Langsung ke konten utama

Menu Yang Lebih Sehat, Riva Grill Bar & Terrace, Wyndham Casablanca Jakarta

Bahasa l Inggris

Langkah baru untuk gaya hidup lebih sehat, selain olahraga tentu juga pola makan menjadi hal yang utama. Gaya hidup makan sehat mulai sangat popular di tahun belakangan ini. Dimulai dari aneka hidangan yang serba meatless seperti salad, tanpa bumbu yang banyak atau rendah lemak. Zaman sekarang, kuliner sehat tidak hanya menerapkan konsep nutrisi baik tetapi juga harus enak. Riva Grill Bar & Terrace sekarang siap melayani untuk makan siang.

Konsep makan siang ini baru dihadirkan oleh Riva pada tahun 2019 ini. Tidak lain, General Manager Wyndham Casablanca, Mr. Paolo Randone memang sangat antusias dengan gaya hidup sehat bagi dirinya sendiri. Beliau memiliki gaya hidup yang patut dicontoh dimana selalu memperhatikan apa yang baik untuk dikonsumsi setiap harinya. Wyndham Casablanca ingin mengajak Jakarta community untuk sadar bawah pola makan sehat ini sangat baik untuk diterapkan dan tidak perlu khawatir dengan cita rasa yang disajikan.

Untuk tamu yang berkunjung ke Riva pada saat makan siang maka akan disediakan set menu dengan nama "Healthy Aging Menus" dari namanya tentu kalian bisa menduga sehatnya makanan yang disajikan. Terbukti dari beberapa menu seperti Spice Barramundi Fillet. Sekilas tampak seperti salmon dengan ikan warna orange yang cerah, namun ternyata itu adalah rempah khas India dengan warna yang kuat, ketika ikan dipotong terlihat daging barramundi yang putih dan sangat lembut dengan kematangan yang pas.

Lalu disajikan dengan Dhal Curry, olahan kacang-kacangan khas India dengan aroma curry yang harum namun rasa yang disajikan tidak terlalu kuat dibanding hidangan India pada biasanya. Di atas ikan barramundi dilengkapi dengan olahan timun dengan yogurt dressing yang memberi keseimbangan rasa.

Pengalaman makan siang di Riva menjadi hal yang sangat berbeda dibanding dengan konsep Riva sebelumnya. Tidak hanya sekedar sehat tetapi memang cita rasa makanan yang disajikan sangat menggugah selera dan tidak berlebihan. Untuk set makan siang dengan 3 menu ini ditawarkan dengan harga Rp 199.000 ++ / orang. Dipastikan semua bahan yang digunakan berkualitas baik dan tentunya tanpa penambah rasa. Setiap minggunya Riva akan menghadirkan pembicara dengan latar belakang kesehatan dari ahli gizi, pelatih olahraga bahkan penderita kanker yang siap membagi bagaimana kisah mereka dalam menjalani hidup.

Riva Grill Bar & Terrace,
Wyndham Casablanca Jakarta, Jl. Casablanca Kav 18, Jakarta
Tel: +6221 21 828 2000
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cut The Crab, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris Kembali ke Jakarta, kembali ke aktifitasku seperti biasa. Memutari restoran dengan aneka konsep menjadi rutinitas sehari-hari yang aku lakukan selam menjadi seorang food blogger. Nah kali ini berkesempatan bersama dengan Nibble Indonesia, sebuah aplikasi berbasis IOS dan Android dengan fitur informasi kuliner yang memberikan referensi untuk kita. Di acara kali ini, bersama dengan para user Nibble lainnya, aku mengunjungi salah satu restoran seafood yang cukup populer di Jakarta. Cut The Crab beroperasi cukup lama dengan jumlah 4 cabang hingga sekarang. Konsep seafood ala Amerika ini cukup unik dimana pengunjung akan menikmati aneka hidangan di atas meja tanpa piring sama sekali. Area yang cukup luas dengan 2 lantai dan tersedia pula ruang private yang terlihat memuat kapasitas cukup banyak hingga 20 orang. Makanan yang menjadi bintang utama di restoran ini tentu sesuai dengan namanya yaitu kepiting. Aneka kepiting dengan berbagai ukuran dan berat yan...
25 komentar
Baca selengkapnya

Apollo Wu Artisan Roast, Jakarta

Bahasa l English Mengikuti trend kuliner di Jakarta yang begitu cepat, tidak dipungkiri hidangan Chinese menjadi salah satu daftar makanan favorit para masyarakat Jakarta. Kalau sebelumnya restoran Chinese dominan di kawasan Jakarta Utara dan Barat, namun sekarang juga merambah ke Jakarta Pusat dan Selatan. Apollo Wu, sebuah restoran Chinese di kawasan Kuningan Jakarta, tepatnya di gedung The East yang merupakan area kantor premium baru buka di akhir tahun 2024 lalu. Interior yang mempesona begitu memasuki restoran dengan lorong yang penuh dengan dekorasi oriental yang cantik. Nuansa China yang klasik memberikan suasana yang berbeda di dalam sebuah gedung kantor. Secara kapasitas tidak terlalu besar, namun terdapat dua ruang VIP disini yang memadai. Konsep interior yang mengagumkan tampak di keseluruhan area restoran. Hidangan Signature disini yaitu Charsiu Trinity atau Charsiu Platter. Hidangan set dengan babi bbq yang dimasak dengan beragam teknik. Mulai dari A5 Charsiu, Cantonese, C...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris:  Klik Disini Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu dir...
11 komentar
Baca selengkapnya