Langsung ke konten utama

Japan Takeover, Flow, Menara BTPN, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

 Malam yang menyenangkan sebelum akhir pekan dan aku mempunyai spot menarik yang patut dikunjungi di Jakarta. Buat penggemar nightclub namun dengan konsep elegan yang dilengkapi dengan dining area yang nyaman. Flow menjadi salah satu bar favoritku yang menawarkan sensasi nongkrong berkelas yang menyenangkan.
Kali ini Flow dikunjungi oleh seorang mixologist dari Jepang, Ryu Fujii yang merupakan 2016 World Class Japan champion dan memiliki Bar K di Osaka, Jepang. Malam ini pengunjung akan disuguhkan dengan beberapa cocktail dengan cita rasa unik dan menarik. Minuman pertama yang cantik yaitu Gardeners Sour, warna cerah dengan rasa asam yang pekat. Campuran Tanqueray, tequila, yuzu, lemon juice, egg white yang membuat kental dan garnish matcha & bunga yang cantik.
Minuman kedua masih dengan cita rasa yang segar, Roaster's Punch, campuran bourbon, butter caramelized banana, roasted green tea infused apple juice, orgeat, lime juice dan dihiasi dengan daun mint. Rasa manis dan alkohol yang segar, light membuat cocktail ini enak sekali jika dinikmati di siang hari dan cuaca yang panas.
Sensasi cocktail dengan bir bisa dirasakan di Rice Mule, Cocktail dengan , Singleton, roasted rice green tea, hinoki wood tincture, lime, ginger beer dan dihiasi dengan lime & tea leaves. Rasa yang cukup unik dengan sensasi bir yang segar dengan aroma yang harum.
Dari ketiga cocktail karya Ryu Fujii ini sangat menarik, cita rasa segar dan light memberikan pengalaman yang berbeda. Cocktail cocok sekali dinikmati kala menghabiskan waktu bersama dengan teman-teman sambil mengobrol dan menikmati suasana musik yang asyik.

Selain Flow memang dikenal dengan spot asyik yang cocok sekali buat kamu penggemar bar Jakarta. Dengan interior elegan, sofa yang nyaman serta dining area yang sesuai, Flow tidak hanya menawarkan sensasi menikmati cocktail yang lezat, tapi juga makan malam yang memuaskan pengunjung.

 Flow Jakarta,
Menara BTPN, Retail Tower Lt.2, Kuningan, Jakarta Selatan,
Tel: +62 877 7171 1675
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...
25 komentar
Baca selengkapnya

Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta

Bahasa l English Mengikuti trend kuliner di Jakarta yang begitu cepat, tidak dipungkiri hidangan Chinese menjadi salah satu daftar makanan favorit para masyarakat Jakarta. Kalau sebelumnya restoran Chinese dominan di kawasan Jakarta Utara dan Barat, namun sekarang juga merambah ke Jakarta Pusat dan Selatan. Apollo Wu, sebuah restoran Chinese di kawasan Kuningan Jakarta, tepatnya di gedung The East yang merupakan area kantor premium baru buka di akhir tahun 2024 lalu. Interior yang mempesona begitu memasuki restoran dengan lorong yang penuh dengan dekorasi oriental yang cantik. Nuansa China yang klasik memberikan suasana yang berbeda di dalam sebuah gedung kantor. Secara kapasitas tidak terlalu besar, namun terdapat dua ruang VIP disini yang memadai. Konsep interior yang mengagumkan tampak di keseluruhan area restoran. Hidangan Signature disini yaitu Charsiu Trinity atau Charsiu Platter. Hidangan set dengan babi bbq yang dimasak dengan beragam teknik. Mulai dari A5 Charsiu, Cantonese, C...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu dir...
11 komentar
Baca selengkapnya