Langsung ke konten utama

Putu Made - Flavors of Bali, Senayan City, Jakarta Pusat

Bahasa l Inggris

Ramadhan minggu pertama tentu menjadi antusias bagi semua teman-teman Muslim dimanapun. Kali ini aku ingin berbagi informasi menarik untuk pilihan berbuka puasa di Jakarta. Salah satu restoran khas Bali yang cukup populer dengan konsep modern, area yang luas, artistik dan nyaman. Putu Made merupakan salah satu restoran yang menjadi bagian dari BOGA group yang tentu sudah tidak asing lagi.
Di bulan Ramadhan ini, Putu Made menawarkan menu-menu spesial yang tentu menggugah selera. Dengan mengusung tema Basa Genep, keseimbangan peracikan bahan-bahan sehingga menghasilkan hidangan cita rasa Bali yang khas. Salah satu menu yang sangat menceritakan Bali yaitu, Bebek Mesambel Klungkung.
1 ekor bebek panggang dengan bumbu klungkung yang berwarna merah pekat, aroma yang menggoda, disajikan bersama dengan sambal klungkung dan sambal kecap. Tekstur daging bebek yang lembut dengan rasa gurih yang pas ditambah dengan sensasi sambel meberi sentuhan yang kaya akan rasa.
Empal Sambal Matah juga bisa menjadi pilihan lezat yang patut dicoba. Irisan daging empal denga rasa yang manis, tekstur yang pada dipadu dengan sambal matah yang super pedas. Yang tidak kalah menarik yaitu Gurame Pesmol Kintamani. Hidangan ikan pesmol diolah dengan bumbu tradisional khas Bali. Daging ikan yang lembut dengan aroma yang harum dan paduan rasa yang sedap.
Ramadhan kali ini tentu akan sempurna dengan sajian manis seperti Kolak Bali dan Es Pisang Ijo yang akan memanjakan lidah dan memberi pengalaman berbuka puasa yang nikmat. Putu Made tentu menjadi rekomendasi yang tepat untuk menikmati aneka kuliner Bali yang khas dengan cita rasa yang otentik. Harga yang ditawarkan cukup standar sesuai dengan rasa dan kualitas yang disajikan.

Putu Made - Flavors of Bali,
Senayan City Lv.5, Jl. Asia Afrika no.19, Gelora, Tanah Abang, Jakarta Pusat
Tel: +6221 7278 1519

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi dengan pengalaman …

No.11, Sopo Del Building, Jakarta

Bahasa l Inggris

Menikmati malam sebuah bar menjadi pilihan yang diminati Jakarta society di kala melepas lelah setelah bekerja seharian dan menikmati waktu bersama teman-teman atau kerabat. Kali ini aku berkesempatan mengunjungi sebuah bar unik dan menawarkan konsep Jepan yang sangat menarik. No.11 yang terletak di area Kuningan menjadi pilihan tempat hang out baru yang patut kamu kunjungi. Dengan konsep hidden bar yang benar-benar tersembunyi, bahkan kamu akan memerlukan sedikit usaha untuk menemukan pintu masuk ke bar ini. Disini aku tidak akan menjelaskan bagaimana akses ke No.11, sesuai dengan namanya hidden bar maka akan jadi pengalaman yang menarik untuk kamu mencari No.11. Tipsnya bisa kamu temukan di Instagram No.11 terutama di story. Sesuai tema, maka kita akan menemukan aneka hidangan Jepan yang disajikan dengan presentasi modern & menarik. Sebagai menu appetiser, salad Jepang seperti Daikon Salad dan Wakame Salad akan menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan segar dan ele…

Monogram Bistro, Kelapa Gading, Jakarta Utara

Bahasa l Inggris

Hampir setiap bulannya kita menemukan restoran baru di seluruh penjuru kota Jakarta. Kali ini aku mengunjungi kawasan Kelapa Gading yang biasanya jarang sekali ku explore. Monogram merupakan salah satu cafe yang cukup trending saat ini baru beroperasi disini. Tidak perlu lama menarik perhatian para foodies di Jakarta dan tentu penggemar kuliner lainnya. Dari luar tampak megah dengan papan nama yang besar terlihat jelas tulisan Monogram. Sedangkan terdapat lantai dua yang merupakan area karaoke dengan brand yang berbeda. Monogram menyuguhkan konsep modern dengan dominan warna gelap yang memberikan sentuhan elegan. Area yang cukup luas lengkap dengan bar yang cantik dan terdapat ruang private yang dihiasi dengan lukisan dinding warna warni terlihat instagramable. Konsep menu yang ditawarkan merupakan tema modern yang saat ini trending di Jakarta society. Beberapa menu menarik seperti huevos racheros served on pan, makanan ala Mexico, daging sapi cincang yang diolah dengan …