Langsung ke konten utama

Hospitalis, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan


Tren restoran sekarang ini berkembang dengan begitu banyak ide. Mulai dari rumah makan sederhana, makan eksklusif dan restoran yang lucu-lucu. Banyak orang sekarang menciptakan tren-tren makanan dengan gaya baru dan kreatif. Hospitalis ini adalah restoran yang mengusung rumah sakit sebagai temanya.

Dari interiornya, kita tentu bisa melihat jelas konsep rumah sakit atau farmasi dari dekorasi dan ruangannya. Dengam lukisan animasi seorang suster di bagian dinding, peralatan meja dengan gaya rumah sakit dan terdapat meja operasi juga.


Seperti yang aku dengar, bahwa mereka saat ini menampilkan konsep sebelumnya tetapi dengan menu yang berbeda. Untuk informasi, menu yang ditawarkan sekarang ini yakni Jepang fusion seperti salad, chicken karage atau okonomiyaki. Tentunya kalian cukup familiar dengan menu-menu ini.


Kalau kamu penggemar makanan Jepang, terutama makanan khas, restoran tunya menawarkan rasa yang berbeda. Mengusung konsep Jepang fusion, tentunya chef disini menciptakan tren makanan baru dengan rasa yang berbeda namun tetap terinspirasi dari makanan Jepang. Walaupun begitu, menurutku mereka menyajikan makanan yang cukup enak untuk dinikmati dan rata-rata bahan makanan yang digunakan memang familar untukku yang notabene cocok dengan lidah.



Aku bisa bilang bukan yang terbaik, tetapi cukup enak buat kamu yang mau menikmayi makanan Jepang fusion dengan konsep restoran yang bertema rumah sakit. Ini akan menjadi suatu pengalaman yang berbeda. Selain itu, walaupun Jepang fusion, mereka tentunya tidak berlebihan dalam penyajian makanan atau bahan-bahan yang digunakan. Aku bisa bilang makanan disini sangat cocok dengan lidah Indonesia yang terbiasa dengan rasa gurih asin atau manis dengan bumbu yang tidak berlebihan.



Selain makanan, mereke mennyajikan minuman-minuman unik dengan bentuk yang lucu untuk difoto. Ada yang dihiasi dengan bola mata, dan ada juga dengan potongan jari manusia yang tampak seperti asli. Atau kamu juga bisa mencoba minuman dengan kantong donor darah yang digantung di atas gelas. 


Ini tentunya kelihatan sangat menarik, namun aku bisa bilang beberapa minuman terlalu berlebihan dimana menghasilkan rasa yang tidak seimbang dan bahkan terasa aneh ketika diminum.

Untuk harganya, aku rasa cukup pas di kantong. Tidak begitu mahal jika diingat mereka menyajikan porsi makanan yang cukup besar untuk satu orang. Selain itu, kita juga ditawarkan menikmati makanan dengan suasana di dalam rumah sakit yang memang jarang ada di Jakarta, bahkan beberapa staff mengenakan pakaian dokter dan suster seperti layaknya di rumah sakit.

Hospitalis Resto
Jl. Ahmad Dahlan No. 31, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Tel: 021 97826123

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Portable Grill & Shabu, Gading Serpong, Tangerang Selatan

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Portable merupakan salah satu spot untuk menikmati shabu-shabu khas Jepang dengan pilihan daging yang berkualitas. Di akhir pekan kemarin, aku kembali meng-explore area Gading Serpong yang saat ini terdapat banyak restoran dan kafe dengan konsep yang mengagumkan. Sesuai informasi yang aku dapat, Portable hadir disini dengan konsep yang menakjubkan  dengan bangunan yang cukup besar untuk sebuah restoran. Portable mudah untuk ditemukan menggunakan map dan selain itu juga terlihat jelas dari jalan raya dengan papan nama yang besar lengkap dengan lampu. Begitu memasuki restoran, aku cukup terkesima dengan area restoran yang luas lalu interior yang terlihat eksklusif. Lengkap dengan sofa-sofa empuk, lalu area bar yang cantik dan area outdoor dengan sentuhan tanaman hijau yang mempesona dan lampu-lampu yang terang menghiasi di malam hari.  Chef Chandra Yudasswara merupakan chef yang berperan di portable, tidak perlu diragukankan lagi dengan pengalaman …

5 Kuliner Macau Wajib Dicoba, Macau

Tersedia dalam bahasa Inggris: Klik Disini

Mengunjungi kota Macau merupakan salah satu aktifitas favorit yang sering dilakukan ketika orang-orrang berlibur ke Hong Kong. Kota ini terkenal dengan artsitektur klasik bergaya Portugis memberikan kesan yang menarik dan menjadi destinasi foto yang ramai sekali. Selain itu kota ini juga dipenuhi dengan kasino dan hotel yang besar dan gemerlap. Tentu saja akan sayang dilewatkan wisata kuliner dengan aneka macam makanan khas Macau yang otentik. Berikut 5 jenis makanan yang patut kamu coba jika berkunjung kesini. Sedikit cita rasa yang berbeda bisa menjadi referensi travel kamu selama disini.
1. Yee Shun Milk Company Sebenarnya kita bisa menemukan kuliner ini di Hong Kong, namun tidak kalah, Yee Shun Milk Company ini juga menjadi bintang di kota Macau. Spesialis dengan puding susu yang klasik. Sedikit berbeda dengan yang kucoba di salah satu restoran Hong Kong, dimana teksturnya lebih cair, sedangkan disini memiliki tekstur yang lebih padat dan tid…

No.11, Sopo Del Building, Jakarta

Bahasa l Inggris

Menikmati malam sebuah bar menjadi pilihan yang diminati Jakarta society di kala melepas lelah setelah bekerja seharian dan menikmati waktu bersama teman-teman atau kerabat. Kali ini aku berkesempatan mengunjungi sebuah bar unik dan menawarkan konsep Jepan yang sangat menarik. No.11 yang terletak di area Kuningan menjadi pilihan tempat hang out baru yang patut kamu kunjungi. Dengan konsep hidden bar yang benar-benar tersembunyi, bahkan kamu akan memerlukan sedikit usaha untuk menemukan pintu masuk ke bar ini. Disini aku tidak akan menjelaskan bagaimana akses ke No.11, sesuai dengan namanya hidden bar maka akan jadi pengalaman yang menarik untuk kamu mencari No.11. Tipsnya bisa kamu temukan di Instagram No.11 terutama di story. Sesuai tema, maka kita akan menemukan aneka hidangan Jepan yang disajikan dengan presentasi modern & menarik. Sebagai menu appetiser, salad Jepang seperti Daikon Salad dan Wakame Salad akan menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan segar dan ele…