Langsung ke konten utama

Menu Yang Lebih Sehat, Riva Grill Bar & Terrace, Wyndham Casablanca Jakarta

Bahasa l Inggris

Langkah baru untuk gaya hidup lebih sehat, selain olahraga tentu juga pola makan menjadi hal yang utama. Gaya hidup makan sehat mulai sangat popular di tahun belakangan ini. Dimulai dari aneka hidangan yang serba meatless seperti salad, tanpa bumbu yang banyak atau rendah lemak. Zaman sekarang, kuliner sehat tidak hanya menerapkan konsep nutrisi baik tetapi juga harus enak. Riva Grill Bar & Terrace sekarang siap melayani untuk makan siang.

Konsep makan siang ini baru dihadirkan oleh Riva pada tahun 2019 ini. Tidak lain, General Manager Wyndham Casablanca, Mr. Paolo Randone memang sangat antusias dengan gaya hidup sehat bagi dirinya sendiri. Beliau memiliki gaya hidup yang patut dicontoh dimana selalu memperhatikan apa yang baik untuk dikonsumsi setiap harinya. Wyndham Casablanca ingin mengajak Jakarta community untuk sadar bawah pola makan sehat ini sangat baik untuk diterapkan dan tidak perlu khawatir dengan cita rasa yang disajikan.

Untuk tamu yang berkunjung ke Riva pada saat makan siang maka akan disediakan set menu dengan nama "Healthy Aging Menus" dari namanya tentu kalian bisa menduga sehatnya makanan yang disajikan. Terbukti dari beberapa menu seperti Spice Barramundi Fillet. Sekilas tampak seperti salmon dengan ikan warna orange yang cerah, namun ternyata itu adalah rempah khas India dengan warna yang kuat, ketika ikan dipotong terlihat daging barramundi yang putih dan sangat lembut dengan kematangan yang pas.

Lalu disajikan dengan Dhal Curry, olahan kacang-kacangan khas India dengan aroma curry yang harum namun rasa yang disajikan tidak terlalu kuat dibanding hidangan India pada biasanya. Di atas ikan barramundi dilengkapi dengan olahan timun dengan yogurt dressing yang memberi keseimbangan rasa.

Pengalaman makan siang di Riva menjadi hal yang sangat berbeda dibanding dengan konsep Riva sebelumnya. Tidak hanya sekedar sehat tetapi memang cita rasa makanan yang disajikan sangat menggugah selera dan tidak berlebihan. Untuk set makan siang dengan 3 menu ini ditawarkan dengan harga Rp 199.000 ++ / orang. Dipastikan semua bahan yang digunakan berkualitas baik dan tentunya tanpa penambah rasa. Setiap minggunya Riva akan menghadirkan pembicara dengan latar belakang kesehatan dari ahli gizi, pelatih olahraga bahkan penderita kanker yang siap membagi bagaimana kisah mereka dalam menjalani hidup.

Riva Grill Bar & Terrace,
Wyndham Casablanca Jakarta, Jl. Casablanca Kav 18, Jakarta
Tel: +6221 21 828 2000

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi dengan pengalaman …

No.11, Sopo Del Building, Jakarta

Bahasa l Inggris

Menikmati malam sebuah bar menjadi pilihan yang diminati Jakarta society di kala melepas lelah setelah bekerja seharian dan menikmati waktu bersama teman-teman atau kerabat. Kali ini aku berkesempatan mengunjungi sebuah bar unik dan menawarkan konsep Jepan yang sangat menarik. No.11 yang terletak di area Kuningan menjadi pilihan tempat hang out baru yang patut kamu kunjungi. Dengan konsep hidden bar yang benar-benar tersembunyi, bahkan kamu akan memerlukan sedikit usaha untuk menemukan pintu masuk ke bar ini. Disini aku tidak akan menjelaskan bagaimana akses ke No.11, sesuai dengan namanya hidden bar maka akan jadi pengalaman yang menarik untuk kamu mencari No.11. Tipsnya bisa kamu temukan di Instagram No.11 terutama di story. Sesuai tema, maka kita akan menemukan aneka hidangan Jepan yang disajikan dengan presentasi modern & menarik. Sebagai menu appetiser, salad Jepang seperti Daikon Salad dan Wakame Salad akan menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan segar dan ele…

Cork & Screw Country Club, Senayan, Jakarta Selatan

Bahasa l Inggris

Di kuartal terakhir tahun 2018 ini, Union Group kembali menghadirkan salah satu flagship restoran-nya, Cork & Screw Country Club. Sedikit berbeda dengan Cork & Screw yang telah ada sebelumnya di Plaza Indonesia & Pacific Place. Sesuai namanya, disini merupakan tempat untuk pengunjung bisa berkumpul, bersantai dan sedikit berolahraga. Memasuki tempat ini, pengunjung akan disambut dengan suasana restoran yang semi outdoor, dilengkapi dengan bar yang cantik, area yang luas, tersedia area dining dengan meja makan baik di bagian indoor maupun outdoor. Lalu terdapat pula area sofa yang cocok sekali untuk waktu bersantai. Hanya saja masalah banyaknya lalat di sekitar restoran menjadi hal yang patut diperhatikan oleh Cork & Screw.
Di area belakang restoran, pengunjung akan dibawa menuju ke Bali. Di sini ada kolam yang bisa digunakan untuk berenang atau biasanya sebagai tempat pool party serta sun bed untuk bersantai di depannya. Suasana yang selama ini seringkali…