appetiser, salad Jepang seperti Daikon Salad dan Wakame Salad akan menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan segar dan ele…